9 міфів про корисні властивості води

Вода — основа життя, головний елемент, з якого складаються всі організми, що мешкають на Землі. За час існування людства уявлення про користь і шкоду цієї речовини неодноразово змінювалися. Безліч помилкових переконань щодо правильного споживання води існує і сьогодні.

Помилки, що стосуються лікувальних властивостей води

Існує думка, що вживання питної води є чимось на зразок терапевтичної процедури. Найпоширеніші міфи, пов'язані з цим твердженням, виглядають так:

• Рясне пиття очищає організм від токсинів. Дійсно, нирки виводять продукти розпаду, а також деякі компоненти ліків. Однак швидкість їх переходу з крові в сечу залежить не від кількості випитої людиною води, а від режиму роботи видільної системи. Якщо нирки функціонують нормально, вони самі позбавляються від непотрібних молекул, просто при рясному питво концентрація шкідливих речовин безпосередньо в сечі буде трохи нижче;
• Вода захищає систему виділення від інфекцій. Це неправильне твердження. Ніякого зв'язку між споживанням рідини і зараженням недугами сечостатевої сфери не існує. При вже наявному запальному процесі рекомендують багато пити, так як надлишок рідини знижує концентрацію хвороботворних мікроорганізмів в сечовому міхурі;
• Посилене вживання води допомагає прочищати ниркові канальці і оптимізує роботу нирок. В результаті досліджень з'ясувалося, що в цьому сенсі багато пити може бути навіть шкідливим. Нормально працюють нирки ніякої допомоги не потребують, а патології цих органів вимагають спеціального лікування. Справа в тому, що крім фільтрації (виділення в сечу шкідливих речовин) нирки ще і регулюють водний баланс за допомогою спеціальних канальців, які повертають в організм вже очищену рідину. При надмірному споживанні води це пристосування відвикає працювати. Якщо людина, що має так звані ліниві нирки, потрапляє в ситуацію, коли організму необхідно економити воду (жаркий клімат, важка фізична робота і т. Д.), Він ризикує отримати серйозні проблеми зі здоров'ям;
• Кілька склянок води здатні замінити прийом їжі. Голодна людина дійсно може обдурити порожній шлунок, випивши кілька чистої води. Однак настало полегшення буде короткочасним — рідина піде, а помилкове відчуття ситості зникне. Цей прийом виправданий тільки в тих випадках, коли ви не хочете перекушувати де і чим попало і сподіваєтеся швидко дістатися до будинку, щоб повноцінно поїсти. Часта заміна нормальної їжі такими «водними процедурами» не тільки не допоможе схуднути, але і призведе до хвороб системи травлення та порушення обміну речовин;
• Рясне пиття допомагає вирішити проблему ожиріння. Одне з найбільш стійких і шкідливих помилок. Вода не може розчиняти зайвий цукор або спалювати жири. Навпаки, у людини, що має надлишкову вагу, прийом великої кількості рідини збільшує навантаження на нирки і серце, які в цьому стані і так функціонують з працею. Щоб схуднути, необхідно поєднувати індивідуально підібрану дієту зі строго дозованими фізичними навантаженнями.

Питна вода і їда

Останні дослідження показали, що багато хто з переконань, що стосуються нормативів споживання води і поєднання її з трапезами, також були не зовсім вірними. Ось деякі з них:

• Необхідно випивати не менше півтора літрів води на добу. Відповідно до сучасних уявлень, споживання рідини повинно залежати від маси конкретної людини або калорійності споживаної ним їжі. У першому випадку норму розраховують виходячи з необхідності вступу в організм по 30-40 г рідини на кожен кілограм ваги, а в другому — по 1 г на кожну спожиту калорію. При цьому мається на увазі вся рідина, що отримується людиною на добу, тобто слід врахувати, що близько половини цієї кількості потрапляє в організм з їжею. Крім того, на нормативи споживання води впливають вік, наявність хронічних захворювань, вагітність, погода, характер роботи і безліч інших чинників;
• Пити воду під час прийому їжі шкідливо для шлунка. Це не так. Навпаки, вода розм'якшує їжу і допомагає організму легше справлятися з переварюванням. Дуже корисно також випивати вранці натще склянку води з лимоном, а за годину до обіду — порцію настою лікарських трав;
• Не можна пити на ніч, інакше до ранку виникнуть набряки на обличчі. Останнім часом лікарі почали ставитися до цього твердження з великим сумнівом. Поява набряклості пов'язано з порушеннями роботи нирок. Якщо все нормально, ніяких мішків навколо очей не буде. Тамувати спрагу необхідно в міру її виникнення, а намагатися перетерпіти це почуття, та ще й уві сні, безглуздо;
• Не слід пити воду під час занять спортом, щоб не перевантажувати організм і успішно худнути. За рахунок посиленого потовиділення при фізичних навантаженнях тіло втрачає багато рідини. Її дефіцит необхідно заповнювати, щоб уникнути зневоднення. Крім того, саме інтенсивне потіння є однією з причин втрати ваги під час спортивних занять, оскільки жирові клітини частково складаються з води.

Резюмуючи, хочеться сказати, що сліпо і фанатично дотримуватися всіх рекомендацій по прийому рідини не варто. Пийте чисту воду, коли і скільки вам хочеться. Радійте руху, гарній погоді і привітним особам. Зберігайте оптимізм і будьте здорові!