Корисні властивості волоського горіха в лікуванні і профілактиці
Волоські горіхи є одними з найяскравіших представників флори, адже їх незвичайні властивості здавна особливо відзначалися вченими в сфері повноцінного харчування для додання сил і додаткової енергії виснаженому організму. В основному в харчування даний продукт рекомендується вживати при захворюваннях легеневої системи, серцевих хвороб або дисфункції печінки, при розладі функціонування шлунка і системи травлення.
Історичні відомості
Корисні властивості волоських горіхів відомі дуже давно. Їх унікальний склад зазначив ще Авіцена (філософ із Стародавньої Греції), який радив вживати даний продукт в їжу всім бажаючим зміцнити своє здоров'я і поліпшити самопочуття. А трактати таджицької медицини, надавали істотне значення горіховим ядер в лікуванні розладів мозкової діяльності людини, а так само його серця і печінки.
Причому подібне лікарський засіб могло зміцнити не тільки загальний стан і тонус організму, але і налагодити діяльність шлунково кишкового тракту. До речі використовувати подібний продукт таджицька медицина радила в поєднанні з молоком.
Чи не менша увага приділялася плодам ліщини і в християнському світі. Навіть в Біблії є неодноразові згадки про дерево, плоди якого мають унікальну цілющу силу. А в даний час вчені з усього світу рекомендують вживати в їжу горіхові ядра для нормалізації функціонування всіх найбільш важливих систем людського організму.
Причому поряд з горіховими ядрами великою користю володіють і перегородки цілющого плода, тому в лікувальних цілях настої і відвари з горіхових перегородок використовуються досить широко.
Унікальні властивості
Корисні властивості волоського горіха в першу чергу обумовлені його унікальним складом. Адже подібні плоди містять такі речовини як комплекс вітамінів груп A, B, PP, C, життєво важливі кислоти, каротин, дубильні речовини і багато інших важливих компоненти.
А ще маленький горішок багатий такими мінералами як калій, кальцій, алюміній, залізо і йод з кобальтом, міддю і цинком. До речі, досить велика кількість цінних компонентів міститися не тільки в самих ядрах, але і в перегородках горіхового плода.