Харчування при раку передміхурової залози
Харчування при раку простати має бути направлено на підтримку тонусу організму, знижувати ризик супутніх захворювань і регулювати емоційний стан. Є дві найбільш відомі дієти при онкологічних захворюваннях передміхурової залози. Перша — японська дієта, яка має на увазі вживання великої кількості риби, свіжих овочів, зеленого чаю, соєвих продуктів, при цьому продукти повинні містити мінімум жирів і калорій, щоб попередити скупчення токсинів в організмі чоловіка. Друга дієта — середземноморська, і вона включає фруктові продукти, рибу, овочі, томати, часник. Кожна дієта хороша по-своєму, але при цьому вони базуються на одних принципах.
Принципи дієти при пухлини передміхурової залози
Є ряд правил, дотримуючись яких можна поліпшити прогноз виживання, підвищити ефективність лікування і поліпшити психологічний стан хворого.
- Збільшення кількості свіжої риби в раціоні, найкраще вживати холодну рибу, наприклад, лосось, скумбрія, сардини. Їсти потрібно невеликими порціями, готувати рибу з овочами, пекти в духовці або варити. Корисні риба тим, що містить жирні омега і альфа жирні кислоти.
- Треба їсти більше овочів, і звести до мінімуму вживання жирів і м'яса. Відомо, що червоне м'ясо при певних обставинах може стимулювати ріст злоякісних клітин.
- Дієта при раку простати виключає вживання трансжирних кислот, вони в надлишку міститися в таких продуктах, як маргарин, смажених і печених стравах.
- повить щоденне вживання свіжих фруктів і овочів. Це повинні бути овочі та фрукти червоного кольору, зелені ягоди, ягоди та горіхи, які, в свою чергу, мають протипухлинну ефектом.
- Підвищити вміст вітаміну С в організмі завдяки таким продуктам, як болгарський перець, лимон, цитрусові, ягоди. Але є теорія негативного впливу вітаміну С при раку простати, цей факт розберемо пізніше.
- Повністю виключити споживання продуктів з барвниками, консервантами. Особливу увагу слід звернути на напої, які містять барвник і при ослабленому організмі можуть викликати деякі захворювання, а при наявності ракового процесу, більш стимулювати його.
- Включити в курс лікування комплекс вітамінних препаратів, особливо фолієву кислоту і вітамін В.
- Намагатися щодня пити зелений і неміцний чорний чай.
- Насіння капусти, які передбачає дієта при раку простати, мають протипухлинну ефектом, тому щодня рекомендується вживати брокколі, цвітну або качана капусту.
- вживати продукти, що містять вітамін Е.
Для поліпшення самопочуття, крім дієтичного харчування, рекомендується займатися фізкультурою, здійснювати щоденні прогулянки на свіжому повітрі, урізноманітнити свій раціон усіма рекомендованими продуктами.
Дієта під час хіміотерапії
Медикаментозне лікування при раку передміхурової залози негативно позначається на стані всього організму, тому так важливо врегулювати харчування для підтримки організму в тонусі, а також, щоб уникнути сильного схуднення і поліпшити емоційний стан хворого.
Побічні ефекти в процесі проведення хіміотерапії зосереджені в шлунково-кишковому тракті, виникає нудота, діарея, інші диспепсичні розлади. Якщо у хворого знижує апетит при проведенні хіміотерапії, то рекомендується включити в раціон кислі напої, це фруктові соки, морси. Кислота стимулює секрецію шлункового соку. Також дієта при раку передміхурової залози наповнюється висококалорійними продуктами, щоб дати організму необхідної енергії.
Основа раціону хворих складається переважно з таких продуктів:
- нежирне м'ясо, яйця;
- свіжі пироги домашнього приготування;
- кисломолочні продукти, за винятком розлади шлунка;
- свіжа зелень, овочі, відварені або в сирому вигляді;
- обов'язково риба.
Коли при проходженні курсу хіміотерапії у хворого спостерігається рідкий стілець, то рекомендується готувати відвари з ягід чорниці, кори дуба, черемхи, граната або рисових зерен. При діареї онкологічний хворий повинен харчуватися пісними кашами. А при нудоті розбавляти чай з м'ятними краплями. У таких хворих різко порушуються смакові відчуття, тому готуються рідкі страви, які не потребують ретельного переживання, щоб полегшити роботу травної та вивідний системи.
Завданням дієтолога є створити всі умови, щоб курс хіміотерапевтичного лікування не давав важких ускладнень на організм, а завдяки раціону це домогтися цілком можливо.
Хворий може є такі продукти: шпинат, квасоля, морепродукти, гречку, печінку. Перераховані продукти дозволяють більшій засвоєнню заліза в організмі, а деякі з них є джерелом цього мікроелемента, необхідного при лікуванні хіміотерапією.
Харчування при гормональної та променевої терапії