Небезпечно для здоров’я! Каву не можна заварювати окропом!

Всі давно знають, що кава має різні корисні властивості. В Університеті Джефферсона провели експеримент і з’ясували: головне правильно заварювати напій. Дослідники рекомендують звернути увагу на холодну заварювання.

Цей метод порівняли з традиційним. Був проведений експеримент, для якого взяли 4 виду кави. Виявилося, якщо напій заварити водою кімнатної температури, із зерен почне виділятися хлорогенова кислота, кофеїн.

Особливо висока концентрація в кавових зернах, які середньо просмажені. При цьому підхід до заварці не відображається на кислотності кави. Дослідники звертають увагу, якщо помірно пити каву, можна знизити ризик інсульту, деменції, цирозу, серцевих патологій. З його допомогою можна знизити вагу, підвищити фертильність. Але, якщо зловживати кавою, все закінчиться запальним процесом сечостатевої системи, іншими небезпечними недугами. Також пам’ятайте, що міцний напій негативно позначається на серце, нервову систему. Передозування кофеїном може закінчитися інфарктом, інсультом. Тому будьте обережні!