Ріпа городня помічниця народна

Мало хто знає, але ріпа це той овоч, який в стародавні часи вирощувався нарівні зі злаковими культурами. Він був в пошані у Стародавній Русі, заміняв звичний сьогодні картопля.

Кожен, напевно, знає російську народну казку «Ріпка», але далеко не всім відомий той факт, що цей овоч став знаменитим завдяки тому, що рятував людей від голодної смерті в важкі часи.У сучасному світі вона також цінується не менше, її використовують для приготування не тільки різних страв, а й лікарських засобів.

Дворічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Коренеплід, в залежності від сорту, може мати різну форму. Колір овоча переважно білий або жовтуватий. Під впливом сонячних променів може стати зеленим або навіть бурим.

М'якоть овоча також жовта або біла, має приємний смак, соковита. Що стосується листя, то в перший рік після посадки вони зеленувато-жовті з дрібними щетинками, в висоту можуть досягати 0.5 м. Листочки, які розташовуються на стеблі, мають синьо-сизий або ж світло-зелене забарвлення.

На другий рік ріпа розростається, з'являються квітконосні пагони. Квіточки рослини жовтого кольору. Після кожного цвітіння утворюються стручки, наповнені великою кількістю маленьких округлих насіння коричневого кольору.

Батьківщиною рослини є Середземномор'ї. Але поширене воно практично по всій планеті, невибаглива, легко вирощувати. Ріпа не боїться холодів і навіть морозів. У дикому вигляді рослина зустрічається дуже рідко. В основному ж, це городня культура.

Корисні властивості рослини

Цей коренеплід збагачений великою кількістю корисних речовин, за що, власне кажучи, він і цінується. У ріпі містяться необхідні для людського організму вітаміни, мінерали та мікроелементи. Завдяки наявності в м'якоті особливо рідкісного елемента глюкорафаніну, вона володіє сильними протираковими і антидіабетичними властивостями. Мінеральні солі, що входять до складу овоча, здатні надати організму сил.

Ріпа має широке застосування в народній медицині. Її використовують для лікування багатьох захворювань.

1. Цей овоч здатний очистити і привести в порядок шлунок .
2. Крім цього, речовини, які входять до складу плода, сприяють виведенню з організму токсичних речовин і відновленню нормального функціонування кишечника.
3. Ріпа дієтичний продукт. Саме тому людям з такими проблемами, як зайву вагу або ожиріння, рекомендується включити її в раціон.
4. Елементи і речовини, які містяться в овочі, сприяють лікуванню недуг шлунково-кишкового тракту, печінки .
5. Не зайвим буде і вживання коренеплоду людям, що страждають від цукрового діабету .
6. Ріпа відмінний стимулятор обмінних процесів.
7. Вона здатна надавати антисептичну і сечогінний вплив.
8. У соку коренеплоду сконцентрована найбільша кількість корисних речовин, що володіють заспокійливим, діуретичною, болезаспокійливу і відхаркувальну дію.

хімічний склад коренеплоду

У ріпі містяться:

• вітаміни С, А, В1, В2, В5, РР;
• мінеральні речовини;
• органічні кислоти;
• мікроелементи: магній, залізо, йод, натрій, фосфор, кальцій;
  
  солі сірки.

Дивним є той факт, що в цій рослині сконцентровано в кілька разів більше вітаміну С, ніж в цитрусових . Завдяки наявності в овочі солей сірки, ліки на її основі сприяють знезараженню крові і розщепленню каменів в нирках і в сечовому міхурі. А вміст кальцію благотворно впливає на стан кісток, зубів, нігтів і волосся.

Цілюща сила ріпи

Лікарські засоби з ріпи допоможуть в лікуванні:

• бронхіту ;
• запорів;
• безсоння ;
• астми;
• прискореного пульсу ;
• гастриту;
• атонії кишечника ;
• вугрової висипки ;
• ожиріння;
• діабету;
• простудних захворювань ;
• ревматизму.

Ефективні рецепти засобів народної медицини

Ріпа є важливим інгредієнтом багатьох ліків, так як вона сприяє лікуванню багатьох недуг. З цієї рослини готують різні настої, відвари, мазі та компреси. Не менш корисний і сік овоча. Ріпне відвар є відмінним противірусною і протизастудним засобом. Мазь помічник при обмороженнях. А відвар з листочків цього коренеплоду врятує від зубних болів і усуне запальний процес в яснах.

1. Приготування цілющого відвару.Візьміть кілька плодів рослини, гарненько вимийте і подрібніть. Пару ложок сировини залийте кип'яченою водою, після чого поставте на плиту і кип'ятіть на слабкому вогні протягом п'ятнадцяти хвилин. Профільтруйте і вживайте по 1/4 склянки відвару тричі на день.

2. Сік ріпи вилікує застуду . Візьміть один коренеплід, вимийте і відіжміть з нього сік. Для того щоб поліпшити смак додайте цукор або мед, гарненько розмішайте і приймайте по одній ложці три рази в день.

3. Лікування подагри припарками.Помістіть ріпу в невелику каструльку, залийте водою і поставте на плиту. Варіть до повної готовності. Коли овоч звариться, розімніть його до кашкоподібної консистенції. Цю кашку застосовуйте для припарок. Це ж засіб можна використовувати і для компресів при ревматизмі .

4. Обмороження не страшно — якщо є ріпа. Вимийте один плід і натріть його на тертці. В отриману масу додайте гусячий жир, добре перемішайте. Цю суміш наносите на уражені ділянки.

5. Лікування соком рослини циститу .Щодня необхідно вживати по одній ложці відвареного соку рослини.

6. Водянка. Візьміть шкірку коренеплоду і помістіть її в горщик, після чого залийте кип'яченою водою, щільно закрийте і поставте на три години в духовку. Засіб має нудитися, доводити до кипіння не бажано. Після закінчення часу процідіть, відіжміть і приймайте по одній склянці ліки тричі на день.

7. Щоб вилікувати авітаміноз, атеросклероз або поліпшити зір щодня вживайте по парі ложок натертої ріпи кілька разів на день.

8. Відваром з коренеплоду можна полоскати горло при простудних захворюваннях. Цей же відвар допоможе в усуненні кровоточивості ясен і пародонтозу.

9. Не менш корисно і вживання цього овоча в їжу. Таким чином, можна налагодити роботу кишечника і підвищити апетит.

10. Людям з кашлем курця або з наявністю захворювань легенів рекомендується щодня пити свіжовіджатий з плоду сік.

Протипоказання

На жаль, лікарські засоби з ріпи показані далеко не всім людям. Не рекомендується використовувати її при:

• виразці шлунка і дванадцятипалої кишки;
• гострому гастриті;
• гастроентериті;
• коліті.

Крім цього, перед застосуванням будь-якого народного ліки з ріпи в обов'язковому порядку проконсультуйтеся у фахівця.