Ендогенний алкоголь — природний етанол

Відносини людини з алкоголем є більш ніж непростими. Дана речовина є більш ніж небезпечним, воно може дуже сильно отруювати життя людині, провокуючи різні захворювання, в тому числі і дуже серйозні. Є статистика, що приблизно кожна третя людина гине саме з причин, які пов'язані, нехай навіть і побічно, з надмірним вживанням алкогольних напоїв. Та й несмертельних проблем може бути величезна кількість, від серцевих захворювань до проблем зі шлунком і кишечником, а також багато чого іншого. Алкоголь є справжнім ворогом будь-якої людини, що прагне до підтримки максимально здорового способу життя. Здається, що організм всіляко відкидає алкоголь. Але чи так це?

На ділі все трохи складніше. Адже справа в тому, що не тільки ззовні алкоголь може потрапляти в організм людини. Цікаво те, що він знаходиться вже всередині навіть у тих людей, які, здавалося б, і зовсім не п'ють. Цей алкоголь називається ендогенним. І варто розібратися з тим, що ж він собою являє і навіщо необхідний людському організму трохи більше докладним чином, щоб розуміти, що ж відбувається у будь-якої людини зсередини.

Що це?

Ендогенний алкоголь — це такий алкоголь, який утворюється безпосередньо в клітинах людського організму. Для цього необхідно, щоб там була присутня алкогольдегидрогеназа. Вона присутня майже в усіх клітинах, але зі значною перевагою її можна знайти в печінці. У чоловіків і у жінок приблизний зміст подібного алкоголю в організмі буде однаковим, також не дуже сильно відрізняється його розподіл по віку.

Навіщо це потрібно?

ендогенний алкоголь присутній в людському організмі не просто так. У нього є досить чіткий і важливий практичний ефект, який може дуже сильно допомогти людині в деяких ситуаціях. Зокрема, це джерело енергії. Він допомагає людині адаптуватися, а також допомагає йому боротися з виникненням різних кризових і стресових ситуацій. Дуже просто побачити його дію, якщо виміряти приблизний рівень алкоголю, що знаходиться в крові людини відразу після виникнення якоїсь критичної ситуації, наприклад, автомобільної аварії, його рівень дуже різко скорочується. Якщо відбувається переохолодження або сильні, яскраво виражені фізичні навантаження, то його кількість теж дуже сильно зменшується. Зворотна ситуація відбувається, коли людина радіє, знаходиться в хорошому і позитивному настрої і стані. Тоді рівень ендогенного алкоголю підвищується, причому досить помітно.

Що ще впливає на зміну рівня алкоголю?

Крім згаданих вище причин, є й інші фактори, які можуть вплинути на те, скільки ендогенного алкоголю міститься в організмі людини. Збільшити його може тривала гіпоксія, а також вживання їжі, яка містить велику кількість вуглеводів. Щоб його зменшити, досить позайматися спортом, або випробувати фізичний біль, що, втім, теж відноситься до згаданих вище стресових ситуацій. Врахуйте, що зовнішній алкоголь з подібних причин свій рівень істотно змінювати не буде. Той алкоголь, від якого організм вирішив позбутися, виводиться через дихання, через пори шкіри, а також через людську печінку.

Класифікація

Є два основні підвиди ендогенного спирту. Перший — це справжній етанол, який буде на сто відсотків аналогічний тому речовині, що людина отримала б із зовнішніх джерел. Його неймовірно мало, зате він грає, крім описаних вище функцій, дуже важливу роль в обмінних процесах клітин, в першу чергу в їх кисневому обміні.

Другий вид — це ендогенний спирт, який є іншою формою етанолу. Він синтезується в першу чергу в результаті ферментації вуглеводів в ЕКТ. Він переробляється в печінці, а нього кількість є особливо великим. Втім, такий алкоголь можна назвати ендогенних лише умовно, тому що він з'являється в результаті ферментації тих продуктів, що надійшли в організм ззовні.

Хоча кількість згаданих варіацій алкоголю ендогенного типу і може істотно відрізнятися, зазвичай при дослідженні крові жоден з цих варіантів не перевищує позначки в 1 мг / л, що не так багато, набагато менше, ніж коли людина просто приймає алкогольні напої.

Що це означає для водіїв?

Є категорія людей, для якої дуже важливо вміст алкоголю в крові. Це, в першу чергу, водії, тому що при випадковій перевірці у них може тестуватися якраз вміст алкоголю в крові, а в такому випадку було б небажаним, щоб він був вище якогось певного рівня. Є деякі захворювання, які підвищують рівень цього алкоголю в крові, від чого стає майже що неможливим водити машину. До них відноситься цукровий діабет, деякі різновиди хвороб нирок і печінки, захворювання, що зачіпають нервову систему, а також, що цікаво, хронічний обструктивний бронхіт. Останній потрапляє в цю категорію, тому що тривала нестача кисню провокує збільшення вмісту алкоголю в крові. Причому ефект може бути таким, як ніби людина прийнята невеликий стакан горілки. І йому буде зрозуміло, що він нічого не порушував, що ендогенний алкоголь утворився автоматично, але тільки довести це на практиці буде досить проблематично.

Втім, в більшості ситуацій не буде ніяких проблем, рівень проміле буде показуватися в районі 0.0, претензій не виникне.

Зовнішні джерела

багато продуктів можуть привносити в організм ендогенний алкоголь, або дуже схожий на ендогенний хоча багато хто вважає, що назвати його таким можна тільки лише дуже умовно. Це, наприклад, кефір, груші, чорний хліб, квас. Від цих продуктів алкоголю буде привнесено трохи, але все одно його буде більше, ніж та кількість, що виробляється в клітинах людського організму. Це теж необхідно враховувати, якщо людина є водієм, якщо він хоче, щоб до нього не було ніяких претензій.

Висновок

Ми з'ясували, що в будь-якому людському тілі, навіть у абсолютно непитущого, неодмінно знаходиться спирт, нехай він і є досить особливим і специфічним. Звичайно, це-то є абсолютно нормальним явищем, а ось що ненормально — так це добровільно збільшувати його кількість. Адже в вашому тілі міститься достатня кількість цієї речовини. Дефіциту в ньому немає. Тому варто налягати на алкоголь, вживаючи його в кількостях, які лише гублять організм і грунтовно йому шкодять? Цього безумовно не варто робити.

Кількість негативних наслідків, які трапляються внаслідок вживання спиртних напоїв, просто зашкалює . Дуже складно знайти хоча б одну систему людського організму, яка б не страждала від вольностей, які дозволяють собі люди щодо вживання спиртних напоїв. Тому варто задуматися над цим. Організм розуміє, що йому потрібно. І всі ті кількості спирту, що для його функціонування потрібні, він також прекрасно розуміє. Так що не треба ускладнювати ситуацію. Краще підтримувати організм максимально здоровим способом життя — це куди ефективніше.