Які хвороби вилікує желатин
Желатин являє собою натуральна речовина білкового походження, яке отримують шляхом денатурації сполучної тканини, що міститься в кістках, зв'язках, шкірі тварин і птахів. Для цього сировину витримують в кислотної або лужного середовища, потім піддають процесам обеззоліванія і виварювання колагену.
Після утворення желатинового розчину, його фільтрують, випарюють рідину і висушують твердий залишок. В результаті добувають порошок білого або жовтувато-коричневого кольору, який не має смаку і запаху. При попаданні у водне середовище речовина набухає і перетворюється на желеподібну субстанцію.
Желатин широко застосовується в харчовій промисловості для приготування кондитерських виробів, заливних блюд, холодцю, киселів. У фармакологічній галузі використовується для виготовлення супозиторіїв і оболонок для капсул деяких лікарських препаратів. У традиційній медицині желатин рекомендують для нормалізації харчування при різних порушеннях травлення.
До складу желатину входять:
- колаген;
- вода;
- білки;
- незамінні амінокислоти;
- жири;
- крохмаль;
- вуглеводи;
- зола;
- залізо , кальцій, магній, фосфор, натрій.
Завдяки багатому складу корисних поживних речовин, желатин надає на організм різнобічну дію:
- зміцнює міокард і судини;
- попереджає розвиток інсультів і інфарктів;
- зменшує прояви атеросклерозу ;
- нормалізує процеси згортання крові;
- захищає слизову травного тракту від виникнення ерозій і виразок;
- відновлює хрящову тканину в пошкоджених суглобах;
- бере участь в регенерації кісткової тканини;
- покращує пам'ять і мозкову діяльність ;
- протистоїть передчасного старіння;
- оздоровлює нігті і волосся.
Рецепти народної медицини, засновані на коллагенсодержащих речовинах, в основному застосовуються при дегенеративно-дистрофічних захворюваннях опорно-рухового апарату і його травмах. Желатином лікують:
- Артроз .
- Артрит.
- Остеоартроз.
- Остеопороз .
- Вивихи суглобів.
- Розтягнення зв'язок.
- Переломи і тріщини кісток.
Народне лікування цих захворювань рецептами на основі желатину сприяє зниженню больового синдрому і зменшення запального процесу. Така терапія призводить до стабілізації патологічного стану, зниження частоти періодів загострення і значно покращує рухову функцію кінцівок. Велике значення має реконструкція пошкодженого хряща і відновлення обміну речовин в кістковій тканині. Цілющі властивості желатину покращують якість життя і запобігають необхідність проведення складних операцій по протезуванню зруйнованих суглобів.
Протипоказання до лікування, побічні ефекти
Перед тим як приступити до лікування народними рецептами, необхідно ознайомитися з протипоказаннями до призначення желатину і його побічними ефектами. Засіб не рекомендують застосовувати при деяких захворюваннях:
- варикозна хвороба;
- підвищене згортання крові;
- подагра;
- калькульознийхолецистит;
- сечокам'яної діатез;
- геморой;
- хронічні запори;
- синдром подразненого кишечнику;
- індивідуальна непереносимість .
Такі обмеження в показаннях пов'язані з часто виникають побічними ефектами при тривалому застосуванні коллагенсодержащего речовини:
- підвищення тиску в гемороїдальних венах;
- утруднення випорожнення кишечника;
- каменеутворення в органах;
- згущення крові;
- алергічні реакції.
Желатинова маска для волосся
Лікування суглобів народними методами на основі желатину
Рецепт №1
для приготування зілля рекомендують брати звичайний желатин, швидкорозчинний варіант для цього рецепта не підійде. Засіб в кількості 20 грам заливають 100 мл теплої кип'яченої води і залишають на 9-12 годин при кімнатній температурі. Потім речовина необхідно нагріти на водяній бані до появи однорідної маси, після слід збільшити обсяг напою до 250 мл. Приймають лікарський засіб вранці натщесерце, запиваючи невеликою кількістю солодкого соку. Рекомендують кілька терапевтичних курсів тривалістю не менше 12-14 днів.
Рецепт №2
Це більш смачний і корисний рецепт, для приготування якого можна використовувати швидкорозчинний желатин. Тепле молоко середнього ступеня жирності в кількості 90 мл заливають в ємність з 25 грамами порошку, додають десертну ложку топленого меду і ретельно перемішують. Якщо використовують звичайний желатин, то суміш необхідно залишити на кілька годин для набухання. Потім клейку речовину нагрівають на водяній бані, не доводячи до кипіння. Після охолодження ліки зберігають в холодильнику для поліпшення застигання і збереження корисних властивостей. Курс лікування 16-21 день, при необхідності повторюють після тижневої перерви.
Рецепт №3
В півсклянки теплої води засипають 25 грам звичайного желатину і залишають на ніч для набухання. Вранці нагрівають рідину на водяній бані до появи однорідної маси, збільшують обсяг в два рази шляхом додавання води. Потім вливають 20 мл натурального топленого меду, ретельно перемішують і залишають в прохолодному місці для застигання. Приймають за годину до сніданку щодня протягом місяця.
Рецепт №4
Місцеве лікування у вигляді компресів на уражені суглоби необхідно поєднувати з прийомом настоянок по одному з перерахованих вище рецептів. Комплексна терапія покращує стан патологічних вогнищ в короткі терміни і запобігає розвитку загострень. Для цього необхідно широкий стерильний бинт, складений в кілька разів, рясно змочити в чистій теплій воді. Після видалення зайвої рідини, на вологу марлеву тканину викладають тонким шаром десертну ложку желатинового порошку. Пов'язку накладають на хворий суглоб, покривають поліетиленовим пакетом і закріплюють м'яким теплим шарфом. Компрес знімають через 3-4 години, процедуру проводять вранці і ввечері протягом двох тижнів.
Желатин в лікуванні травного тракту
Настоянки можна призначати не тільки для лікування суглобів, а й при інших показаннях до застосування желатину. Для запобігання побічних ефектів, пов'язаних з порушенням роботи шлунково-кишкового тракту, необхідно вживати в їжу суміш їх сухофруктів.
Суміш, що нормалізує травлення, містить:
- інжир — 250 грам;
- курага — 250 грам;
- чорнослив — 300 грам;
- трава сени — 70 грам.
Сухофрукти дрібно рубають, додають сенну і заливають літром окропу. Суміш настоюють і приймають для профілактики запорів по столовій ложці на ніч протягом всього курсу лікування желатиновими настоянками.
Корисні властивості желатину ефективно використовуються для терапії різних захворювань. Цілющі засоби на його основі легкі в приготуванні, приємні на смак і не вимагають великих фінансових витрат. Однак перед тим як застосовувати народні рецепти, необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб виключити розвиток ускладнень і підібрати оптимальний курс лікування. У більшості випадків нетрадиційні методи терапії повинні поєднуватися з прийомом медикаментів для досягнення позитивного результату в найкоротші терміни.