Харчове отруєння: що потрібно знати майбутній мамі, щоб допомогти собі і малюкові

Симптоми

Під час вагітності харчове отруєння небезпечно тим, що дуже часто його перші симптоми — нудоту і блювоту — плутають з проявами токсикозу вагітних. Тому і допомогу, іноді, дещо запізнюється. Її починають надавати вже при появі вторинних ознак:

• Болей в животі, метеоризму, діареї.
• Підвищення температури тіла і ознобу.
• Запаморочення, падіння артеріального тиску.
• Втрати орієнтації і навіть непритомності.

Як же майбутній мамі відрізнити токсикоз від харчового отруєння?

Токсикоз у вагітних

Виникає не залежно від того, що ви їли. Чи не раптово, а з самих незначних змін в стані. Ознаки його мають тенденцію збільшуватися протягом декількох тижнів. Триває токсикоз тривалий час, з періодами погіршення і поліпшення самопочуття. Нудота і блювання турбують вас, в основному вранці. В іншому ж, ви не відчуваєте в своєму стані ніяких змін. У вас не болить живіт, немає температури і стілець у вас нормальний.

Харчове отруєння

Пов'язано з прийомом в їжу неякісних продуктів. Виникає гостро — протягом 12 годин після прецеденту. Найчастіше вже через 2 години можна зрозуміти, що ви «з'їли щось не те». Про це свідчать спочатку нудота і блювота. Так організм намагається позбутися від джерела інтоксикації. Потім підключаються загальне нездужання, озноб, здуття, ріжучі болі в животі, діарея. Саме раптовість і гострота цих проявів відрізняють харчове отруєння від токсикозу. Виразність симптомів безпосередньо залежить від ступеня інтоксикації. Якщо перша допомога була надана вчасно, і було призначено адекватне лікування, то при не дуже важких станах вже протягом 1-3 днів неприємні відчуття проходять.

На пізніх термінах вагітності, такі ознаки, як послаблення стільця перед пологами або головні болі і блювоту при еклампсії, теж можна сплутати з харчовим отруєнням. А це вже стани, які потребують негайного втручання фахівців.

В будь-якому випадку, якими б не були причини змін вашого стану і самопочуття під час виношування дитини, будинку ви можете надати собі тільки першу допомогу. В очікуванні втручання медиків, до яких звертатися, як при харчовому отруєнні, так і при появі симптомів, що вказують на ускладнення перебігу вагітності, потрібно невідкладно.

Небезпека і наслідки

У період виношування дитини харчове отруєння небезпечно тим, що погіршення стану матері позначається і на стані плода.

• Через те, що жінка не може повноцінно харчуватися, крихітка в її животі отримує менше корисних речовин, таких необхідних йому для повноцінного розвитку.
• Виробництво харчових продуктiв токсикоінфекція супроводжується дуже швидким зневодненням організму. При цьому кров майбутньої мами стає в'язкою, в судинах плаценти сповільнюється кровотік, і малюкові надходить кисню значно менше.
• Внаслідок зменшення загальної кількості крові в організмі, до чого призводить все той же зневоднення, в ній підвищується вміст гормонів. Особливо небезпечна зміна показника окситоцину. Воно може призвести до збільшення тонусу матки і навіть до початку її скорочувальної діяльності. А це загрожує передчасними пологами.
• Напруга діафрагми при сильній блювоті теж може стати причиною самовільного викидня, особливо у тих жінок, у яких в анамнезі є загроза переривання вагітності.
• Токсини, які, власне, і викликають отруєння, не можуть проникнути крізь плацентарний бар'єр і суттєво нашкодити дитині. Але плацента не рятує від попадання в кровотік плоду деяких отрут, що містяться в грибах. Тому отруєння грибами загрожує виникненням пороків розвитку і навіть завмиранням вагітності.

З огляду на той перелік наслідків, які тягне за собою харчове отруєння при вагітності, дуже важливо чітко уявляти, як захистити себе і свого майбутнього малюка від можливості подібного розвитку подій.

Що робити?

Що робити і як дати собі раду при харчовому отруєнні? Ця інформація життєво важлива для кожної людини. А майбутній мамі, щоб уникнути небажаних наслідків, алгоритм дій потрібно знати напам'ять.

1. Якщо в звичайній ситуації при харчової токсикоінфекції перше, що роблять, це навмисно викликають блювоту, щоб очистити шлунок від залишків небезпечної їжі, то під час вагітності краще цього не робити. Просто пийте багато рідини (теплу кип'ячену воду маленькими ковтками) і чекайте, коли організм сам рефлекторно відповість блювотними позивами на надлишок води в шлунку. Так ви виключіть можливість передчасного початку родової діяльності.
2. Після очищення рідина вам теж буде потрібна для заповнення її нестачі в організмі. Можна підключити спеціальні суміші, що відновлюють електролітний баланс, найчастіше, порушується при зневодненні. Такі, наприклад, як Регідрон. А можна пити і негазовану лужну мінеральну воду. Пиття не припиняється до тих пір, поки не зникнуть нудота і відчуття спраги.

Чи робите це, знову ж таки:

• маленькими ковтками;
• потроху, але часто.

1. Після припинення блювоти можна починати приймати сорбенти — Активоване вугілля, ентеросгель, полісорб. Вони, як губка, вбирають в себе токсини, які встигли потрапити в кишечник і запобігають їх всмоктування в кров.
2. У перший день після отруєння від їжі, як від такої, потрібно відмовитися. Максимум, що ви можете собі дозволити це солодкий чай з білими сухариками або галетним печивом. А при сильній діареї пийте рисовий відвар.
   

   негусто рисову кашу можна починати їсти на другу добу після зникнення симптомів отруєння. А рисовий відвар допомагає зупинити діарею

3. На другий день ваш раціон вже можна урізноманітнити рисовою кашею, полужидкой і звареної на воді. Далі поступово вводите протертий суп, ненасичений бульйон, відварені овочі, нежирне варене м'ясо.
4. Від свіжих овочів і фруктів утримайтеся якомога довше. Так само, як і від жирного, копченого, солоного, смаженого. Свіжий житній хліб теж краще залишити на потім. Дотримуйтесь щадну дієту протягом, як мінімум, двох тижнів. 
   

   При будь-яких змінах в стані здоров'я майбутньої мами, їй необхідно невідкладно звертатися до лікаря

Важливо! Намагатися полегшити симптоми харчового отруєння самостійно можна лише в тих випадках, коли вони виражені не надто сильно. Але якщо у вас, крім нудоти, блювоти, метеоризму або діареї, спостерігається значне підвищення температури, озноб, втрата орієнтації, непритомність, а блювоту і понос не вдається зупинити протягом 12 годин, бригаду швидкої допомоги потрібно викликати невідкладно.

Профілактика

Велике значення має правильність зберігання і приготування продуктів. А також дотримання правил гігієни.

Що може таїти в собі небезпеку:

• Молочні продукти, особливо попередньо не пройшли термообробку.
• М'ясо, риба і морепродукти (в т.ч. і бульйони на них).
• Торти і тістечка з кремом.
• Варені ковбаси та копченості.
• салати, заправлені сметаною або майонезом.
• Консерви (особливо м'ясні і рибні).
• Газовані напої, коктейлі та соки з барвниками і консервантами.
• Свіжі овочі, фрукти, ягоди.
• баштанних (кавуни, дині — через присутність в них нітратів).
• Гриби та ін.

Щоб уникнути харчових отруєнь під час вагітності вживання перерахованих вище продуктів слід виключити або обмежити по максимуму, а також ретельно потрібно стежити за дотриманням санітарних норм зберігання та приготування всього, чим ви харчуєтеся.

Відео Харчове отруєння: причини, ознаки, допомога »

http://www.youtube .com / watch? v = Z0b-1uv907E