Лікувальні властивості глоду: протипоказання, рецепти

Корисні властивості глоду відомі вже давно. Цей красивий декоративний чагарник з яскраво-червоними плодами і соковитими зеленими листям був знайомий ще древнім грекам, які широко використовували квіти, листя, плоди і кору для лікування найрізноманітніших захворювань. Також в Древній Греції молодята з трепетом покладали на вівтар Бога шлюбу Гіменея вінки, сплетені з гілок глоду. Вони повинні були зробити шлюб щасливим. І сьогодні ця рослина продовжує користуватися величезною популярністю як чудовий засіб проти багатьох недуг. 

Види глоду

Глід є невелике дерево або колючий чагарник сімейства рожевих. Максимальна висота рослини не перевищує 4 метрів. Пагони — блискучі, червонувато-коричневі, саджені товстими прямими колючками довжиною близько 2 см. Квітки, як правило, рожеві або білі.

Плоди м'ясисті, довгасті, можуть бути помаранчевими, темно-червоними, фіолетовими, чорними. Деревина глоду дуже тверда, а живе рослина в сприятливих умовах до 300 років.

Більше тисячі видів цієї рослини входить в рід глоду. Практично всі вони вважають за краще помірний клімат середньої смуги, але є і більш теплолюбні різновиди і такі, які віддають перевагу більш холодні широти. Більшість видів глоду скидає на зиму листя і тільки види, що ростуть в субтропіках, залишаються облиственими і в холодну пору року.

Такі різновиди чагарнику як глід колючий, однопестічний, криваво-червоний, алтайський, зеленомясий, гладкий і согнуточашечковий, визнані офіційною медициною і використовуються при виготовленні різних лікарських препаратів.

Глід чорний використовується, як правило , як декоративна рослина з ефектними чорно-фіолетовими ягодами, максимум ж корисних властивостей зібрав в собі глід криваво-червоний. Особливо цінними вважаються великоплідні сорти цієї рослини.

У природі глід часто можна зустріти в підліску і на узліссях лісів, по берегах ярів, річок, в долинах і на схилах гір. Найбільш поширений даний чагарник в Північній Америці і Євразії.

Чому глід так корисний?

Цілющі властивості глоду обумовлені специфічним хімічним складом даної рослини. Лікувальними у нього є:

• листя. У них містяться акантоловая, кратеголовая, неотеголовая, кавова і хлорогенова кислоти, кверцетин, гіперозид, рамнозід вітексин, ефірну олію (до 0,16%) і вітексин;
• плоди. Містять органічні кислоти (кавову, кратеголовую, винну, лимонну), дубильні речовини, сапоніни, крохмаль, ефірні масла, пектин, флавоноїди, сорбіт, фруктозу і рослинний жир. Крім того в них присутні вітаміни і Е, і С, і А, і бета-каротин. Незважаючи на такий багатий склад, плоди глоду мають зовсім невеликий калорійністю — близько 52 ккал на 100 г продукту.
• квіти. У суцвіттях рослини знайдено значну кількість холіну, ефірних екстрактів, біофлавоноїдів, ацетилхоліну, олеанолової, кавової і хлорогенова кислоти, гіперозиду, кверцетину, триметиламіну, каротиноїдів і дубильних речовин.

Ще чим корисний глід, так це вмістом урсоловой кислоти, яка зустрічається в природі досить рідко і становить величезну цінність для організму. Дана кислота має антибактеріальну, протизапальну та судинорозширювальну дію, володіє кардиостимулирующего, гепатопротекторними і протипухлинні властивості. Крім того, вона є відмінним сечогінним засобом і входить до складу колагену шкіри, активно стимулюючи регенерацію клітин.

Використання глоду

Більшість людей асоціює глід з роботою серцево-судинної системи. Це зовсім не дивно, оскільки елементи, які входять до складу даної рослини тонізують м'язи серця, покращують роботу і знижують збудливість нервової системи, покращують кровообіг. Саме тому ця рослина широко використовується в лікуванні:

• ангіоневроз;
• гіпертиреоз;
• гіпертонії;
• тахікардії;
• інфаркту міокарда;
• безсоння;
• епілепсії;
• головних болях.

Крім того, глід позитивно впливає на роботу печінки, має жовчогінну дію, виліковує алергію, знижує рівень цукру а також холестерину в крові, активізує обмін речовин, нормалізує діяльність щитовидної залози, лікує атеросклероз, знімає набряки і відмінно допомагає при ревматизмі.

Корисні властивості глоду не обмежуються тільки медичною сферою: з стиглих ягід рослини готують дуже смачні і корисні джеми, цукерки, компоти, пастилу, пюре, повидло, сік, «сире варення» ( свіжі плоди, протерті з цукром) і начинки для пирогів.

Також зрілі плоди глоду успішно застосовуються в косметології: маски з подрібнених плодів рослини з медом повертають шкірі еластичність і тонізують роботу кровоносних судин.

Протипоказання

лікувальні властивості глоду допомагають істотно поліпшити стан здоров'я. Однак надмірне вживання даної рослини в різних видах — відварах, настоянки, таблетках, порошках, чаї — може привести до абсолютно протилежного результату. До того ж, глід протипоказаний при:

• вагітності;
• індивідуальної непереносимості;
• годуванні грудьми.

Крім того, добова норма для дорослої людини становить максимум 150 грам ягід глоду (це стосується і варення, компотів і ін.). Перевищення даної кількості може обернутися порушенням серцевого ритму, збільшенням кров'яного тиску, розладом роботи шлунка і нирок.

Відвари і настойки глоду не рекомендують приймати натщесерце.

Рецепти

Лікарські властивості глоду стали причиною виникнення величезної кількості рецептів, які допомагають при різних захворюваннях. Кращі з них наведені нижче:

• При підвищеній збудливості нервової системи Необхідно взяти 20 р висушених плодів глоду на один стакан води, почекати, щоб закипіло, проварити 15 хвилин, відцідити і пити по одній столовій ложці перед ранковим, збіднюючи і вечірнім прийомами їжі.
• При великих фізнагрузкі Заготовлені заздалегідь суцвіття або сушені плоди глоду в кількості трьох столових ложок заливають 700 мл. окропу. Наполягають близько півгодини, поділяють на три прийоми і п'ють перед ранковим, збіднюючи і вечірнім прийомами їжі.
• Для профілактики грипу Рекомендується придбати чай з висушених плодів глоду і приймати його не менше чотирьох разів на добу.
• При нервовому перенапруженні Беремо одну столову ложку свіжих трохи потовчених ягід і заварюємо склянкою окропу. Потім наполягаємо в теплому місці близько двох годин. Цедім і п'ємо тричі на день по пару столових ложок перед ранковим, збіднюючи і вечірнім прийомами їжі.
• При безсонні 40 грам квітів необхідно заварити двохстах миллиграммами окропу. Дочекатися поки відвар охолоне і приймати по столовій ложці тричі на добу.
• При гастриті Необхідно взяти свіжі плоди глоду, яєчну шкаралупу від курячих яєць, зелень чистотілу, коріння прострілу в рівних частках, гарненько все подрібнити, а потім змішати з невеликою кількістю меду і є на добу по одній чайній ложці.

• При порушеннях в роботі нервової і серцево-судинній системах Береться півлітрова скляна пляшка і більш ніж на половину заповнюється свіжими квітами глоду. Потім квіти заливаються горілкою так, щоб вони покриті були повністю. Пляшка витримується 21 день в темному місці і періодично збовтувати. Через 21 день настоянка готова. Приймають її тричі на день по 30 крапель.
• При стенокардії, підвищеному холестерин, порушеннях серцевого ритму Беруть одну столову ложку сухих потовчених ягід глоду, заливають двохсот п'ятдесяти міліграмів окропу і витримують на малому вогні, поки кількість рідини не зменшиться вдвічі. П'ють по чайній ложці перед ранковим, збіднюючи і вечірнім прийомами їжі. Лікування проводиться курсами: десять тижнів необхідно приймати даний відвар, потім на місяць зробити перерву. При необхідності через 30 днів курс можна повторити. Унікальні властивості глоду, що знайшли своє відображення в даному рецепті, особливо ефективні при стенокардії.
• При нервових розладах Змішуємо настоянку валеріани і глоду в рівних обсягах. Приймаємо, розбавляючи водою, по 30 крапель перед сном.
• При атеросклерозі, щоб зміцнити серцевий м'яз Рецепт №1: Беремо 0,5 кг глоду (плодів), добре розминаємо за допомогою дерев'яного маточки, додаємо води (півсклянки), нагріваємо до 40 градусів і вичавлюємо в соковижималці сік. Приймаємо 3 рази в день по 1-ій столовій ложці перед їдою. 

  Рецепт №2: заварюємо 20 г глоду (ягід) за допомогою однієї склянки окропу, наполягаємо 2 години і п'ємо як чай.

• При панкреатиті 50-100 г плодів глоду з'їдаємо 3-4 рази за день. Робити це необхідно, коли ми ситі, тобто після їжі. Прийом в голодному стані протипоказаний, так як здатний викликати наступ кишкового спазму, блювоту, а також стати причиною гноблення серцевого м'яза.
• Якщо підвищена функція щитовидної залози Приймають настоянку глоду (квіток) до їжі, розбавляючи 20-40 крапель столовою ложкою води. Прийом відбувається від 3-ох до 5-ти разів на день.
• Щоб зняти головний біль Приймаємо настій з плодів глоду і Іван-чаю в рівних частинах, додаючи м'яту перцеву. Приймаємо перед сном по 0,5 склянки.
• Якщо страждаємо від стенокардії П'ємо настоянки і соки листя і квітів глоду (50-60 крапель протягом приблизно 3-ех тижнів).
• При клімактеричному неврозі Ягоди глоду в кількості 1-ої столової ложки заливаємо окропом (250 мл), наполягаємо, обгорнувши, протягом приблизно 2-ї години, проціджуємо.
  
  Приймаємо по 2 столові ложки тричі на день перед ранковим, збіднюючи і вечірнім прийомами їжі.
• При загальній слабкості Ягоди глоду (25 г) заварюємо в термосі, заливаючи окропом (1 склянка). Наполягаємо 4 години, потім проціджують, віджимають залишок. Приймаємо по чверті склянки перед ранковим, збіднюючи і вечірнім прийомами їжі.