Лужна дієта: меню, правила, продукти

Лужні продукти потрібні людині. За рахунок них підтримується нормальний рівень РН. При незбалансованому харчуванні людина набирає зайві кілограми. Якщо вірити статистиці, практично всі в день вживають десь 90% продуктів, що містять кислоти. З допомогою лужної дієти можна повернути свої колишні форми. Які основні принципи харчування?

Опис

При зниженні показника РН в організмі більше кислотного середовища. Згодом порушена робота важливих системних органів, виникають проблеми з імунною системою, людина постійно хворіє. Дієтологи рекомендують звернути увагу на лужну дієту. Вона дає можливість знизити рівень кислотність, налагоджує обмінні процеси, підвищує метаболізм.

Коли людина неправильно харчується, при цьому п’є недостатньо чистої води, у нього починається окислюватися організм. Як з цим впоратися? Досить звернути увагу на свій режим харчування, тому що лікарські засоби в даній ситуації виявляться марними. Лужна дієта дає можливість швидко оздоровити організм, підвищити його захисні властивості. Крім того, такий вид харчування полегшує стан при онкологічних захворюваннях, налагоджує обмінні процеси, запобігає ожирінню.

Варто звернути увагу, що природні, хімічні препарати не допоможуть, якщо своєчасно не переглянути харчування. Тільки з допомогою лужної системи можна повністю оздоровити організм, посилити його захисні властивості. Лікувальне харчування дає можливість запобігти ожирінню.

Дія

При закислении організму розвиваються різні захворювання. Навіть, коли їжа надходить в організм, вона повноцінно не засвоюється, але прошарок жиру різко збільшується. У результаті починає страждати шкіра, волосся, нігті, людині різко стає погано. Що робить хворий? Починає ходити по лікарнях, приймати пачками вітаміни, Бади, але все марно, тому що досить дотримуватися деякий час лужної дієти.

Відразу ж можна помітити, як покращилася робота органів, зміцнилися кістки, нормалізувався вага, зруйнувалися камені в сечовому міхурі, нирках. Також лужну харчування дає можливість покращити роботу нервової системи. Людина заспокоюється, не переїдає, потім худне.

Увага! Будьте обережні з алкогольними напоями, вони призводять до окислення організму. Якщо ви хочете завжди бути в формі, краще взагалі забути про спиртних напоях.

Основні рекомендації

Насамперед уважно стежте, в якій кількості ви вживаєте кислотні продукти. За добу їх можна з’їсти не більше 30%. Також намагайтеся враховувати такі правила:

• Смак продукту не має значення. Наприклад, якщо лимон кислий це не означає, що він відноситься до кислотних продуктів.
• Не вживайте занадто жирні м’ясні продукти. Дозволена курка, індичка без плівки, шкірки.
• Молочні продукти намагайтеся замінити соєвими, через тиждень дозволено додати в меню тофу.
• Не захоплюйтеся зерновими продуктами.
• Пийте якомога більше води, морси, зелений чай, відвар – напої відмінно знижують кислотність.
• Забудьте про цукор, легких вуглеводах. Також включіть в заборонений список: прянощі, крохмаль, різні підсилювачі смаку, дріжджі.

Лужна дієта є корисною, але вона ні в якому разі не повинна бути образом життя. Намагайтеся дотримуватися не більше трьох тижнів, інакше втратите всі важливі для організму речовини.

Етапи дієти

Кожен період має тривати не більше тижня. Обов’язково включіть в меню свіжі фрукти, овочі, тільки не піддавайте їх тепловій обробці, можете запікати, тушкувати.

Перший етап

За цей час організм перебудовується, прискорюються всі обмінні процеси, виводяться шлаки. Людина втрачає вагу за рахунок того, що виходить з організму скупчилася вода. В даному випадку з’являється втома, слабкість, тому що скорочується кількість вуглеводів.

Другий етап

Помітний результат, починають повертатися сили, повністю відновлюється баланс між лугами і кислотами. У меню входять свіжі смузі, фреші.

Третій етап

В меню можна поступово вводити зерно, ягоди, невелику кількість шоколаду. Додатково пийте мінералку. Звертаємо вашу увагу, крім дієти, варто звернути увагу на фізичні вправи – плавання, прогулянки пішки, біг. Коли дотримуєтеся дієти, ніяк не обійтися без спорту.

Меню

Перша фаза:

• Поснідайте яблуками (з’їжте 3 штуки) + нежирний йогурт (200 грам) + сливи.
• Пообідайте овочевим салатом, запеченим курячим філе.
• Перекусіть соєвим молоком, кефіром.
• Повечеряйте паровий рибою, салатом із зеленими овочами.

Друга фаза:

• Поснідайте овочевих, фруктових смузі, випийте склянку соєвого молока.
• Пообідайте овочевим супом, випийте фреш з фруктів.
• Перекусіть соєвим йогуртом.
• Повечеряйте овочевим салатом, тофу.

Третя фаза:

• Поснідайте салатом з овочами і оливковою олією, випийте нежирне молоко.
• Пообідайте курячою грудкою, тушкованими овочами, попийте мінеральну воду або фруктове смузі.
• Перекус: використаєте трохи шоколаду.
• Повечеряйте омлетом, овочевим салатом, тостом.

Протипоказання

Заборонено дотримуватися дієти при:

• Низькій кислотності шлунка.
• Атрофічному гастриті.
• Ниркової недостатності.
• Серцевих, судинних захворюваннях.

Не рекомендується дотримуватися дієти при грудному вигодовуванні, під час вагітності, тому що організм мами потребує корисних мікроелементів.

Отже, лужна дієта – ефективна система живлення, яка допомагає досягти відмінних результатів за короткий час. Людина худне за рахунок того, що виходить вода з організму, знижується набряки, поліпшується метаболізм. Надалі потрібно уважно стежити за тим, як і що ви їсте. Будьте здорові!