Аніс звичайний

Алтей лікарський — Althaea officinalis L.

Ботанічна характеристика

Сімейство зонтичні. Однорічна трав'яниста рослина з прямостоячим круглим стеблом, гіллястим нагорі, до 60 см заввишки. Корінь анісу тонкий, веретеноподібної форми. Листя верхні — двічі-перисті, лінійно-ланцетні, нижні — цільні, на довгому черешку. Цвіте в червні-липні. Білі квітки дрібні, зібрані в плоский парасольку. Плід — яйцеподібна двусемянка. Вся рослина має сильний специфічний запах — пряний і солодкуватий.

Поширення

Культивується в багатьох регіонах нашої країни, в дикому вигляді в Росії не зустрічається.

Використовувані частини рослини

Плоди.

З плодів виділені ефірне масло (в основному містить анетол), анісовий альдегід, анісова кислота, а також жирне масло і білкові речовини.

Застосування і лікувальні властивості

• Як жарознижувальну і відхаркувальний засіб при захворюваннях верхніх дихальних шляхів і легенів: при ГРЗ, бронхітах, пневмоніях, бронхіальній астмі і туберкульозі легенів.
• Настій анісу покращує діяльність шлунка і кишечника, посилює перистальтику і сприяє відходженню газів.
• Додавання анісу в збори при лікуванні запальних захворювань сечовивідних шляхів посилює сечогінну та протизапальну дію лікувальних настоїв.
• Аніс підвищує лактацію у годуючих матерів і здавна застосовується в народі з цією метою.

Приготування

1 столову ложку анісу насипають в півлітровий термос, заливають 2 склянками окропу. Настій випивають протягом дня за 3 рази по 1/2 склянки за 20-30 хвилин до їжі в теплому вигляді.

В аптеках продаються краплі нашатирно-анісові, їх призначають по 10-15 крапель на прийом 3-4 рази на день, олія анісова приймають по 1-5 крапель 3-4 рази на день.