Чим корисний відвар шипшини — загальна інформація, рецепти, поради
Чим корисний відвар шипшини? В першу чергу слід згадати про те, що він є одним з найбільш дієвих загальнозміцнюючих засобів, вживання яких підвищує імунітет. Напій, приготовлений з шипшини, буде особливо корисний в холодну пору року, тобто тоді, коли організм людини найбільше схильний до ризику захворювання на гострі респіраторні захворювання. Але боротьба з застудою це далеко не єдиний випадок, в якому рекомендується прийом відвару з шипшини.
шипшина — хімічний склад
Щоб зрозуміти, чому шипшина є таким цінним для здоров'я, можна ознайомитися з переліком вітамінів, мікроелементів і макроелементів, що містяться в цій рослині. Як і багато інших ягід і плоди, шипшина має в складі значну кількість води — 60 грам (на 100 грам продукту). Хімічний склад шипшини виглядає наступним чином:
- Білки — 1,6 грама;
- Вуглеводи — 22,4 грама;
- Жири 0,7 грама;
- Дісахаріди і моносахариди — 9, 4 грами.
Також до складу шипшини входить трохи менше 11 грам харчових волокон, 3 грами крохмалю, 2,3 грама органічний кислот і 2, 2 грами золи.
Вітаміни в хімічному складі шипшини (кількість зазначено в міліграмах):
- Вітаміну A — 2.6
- Вітаміну B1? 0.05
- Вітаміну B2? 0.1
- Вітаміну C? 650.0
- Вітаміну PP? 0.6
- Вітаміну E? 1.7
Також до складу шипшини входить залізо і марганець, магній і фосфор, натрій, калій, мідь, молібден і цинк. Таким чином, саме шипшина є своєрідним «рекордсменом» серед плодів і ягід за кількістю цінних речовин.
Застосування в лікувальних цілях
Відвар шипшини застосовується для загального зміцнення організму. Нерідко його рекомендують як зміцнювальний засіб тим, хто переніс важку хворобу. Відвар з плодів шипшини використовують, як засіб боротьби з хвороботворними бактеріями. Застосовують його для лікування захворювань сечостатевої системи, травного тракту, при порушеннях функції нирок, при запальних процесах.
Вживати відвар шипшини рекомендують не тільки народні цілителі, а й медики, які дотримуються традиційних методів лікування. Корисні властивості шипшини вже не потребують доказів, і досить добре вивчені. Зокрема, лікарі рекомендують регулярно пити відвар із плодів шипшини людям, що страждають різними захворюваннями судин. Відвар з цієї рослини рекомендують вживати як додатковий засіб при лікуванні підвищеного артеріального тиску.
Рецепти відварів з плодів шипшини
Для того щоб не нашкодити організму, необхідно знати як приготувати відвар шипшини. Основний рецепт відвару простий, доступний і його приготування не вимагає багато часу.
Основний рецепт
Щоб приготувати лікувальний питво знадобиться 100 грам сухих плодів шипшини і один літр води. Сухі плоди розчавити, залити холодною водою і поставити на помірний вогонь. Довести до кипіння. Кип'ятити протягом 5-7 хвилин під щільно закритою кришкою. Потім зняти з вогню і настоювати не менше трьох годин. Після процідити або кілька разів, або один раз через потрійний шар марлі.