горобина звичайна

Горобина звичайна — Sorbus aucuparia. сімейство Рожеві (Rosaceae).

Ботаническая характеристика

Дерево висотою до 20 м. Листки чергові, непарноперисті, з 7-15 довгастими або довгасто-ланцетними, пільчатимі листочками, зверху — матово-зеленими, знизу — сизими. Квітки двостатеві, правильні, 5-пелюсткові, білі, в густому Багатоквіткові щитковий суцвітті. Плід — яблокоподобний, кулястий, яскраво-червоний або оранжево-червоний. Цвіте в травні. Дозрівають плоди у вересні.

Поширення

У країнах СНД зараз живе понад 30 видів горобини звичайної.

Зростає дерево в лісах, серед чагарників, в парках, в посадках уздовж доріг, по берегах річок і озер. Вирощують для декоративного озеленення міст.

Хімічний склад

У листі горобини звичайної міститься велика кількість вітаміну С, каротиноїди і фенольні сполуки. Квітки містять кверцетин-3-глікозид, кверцетин-3-софорозід, речовини, які зміцнюють судинну стінку капілярів.

Плоди багаті фенольними підставами, катехинами, антоцианами, флавонолами, а також каротином, фолієвою кислотою, аскорбіновою кислотою, вітаміном К, Е, В3. Плоди горобини містять багато органічних кислот (бурштинова, яблучна, винна, щавлева, сорбінова, парасорбіновую, лимонна), цукру (фруктоза, глюкоза, сахароза, сорбоза), пектин, дубильні речовини, мінеральні солі (йод, залізо, марганець, калій, натрій , кальцій, магній, алюміній).

Використовувані частини рослини

З лікувальною метою використовують плоди, квітки і листя горобини. Сухі плоди заготовляють і відпускають аптеки, квітки і листя застосовують в народному лікуванні травами і фітодіететіке.

Застосування в медицині

У народній медицині горобина звичайна відома як загальнозміцнюючий, вітамінний, судинорозширювальну, сахароснижающее, кровоспинний, жовчогінну, сечогінну, болезаспокійливу, естрогенну засіб. Вона надає холестеринзнижувальної, протизобних дію, сприяє поліпшенню обміну речовин і підвищує опірність надлишковим дозам радіації.

Полівітамінний складу плодів горобини визначає їх застосування хворими недокрів'ям, цукровим діабетом, капіляротоксикоз і капілляропатіей різного походження (в тому числі променевої), при геморої, захворюваннях нирок і печінки, шлунково-кишкового тракту.

Горобиновий сік корисний при виснаженні, як апетитне і вітамінний засіб, його п'ють при порушеннях сольового обміну, подагрі, тромбофлебіті, атеросклерозі, зниженій кислотності шлункового соку. Сік і відвар плодів приймає при проносах, атонії товстого кишечника у літніх, при тарному діабеті, як жовчогінний засіб при хворобах печінки, жовчного міхура, жовчнокам'яної хвороби, а також як сечогінний засіб при хворобах нирок, сечокам'яної хвороби, ниркових кольках.

Настій квіток горобини, сік і відвар плодів і листя ефективні як потогінний засіб при простудних захворюваннях, лихоманці, а також при рясних менструаціях, маткових, носових кровотечах, в клімактеричному періоді, використовують його і як протизаплідний засіб.

Сік з ягід, натуральні ягоди і відвар плодів застосовують для надання допомоги угоревшіе від чадного газу, а також як болезаспокійливий при болях у шлунку, кишкових кольках, злоякісних пухлинах. Настій квіток горобини — протизобних і проти кашлю.

Для того щоб краще зберегти картоплю, його на зиму пересипають дрібно порізаними листям горобини. Бульби не гниють. Фітонциди горобини мають сильний знезаражувальним дією. У польових умовах горобину використовують для знезараження стоячої води, для чого гілочку горобини опускають на кілька годин в посуд з водою, при цьому смак води також поліпшується.

Протипоказання

При схильності до підвищеної згортання крові вживати плоди горобини протипоказано.

Приготування

Настій квіток горобини звичайної: 1 ч. л. сухих квіток заливають 1 склянкою окропу і кип'ятять 1 хв. Наполягають 1 ч, проціджують. П'ють теплим по чверті склянки 3-4 рази на день при зобі, цукровому діабеті, простудних явищах, клімаксі.
Настій листя горобини звичайної: 1 ст. л. свіжого подрібненого листя заливають 1 склянкою окропу і настоюють під кришкою в теплому місці 1 ч. Проціджують і п'ють при пародонтозі, цинзі, авітамінозі, недокрів'ї.
Настій плодів горобини звичайної: 1 ст . л. подрібнених сухих плодів або 1 ст. л. кашки зі свіжих розім'ятих плодів заливають 1 склянкою окропу і настоюють 4 години, а потім проціджують. П'ють по 0,5 склянки 3 рази на день перед їжею при цукровому діабеті, зобі, авітамінозі, болях у шлунку і кишкових кольках, порушеннях функціонування печінки або нирок.
Відвар плодів горобини звичайної: 1 ст. л. сухих подрібнених плодів заливають 300 мл води і кип'ятять 10 хв, настоюють в теплому місці 1 ч. Проціджують і п'ють 3 рази на день до їди при авітамінозі, недокрів'ї, клімаксі, зобі, цукровому діабеті, після радіаційного впливу.
Відвар з плодів і листя горобини звичайної: Беруть десертну ложку розім'ятих свіжих плодів і така ж кількість листя і кип'ятять в 300 мл води 10 хв. Настоюють 2 години, проціджують. Приймають по чверті склянки 2-3 рази на день до їди при цукровому діабеті, після радіаційного впливу.
Відвар з кори горобини звичайної: Десертну ложку подрібненої сухої кори заливають 300 мл води і кип'ятять 15 хв, а потім наполягають 6 ч в термосі. Проціджують і приймають по 2 ст. л. 3 рази на день при гіпертонії, атеросклерозі, клімаксі.
Настоянка зі свіжих плодів горобини звичайної: Стакан розім'ятих свіжих плодів заливає 1 л горілки і настоюють 2 тижні в темному місці при кімнатній температурі . Проціджують і приймають по 1 ч. Л. 3 рази на день при клімаксі, зобі, імпотенції у хворих на цукровий діабет.