Надлишок глюкози в організмі

Як би негативно ні відгукувалися про глюкозу, вона має бути присутня в крові людини. Це життєво необхідна речовина, що має значний перелік функцій.

Глюкоза потрапляє в організм з щоденної їжею, яка всмоктується травною системою і розщеплюється на різні речовини, в числі яких є складні вуглеводи. Одним з таких вуглеводів і є глюкоза.

Властивості

Речовина була відкрито в 1802 році. За своєю будовою це шестиатомний цукор; зовні — дрібні білі солодкі кристалики. Для організму глюкоза дуже важлива, тому що вона:

• бере участь в обмінних процесах. Глюкоза швидко засвоюється і окислюється і має малу калорійність;
• є головним джерелом енергії. Пара пастилок здатні зняти симптоми втоми і відновити дієздатність протягом 30 хвилин. Невитрачена на енергію глюкоза відкладається в м'язах і печінці у вигляді глікогену. І коли організму знову потрібно енергетичне підживлення, він звертається до цього резерву;
• стимулює роботу серця, роблячи позитивний вплив на серцево-судинну систему;
• застосовується в лікувальних цілях при гіпоглікемії і різного роду інтоксикацій. Глюкоза присутній в складі багатьох кровозамінників та протишокових ліків;
• живить головний мозок. Глюкозу рекомендують приймати додатково в періоди підготовки до іспитів або коли потрібна підвищена зосередженість;
• усуває відчуття голоду. Це буває пов'язано з порушенням вуглеводного обміну внаслідок незбалансованого харчування;
• знімає стрес, коригує психічний стан, забезпечує внутрішній спокій.

У чому міститься

по суті, глюкоза — це цукор, тому найбільше її в солодких продуктах. Найбільше глюкозою багатий, безумовно, рафінад (99,9%). Потім йде бджолиний мед (80%), мармелад (79%), пряники (77%), солодка соломка (69%), фініки (69%), Як не дивно, глюкоза є навіть в макаронах 1 сорту (68%), перловці (67%) і гречці (60%) і т.д.

Це цікаво: Якщо число 2,6 помножити на людську вагу (в кг), вийде добова потреба організму в глюкозі (в г). Тобто, якщо людина важить 70 кг, то в добу йому потрібно споживати 2,6 * 70 = 182 г глюкози.

Крім того, що глюкоза потрапляє в організм разом з їжею , можна приймати її додатково. Білі круглі пастилки, схожі на таблетки, можна купити в будь-якій аптеці. Упаковка в 10 штук обійдеться в 5-7 рублів. У стаціонарних умовах іноді ставлять крапельниці з глюкозою (розчин), щоб речовина надходило прямо в кров, минаючи травну систему.

Шкода глюкози

Щоб людина постійно відчував себе добре, вміст цукру в його крові не повинен перевищувати певні норми. Для цього в організмі виробляється гормон інсулін, який і контролює баланс глюкози, коли людина переїдає солодкого.

Цукровий діабет — захворювання, що характеризується недостатнім виробленням інсуліну. Це загрожує безконтрольним підвищенням рівня глюкози в крові, що призводить до відкладень жиру, порушення обміну речовин, перевантаження підшлункової залози, утворення тромбів, виникнення алергії і т.п. Тому людині, у якого є схильність до цукрового діабету (хворіли родичі), слід уважно стежити за своїм харчуванням і не їсти багато солодкого.

Норми змісту

Кількість цукру в крові вимірюється лабораторним шляхом або за допомогою спеціального приладу, званого глюкометром. Так, з урахуванням того, що останній прийом їжі був 8 годин тому, вміст глюкози має варіюватися від 3,5 до 5,5 ммоль / л. Якщо вимір проводиться через 2 години після їжі, то цифра не повинна перевищувати 7,8. Якщо прилад або аналіз показує 10 ммоль / л або навіть більше, має місце передозування глюкози, яка називається гіперглікемією.

Ознаки передозування

Для здорової людини небезпечно кількість глюкози, в 4 рази перевищує його добову норму. При споживанні такого великого обсягу цукру і цукровмісних продуктів може початися блювота і діарея, що супроводжується здуттям живота.

Для людей, які страждають на цукровий діабет, передозування глюкози чревата різного роду ускладненнями. Симптоми при цьому дуже виражені, тому діабетики можуть легко визначити, що наближається кому за такими ознаками:

• сухість у роті і сильна спрага;
• часте сечовипускання;
• втома;
• затуманення зору і свідомості;
• свербіж шкіри;
• аритмія.

Це миттєві симптоми, які виникають при одиничних випадках передозування глюкозою. Для діабетиків збільшення рівня цукру в крові небезпечно тим, що їх хвороба протікатиме з ще більшими ускладненнями (складне загоєння ран, пористість кісток, ризик виникнення трофічних виразок, болі у кінцівках, погіршення зору, підвищення вмісту холестерину).

Допомога при передозуванні і лікування

Логічно, що при перевищенні рівня глюкози в крові, потрібно приймати продукти зворотної дії. тобто ті, які знизять цукор.

Зробити це швидко можна за допомогою вареного лука, ягід кизилу, свіжих огірків, листя салату, грейпфрутів. також потрібно випити більше води, щоб вона компенсувала підвищену в'язкість крові.
Існують також антидоти глюкози, тобто спеціальні препарати, що знижують її рівень.

Приймати їх можна тільки з призначення лікаря після вимірювання цукру. Лікування ж самого цукрового діабету неможливо. Людині доводиться жити з цим, регулярно роблячи підколку інсуліну. Тому краще заздалегідь подбати про те, щоб рівень глюкози завжди був в нормі, і про діабет не могло бути й мови.