Шкода манної каші для дітей та її корисні властивості для дорослих

Шкода манної каші для дітей був доведений ученими після проведення останніх досліджень. Як виявилося, манна каша більше не підходить для введення першого прикорму для новонароджених дітей.

Вред манной каши для детей

Вся справа в тому, що шлунково-кишковий тракт дитини до першого року життя повністю не готовий перетравлювати вуглеводи. Тому багато видів каш, борошняні вироби і солодощі категоричні забороняється давати дітям до року.

У вівсяної, яєчної і пшоняної каші недостатньо мікроелементів і інших не менш корисних речовин. Крім того, в цих крупах фахівці виявили гліодін (шкідлива речовина), який міститься в оболонці злаків і може викликати омертвіння (некроз) ворсинок в кишечнику, які всмоктують поживні речовини.

Манна каша, яку раніше педіатри рекомендували молодим мамам в якості прикорму, має вагомий недолік: до її складу входить багато Фетіна. Ця речовина може змінювати корисну середу в кишечнику у малюка, тому вітамін D і кальцій після надходження в організм не всмоктуються.

Після її вживання погано всмоктується залізо. Харчування дитини тільки однієї манною кашею протягом тривалого часу може призвести ослаблений організм дітей до більш серйозних наслідків, таким як рахіт, порушення роботи шлунка, а також частих простудних захворювань і постійного нежиті.

Лікарі стверджують, що якщо дитину годують два і більше разів на день манною кашею, то може розвинутися рахіт або спазмофилия. При цьому шкода манки для дорослої людини з кальцієм ніяк не пов'язаний, оскільки у дорослих людей потреба в ньому в кілька разів менше. Але зловживати, все одно, не рекомендують, оскільки варто побоюватися ламкості кісток.

Ще одним шкідливим фактором вважають присутність в манній каші глютену. Він, також, активно заважає нормальній роботі кишечника і може викликати витончення слизової оболонки кишечника.

Але манна каша все ж вважається чудовим дієтичним продуктом. Проте, після проведених досліджень педіатри не радять давати цю кашу маленьким дітям. За досягнення дитиною одного року, манну кашу можна малими порціями вводити в раціон, коли робота кишечника вже стабільна, а його ферментативна система повністю дозріла.

Запам'ятайте: дітям до трьох років дозволяється їсти манну кашу тільки в невеликих кількостях.

Користь манної каші для дорослих

Для дорослої людини користь манної каші неодноразово була доведена, оскільки вона має м'який дією. Потрапляючи в травну систему людини, вона буквально обволікає внутрішню поверхню. Саме це її властивість дозволяє рекомендувати тим, у кого є захворювання, пов'язані з розладами шлунково-кишкового тракту, також, манна каша дозволяє заспокоїти біль і спазми, що виникають при виразці або гастриті.

Як не дивно, але навіть цілителі, які сповідують нетрадиційні, в тому числі і тибетські, методи лікування вважають, що користь манної каші в поліпшенні стану кісток і зубів, а крім того, шлунка і м'язів. Манна каша дуже калорійне блюдо, тому якщо вживають регулярно і помірно, то організм забезпечується необхідною енергією, а набору зайвої ваги не відбувається.

Відзначено користь манної каші, як продукту, який може відновлювати сили. Вона дуже хороша для людей, що проходять після хвороби період реабілітації і відновлення. Допомагає ця каша поступово позбуватися від стану хронічної втоми.

У сучасному житті, насправді кожен, хто їсть цю чудову кашу, може порадіти і тому, що вона чудово поєднується з багатьма іншими продуктами. Серед них мед і сухофрукти, вівсяні і кукурудзяні пластівці, кориця і ваніль, а також, багато іншого. Все це, безумовно, зможе урізноманітнити саму манну кашу і додати в неї чимало смачного і корисного.

Відомо і те, що користь манної каші у відсутності алергічних реакцій на неї. Будь-, кому вона до смаку може про це і не турбується, якщо тільки у нього немає алергії на молоко. На жаль, без молока цю кашу приготувати смачно навряд чи вийде.

Відео-матеріали по темі статті

Думка доктора Комаровського:

Про багатьох корисних властивостях манки розповідається в цьому відео:

Олена Малишева вважає манну кашу небезпечним продуктом для дітей:

А ось доктор Агапкин вважає по-іншому:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *