Ячна каша для схуднення
З-за своєю поживністю і невисоку калорійність каша визнано корисним стравою для бажаючих схуднути. Звичайно, властивості страви нерозривно пов’язані з особливостями крупи, використаної для її приготування. Наприклад, каша з ячної крупи для схуднення підходить просто відмінно, оскільки при мінімумі калорій вона містить значний набір активних компонентів і вітамінів. Останні, в свою чергу, не дають голодувати і підтримують здоров’я.
Як ячна каша допомагає схудненню
Щоб вирішити для себе, використовувати таке блюдо для корекції фігури чи ні, варто ближче познайомитися із складом самої ячної крупи. Особливо високо цінується наявність у крупі великого обсягу складних вуглеводів. Саме вони дають відчуття ситості і забезпечують організм енергією. При цьому ризик, що такі речовини відкладуть у вигляді жирового прошарку, мінімальний. Принаймні, якщо враховується, скільки вуглеводів можна при схудненні. У чому ж в цілому складається користь ячної каші для схуднення? Тут треба назвати наступні моменти.
- Насичення організму та забезпечення його енергією при незначній калорійності. У правильно приготовленої ячної каші всього близько 80 Ккал. Але при цьому вона надовго усуває відчуття голоду з-за багатого змісту все тих же складних вуглеводів, білка і клітковини. Вуглеводи і білок – це ще і відмінний джерело енергії. Так що, вживаючи настільки корисне блюдо для схуднення, вдається навіть при досить жорсткій дієті зберегти працездатність весь день.
- Очищення кишечника, виведення залишків їжі і шкідливих відходів». Досить поширеною є ситуація, коли з-за надмірної зашлакованості кишечника погіршується травлення і обмін речовин. В таких умовах схуднути набагато складніше. Ячна каша за рахунок вже названої клітковини діє на ШКТ очищує чином. Вона виводить непотрібні організму компоненти, залишки неперетравленої їжі і так далі.
- Зняття запальних процесів в ШКТ, що виникають на тлі різних захворювань. Саме ячну кашу рекомендують людям, що страждають від виразки, гастриту та інших патологій шлунка і кишечника. Чим краще працюють органи ШКТ, тим вище шанс схуднути швидко і максимально безпечно.
Нарешті, каша з ячної крупи корисна не тільки для схуднення, але і в цілому для зміцнення здоров’я. Вона, як вважається, забезпечує профілактику раку шлунку і кишечника, сприяє усунення вугрової висипки, покращує стан волосся і нігтів. Так що, при будь-якому розкладі є її варто.
Як приготувати ячну кашу для схуднення
Властивості страви, природно, визначаються способом його приготування. Насправді, приготувати ячну кашу для схуднення можна по-різному. Дієтологи попереджають лише про одному найважливішому вимогу: дієтичні каші повинні готуватися виключно на воді, а не на молоці. Якщо пам’ятати про це правило, можна запропонувати наступний рецепт приготування ячної каші.
- На 1 літр води знадобиться півкіло крупи. Висипати її треба відразу в холодну рідину ще до того, як ємність з водою поставити на вогонь.
- Після закипання варити ячну крупу необхідно протягом мінімум 40 хвилин. Періодично кашу помішують. Про готовність судять по мірі загущення. Коли утворюється густа в’язка маса, кашу можна вимикати.
- Відразу приступати до вживання страви не рекомендує. Попередньо її слід «настояти». Для цього ємність з кашею додатково утеплюють цупкими товстими рушниками і залишають ще приблизно на 40 хвилин.
- Як тільки пройде встановлений час, можна насолоджуватися ячної кашею. Тільки тут є ще одна важлива умова – страва не можна додавати приправи, здатні затримувати рідину в організмі або додатково стимулювати апетит. У першу чергу це відноситься до солі. Але краще відмовитися і від інших приправ, звичайно, якщо вони не відносяться до спецій для схуднення. Тоді каша буде краще засвоюватися, а тамувати голод зможе на особливо довгий період.
Низька калорійність ячної каші дозволяє вживати її практично в будь-який час дня. Вона підходить не тільки для сніданку, але і для вечері. Якщо каша правильно приготовлена, а в їжу приймається в розумних кількостях (не більше 150-200 грамів за порцію), фігура незабаром точно покращиться.
Як схуднути за допомогою ячної каші
Тепер можна поговорити про те, яким чином організувати раціон, щоб схуднення вдалося отримати максимально швидко і безпечно. Хтось вибирає для себе монодієту на цій страві. Насправді, це не зовсім розумний підхід, оскільки жодна монодієта не дає стійких змін. Та й можливу шкоду здоров’ю в даному випадку досить великий. З цієї причини краще дотримуватися таких рекомендацій.
- Ячна каша при схудненні – основна, але не єдина страва. Її можна з’їсти будь-який з прийомів їжі, але небажано будувати раціон тільки з цього страви. Чим різноманітніше буде меню, тим безпечніше процес схуднення.
- Порція каші повинна бути мінімальною – як раз близько 150 грамів. Але при цьому є протягом дня потрібно часто – з проміжками не більше 4 годин. Це основне правило дробового харчування, яке вважається найбільш ефективним для тих, хто хоче схуднути без шкоди для здоров’я.
- Часте вживання ячної каші вимагає дотримання правильного режиму пиття. Вживати рідини краще всього до прийомів їжі – по склянці приблизно за півгодини. І в цілому протягом дня потрібно випити 1,5–2 літра рідини.
- Прийом в їжу ячної каші не звільняє від дотримання загальних принципів здорового харчування. Треба також вживати білкові продукти, молочні продукти з низькою жирністю, перші страви. Зате солодке, жирне і алкоголь під забороною.
- Нарешті, не варто забувати і про фізичної активності. Адже вона дозволяє не тільки схуднути швидше, але і сформувати тіло з правильними привабливими формами.
Нічого складного або нездійсненного в схудненні з ячної кашею немає. Якщо слідувати цим рекомендаціям, вдасться забути назавжди про проблеми з фігурою. У всякому разі, всі можливості для цього з’являться. На додаток до каші можна порекомендувати і прийом цих крапель, що поліпшують травлення, заглушають голод і спалюють жир.
Ячна каша для схуднення: корисно і ефективно
Систематичне вживання каші з ячної крупи гарантує збереження здоров’я і зникнення потрібних жирових накопичень. Залишається готувати кашу і вводити її в раціон правильно. Грамотно підібраний режим харчування – це найважливіша складова загальної програми схуднення. Але, зрозуміло, про спорт і здоровий спосіб життя забути теж не можна. Саме комплексний підхід до корекції фігури допомагає досягти видатних результатів.