Листя брусниці: корисні властивості, застосування, протипоказання

Брусниця являє собою чагарник з вічнозеленими блискучими листочками витягнутої форми і округлими червоними ягодами. Цвітіння даної рослини доводиться на кінець весни — початок літа: на тлі глянцевих дрібних листочків розпускаються красиві, ніжні біло-рожеві квіти. Поширена брусниця повсюдно. Найбільш часто вона зустрічається в сосновому бору і змішаних лісах. Крім ягід, в народній медицині використовуються також і листя брусниці, корисні властивості яких широко відомі. 

Але для того, щоб вони принесли максимальну користь, їх потрібно вміти заготовлювати. Починають цей процес на самому початку весни — як тільки сніг повністю розтане. Як тільки рослина починає готується до цвітіння — збір листя припиняють. Восени, безпосередньо після збору ягід, сезон заготівлі брусничного листя відкривається знову.

Сушать зібрану сировину під навісами, які захищають листя від прямих променів сонця, або ж в будь-якому приміщенні з хорошою вентиляцією, наприклад, на горищі. Для того, щоб листя краще просушити, їх розкладають на папері або бавовняної тканини тонким шаром і періодично перевертають і перемішують.

В даний час брусничне листя в традиційній і народній медицині використовуються набагато частіше, ніж ягоди. Обумовлено це нескладним процесом заготівлі такого цілющого сировини, невибагливістю його при транспортуванні і здатністю довго зберігатися без втрати будь-яких цінних якостей.

Склад

Не тільки ягоди брусниці володіють унікальним біохімічним складом. Брусничний лист — просто джерело вітамінів групи В (виявлено особливо багато вітаміну В12), аскорбінової кислоти, різних мінералів (марганцю, заліза, фосфору, натрію, кальцію, калію), фітонцидів, що мають антимікробну дію, лимонної, яблучної і оцтової кислот, флавоноїдів, вакциніну, лікопіну та глікозидів.

Крім того, в листі брусниці знаходиться також арбутин — природний антисептик, таніни, що володіють терпкими властивостями, дубильні речовини і антиоксиданти.

Бензойна кислота, теж входить до складу цілющих листочків, не тільки відповідає за тривалу збереження висушених заготовок, але і володіє чудовим протизапальним ефектом. До того ж брусничний лист містить дуже багато рослинних білків, що робить його просто незамінним для людей, що сидять на дієті.

Корисні властивості

Наявність такої великої кількості корисних речовин обумовлює і корисні властивості шкірястих брусничних листочків. Вони мають антисептичну, сечогінну і протимікробну дію. Також їх застосовують в якості в'яжучого, тонізуючого, протизапального, ранозагоювальний, жовчогінний, заспокійливий, кардіотонічну кошти.