Головна » Хвороби та лікування » Горіх грецький

Горіх грецький

Горіх волоський — Juglans regia. сімейство Оріхові (Juglandaceae).

Орех грецкийОрех грецкийОрех грецкийОрех грецкий

Ботаническая характеристика

Однодомне рослина, могутнє дерево висотою 10-35 м з розлогою кроною і товстим гіллястим стовбуром. Кора ясно-сіра, зморшкувата, в довгастих тріщинах. Листя великі, чергові, непарноперисті, з 3-5 парами подовжених, загострених, зверху голих, знизу волосистих по кутах прожилок листя. Квіти одностатеві, зібрані по 2-3. Плід — несправжня кістянка. Цвіте в квітні — травні, плоди дозрівають у вересні.

Поширення

У дикому вигляді росте в країнах Балканського півострова, в Малій і Середній Азії, на Кавказі.

На території Росії росте і культивується як плодове дерево.

Хімічний склад

Листя і околоплодники горіха волоського містять флавоноїди, дубильні речовини, алкалоїди, каротин, вітамін С, барвник юглон, що володіє бактерицидними властивостями, вітамін Е. Листя горіха волоського за багатством каротину і вітаміну С нічим не поступаються шипшині.

В ядрах плодів виявлені жирне масло, білок, в тому числі і у вигляді вільних амінокислот (аспарагін, цистин, глутамін, серин, гістидин, валін, фенілаланін). Ядро багате на вітаміни Е, С, К, Р, групи В, а також містить мінеральні речовини (кальцій, залізо, кобальт, йод та ін.). В оболонці насіння — Р-ситостерол.

Використовувані частини рослини

Для приготування ліків збирають листя, зелені околоплодники і зелені нестиглі плоди.

Листя заготовляють в суху погоду і відразу висушують, щоб не почорніли. Околоплодника збирають при заготівлі плодів, висушують. Зелені незрілі плоди збирають у період молочно-воскової стиглості, коли внутрішня оболонка легко розрізається ножем.

Застосування в медицині

У країнах Європи горіх волоський використовується в офіційній медицині, а у нас тільки в народній медицині, хоча проведено ряд наукових досліджень, які підтверджують цілющі властивості рослини і можливості його використання в фітотерапії.

Препарати з горіха мають загальнозміцнюючу, тонізуючу, кровоочисний, судинорозширювальну, бактерицидну, сахароснижающее, протизапальну, жовчогінну, сечогінну, ранозагоювальну, апетитне, глистогінний, стягує шкіру.

Настій листя і околоплодников горіха волоського здавна застосовували при цинзі, катарі кишечника, проносі , зубного болю, діабетичному пародонтозі, хворобах нирок, подагрі, цукровому діабеті, атеросклерозі , авітамінозах.

Шкаралупу плодів використовують в народі при лікуванні гіпертонічної хвороби , атеросклерозу, захворювань серця.

Відвар околоплодников п'ють при шлунково-кишкових захворюваннях, захворюваннях серця, гіпертонічної хвороби, хворобах печінки, геморої, виснаженні, токсичному зобі, недокрів'ї, запаленні лімфатичних вузлів, при новоутвореннях в молочній залозі, маткових кровотечах, порушеннях менструального циклу, білях у жінок.

Приймають настій листя як сахароснижающее засіб. Він також має сечогінну дію при серцевих набряках, гіпертонічній хворобі і атеросклерозі, сечокам'яної хвороби , захворюваннях сечового міхура.

При подагрі, суглобових болях ревматичного походження, інших запальних процесах в суглобах до хворих місць по ходу нервових стовбурів прикладають примочки з настоянки листя або роблять розтирання спиртовим настоєм листя.

Настоянка перегородок (лакун) корисна при токсичному і ендемічний зоб. Найчастіше використовують 20% -ну настойку або відвар.

Цінним дієтичним продуктом є ядра горіхів .

З незрілих плодів в фазі освіти драглистого ядра варять варення. Ядро горіха волоського включають в харчування хворих на цукровий діабет, атеросклероз, при підвищеній кислотності шлункового соку. Препарати з зрілих ядер ефективні при отруєнні солями важких металів, в харчуванні при радіонуклідної забрудненні їжі і води як засіб, що стимулює біле кровотворення при радіаційних ураженнях.

Приготування

  • Відвар околоплодников горіха волоського: 1 ст. л. сухого або дрібно нарізаного свіжого сировини заливають 1 склянкою води і кип'ятять 2 хв. Настоюють 30 хв, проціджують. Приймають по чверті склянки 3 рази на день до їди при гіпертонії, атеросклерозі, виснаженні, зобі, недокрів'ї, пухлинних процесах, кровотечах, порушеннях менструального циклу.
  • Настій околоплодников горіха волоського: 1 ст. л. сировини заливають 1 склянкою окропу і настояти 1 год. Проціджують і приймають по третині склянки 3 рази на день до їди при авітамінозі, проносах, пародонтозі, подагрі, цукровому діабеті.
  • Настій листя горіха волоського: 1 ст. л. сировини заливають 1 склянкою окропу і настояти 1 год. Проціджують і дають по третині склянки 3 рази на день до їди при цукровому діабеті, гіпертонічній хворобі, сечокам'яній хворобі, зобі.
  • Відвар листя горіха волоського (зовнішнє ): 2 ст. л. сировини заливають 300 мл окропу і настоюють в теплому місці 1 ч, проціджують і 3 рази в день полощуть порожнину рота або горла або використовують для вагінальних спринцювань, ванночок при геморої, примочок при зовнішніх запальних процесах.
  • Настоянка молодих плодів горіха волоського: Молоді зелені горіхи в стадії молочної стиглості заливають спиртом (70 °) (30 плодів на 1 л спирту) і настоюють 15 днів в темному місці при кімнатній температурі. Проціджують і приймають по 1 ч. Л. 3 рази на день на молоці при зобі, проносах, виразковій хворобі.
  • Відвар шкаралупи плодів, перегородок горіха волоського: 1 ст. л. подрібненої сировини заливають 1 склянкою води і кип'ятять 5 хв. Настоюють 30 хв. Проціджують і приймають по чверті склянки 3 рази на день після їди при гіпертонічній хворобі, подагрі, цукровому діабеті, зобі.
  • Настоянка ядер горіха волоського: Подрібнюють 30 ядер і заливають їх 1 л спирту (40 °). Наполягають 2 тижні на сонці. Проціджують і приймають по 1 ст. л. 3 рази на день до їди як зміцнювальний і сахароснижающее засіб.

Гомеопатія

У гомеопатії застосовується Juglans 3х, 3 при шлунково-кишкових захворюваннях, що супроводжуються нудотою і тупим болем в правому підребер'ї, проносами з почуттям печіння в прямій кишці і жовтувато-зеленим стільцем; при шкірних захворюваннях з сверблячкою, печіння і гнійничкові висипання.

загрузка...

Залишити коментар

Ваш email нигде не будет показанОбов'язкові для заповнення поля позначені *

*