Вживання фізалісу з користю для здоров’я
Фізаліс звичайний (міхурник, марунка, песья вишня) – це багаторічна рослина із сімейства пасльонових. У висоту досягає одного метра. Біля основи має одеревеневший стебло. Листя – тонкі і яйцеподібні. Плоди – соковиті ягоди помаранчевого або червоного кольору, які знаходяться в чашечці, вкритого волосками.
В терапевтичних і профілактичних цілях при захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту, сечостатевої системи і верхніх дихальних шляхів використовують їстівний фізаліс. Він має дві форми: овочевий (Physalis philadelphica) і ягідний (Physalis peruviana, Physalis pubescens).
Склад і калорійність
Калорійність – 60 ккал на 100 гр. продукту.
- В коренях рослини містяться алкалоїди: теглоидин, 3-тиглоплокситропан, кускгигрин, тропін. В ягодах багато вітаміну А і В (В1, В2, В6 і В12), присутні органічні кислоти (кавова, янтарна, винна, яблучна, ферулова та ін).
- У складі рослини є лікопін – природний барвник, що надає ягоді яскраво-оранжевий або жовто-оранжевий відтінок. Це речовина — сильний антиоксидант, який використовується в косметології для омолодження та регенерації в’янучих покривів.
Лікувальні властивості
Корисні властивості фізалісу визначається його багатим хімічним складом.
- Фізаліс має антисептичну та регенеруючою властивістю, тому його використовують для обробки ран, саден і інших механічних пошкоджень покривів. Препарат проводить місцеву дезінфекцію, запобігаючи потрапляння інфекції в рану і сприяючи швидкому загоєнню. При кровотечах сік плодів підвищує згортання крові.
- Ранозагоювальну дію рослини дозволяє використовувати його для лікування дерматиту, акне, акне та лишаю.
- Чай з листя надає жовчогінну дію, сприяючи виведенню секрету печінки в кишечник. Це важливо при дискінезії жовчних шляхів і панкреатиті.
- Сечогінний ефект дає можливість ефективно працювати сечостатевій системі, виводячи з організму токсини природним шляхом. Актуально вживати плоди фізалісу одночасно з прийомом антибіотичних засобів. Показанням до прийому марунка — інфекційно-запальні захворювання сечового міхура, простати, придатків, нирок та ін
- Корисно вживати смарагдову ягоду жінкам. Протизапальні та антисептичні властивості допомагають впоратися з сечокам’яною хворобою, цистит та пієлонефрит.
- Ягоди рослини цінні для активізації імунної системи людини. Плоди можна їсти при гострих респіраторно-вірусних захворюваннях у вигляді варення, що сприятиме швидкому одужанню і зміцненню бар’єрних властивостей організму.
Способи вживання пузырника
В народній медицині використовують плоди фізалісу і листя, з яких готують відвари і настої. Застосовуються лікарські засоби на основі рослини при ганглії, цукровому діабеті, гіпертонічній хворобі та хронічному холециститі. Рецепти приготування лікарських засобів і рекомендовані дозування:
Ліки Показання до приемуПриготовление і дозування
Свіжі плодиПоказані до вживання при запорах, анемії і гіпертонічної хвороби.Рекомендується їсти по 5-10 плодів 3 рази на день до прийому їжі.
Препарат від застудиПриймати під час хвороби при кашлі, бронхіті, болях в горлі і який осів голосі.Для приготування протизастудного препарату потрібно 5-6 плодів фізалісу розчавити, залити столовою ложкою меду, додати сік лимона і настояти кілька годин. Ліки приймають по 1 ч. л. 3 рази в день.
Сечогінний засібВикористовується при сечокам’яній хворобі, набряках, асциті, лихоманці.Щоб приготувати сечогінний настій, потрібно 1 ст. л. сухих пагонів фізалісу залити половиною склянки окропу і залишити суміш настоюватися протягом 3-4 годин. По закінченню часу ліки процідити і вживати по 2 ст. л. перед їжею 3 рази в день.
ВідварПриймається для лікування ревматизму, подагри, геморою, жовтяниці і подагрі.20 гр. сировини залити 2 склянками окропу і варити на вогні 15 хв. Ліки настояти протягом 1 години і процідити. Приймати по 50 мл 4 рази на день.
МазьВтирають в шкірні покриви при болях у м’язах і суглобах. Засіб чинить знеболювальну і протизапальну дію.Плоди рослини подрібнити, 10 гр. сировини залити 40 гр. оливкової олії і настоювати лікувальну суміш 3 тижні.
СікДопомагає препарат при стоматиті, ангіні і ларингіті. Засіб дозволено давати дітям.Свіжовичавлений сік ягід вилити в каструлю, поставити на повільний вогонь і довести до кипіння. В склад додати молоко і пити по 4 ст. л. тричі на день протягом 5 днів.
Протипоказання
Фізаліс далеко не завжди надає лікарську дію, в деяких ситуаціях рослина може завдати шкоди організму. Протипоказання до вживання земляний журавлини:
- висока ступінь в’язкості рідкої тканини;
- запальні процеси слизової шлунка виникли в результаті підвищеної кислотності;
- низький артеріальний тиск;
- алергічні реакції;
- хронічні головні болі;
- вагітність і період грудного вигодовування та ін.
Фізаліс – сильний алерген. Якщо зловживати, або є фізаліс на постійній основі, то можна зіткнутися з патологічною реакцією імунної системи — шкірні висипання, свербіж і набряки. У деяких випадках відбувається порушення дихальної функції, проте алергія такого роду зустрічається рідко. Не рекомендовано вживати фізаліс в їжу разом з кавою і кофеиносодержащими продуктами, так як таке поєднання призводить до порушень в роботі серцево-судинної системи.
Відгуки
Марина: Мені подобається варення з фізалісу – приємний на смак і дуже корисне.
Тетяна: Для мене фізаліс – це смак дитинства. Ми маленькими бігали в ліс збирати ці ягідки, а потім їли, виявляється, що вони ще й корисні.
Каріна: Моя бабуся панкреатит лікувала физалисом, вона заварювала листя і настої, потім пила, казала що допомагає.