Чи можна майбутнім мамам є ананаси?

Ананас при вагітності

Користь

• Як і будь-який інший фрукт, ананас в своєму складі містить велику кількість вітамінів. У ньому досить багато вітаміну С, а також вітамінів групи В.
• Багатий він і мікроелементами — калієм, магнієм, залізом, кальцієм, плюс різні органічні кислоти.
• Вітамін B9 — фолієва кислота, яку прописують майбутнім мамам до 13 тижня включно для профілактики дефектів нервової трубки у плода — в ананасі теж є.
• Поряд з м'якоттю ананаса можна вживати і свіжовичавлений ананасовий сік: він відомий, як прекрасний засіб при боротьбі зі слабкістю і поганим настроєм.
• Нерідко у вагітних в першому триместрі виникає токсикоз. Шматочок ананаса дуже добре допомагає вгамувати нудоту вранці. Більш того, тут не варто боятися з приводу ваги. Ананас — продукт низькокалорійний: у 100 г цього фрукта міститься не більше 52 ккал. А саме цього малої кількості вистачить, щоб запобігти напади нудоти і блювоти.
• Ананас підвищує імунітет, служить прекрасною профілактикою авітамінозів, знижує ризик виникнення і розвитку захворювань серцево-судинної системи.
• Ефективний він і при набряклості, так як має сечогінні властивості — швидко виводить з організму зайву рідину.

Якщо майбутня мама регулярно, але в невеликих кількостях їсть ананаси, то вона в меншій мірі буде схильна до таких патологій, як варикозна хвороба, печія, підвищене газоутворення, тяжкість в області шлунка.

Шкода

• Не дивлячись на корисні властивості ананаса, пам'ятайте, що цей фрукт не росте в наших широтах, тому його вживання може викликати алергічну реакцію. Його не можна їсти у великих кількостях, якщо до цього ви ніколи не включали ананас в своє меню. Не варто з'їдати більше 150 г ананаса за один прийом.
• Ананас містить багато кислот, а вони здатні викликати подразнення слизових оболонок як ротової порожнини, так і шлунка.
• Для зубів він теж шкідливий, оскільки роз'їдає емаль, особливо якщо є її пошкодження.
• Надмірне вживання ананаса може стати причиною гіпертонусу матки. Одним з найвідоміших і корисних елементів, що містяться в ананасі, є бромелайн. Він сприяє поліпшенню травлення, сприятливо впливає на красу і пружність шкірних покривів, покращує загальне самопочуття і настрій, розщеплює фібринові пробки, які так часто утворюються в венозних судинах, а також має антисептичні та антиоксидантні властивості. Але бромелайн також впливає на скоротливу функцію матки, що для вагітних може мати негативні наслідки.

Саме завдяки вмісту бромелайна ананас по праву можна назвати дуже корисним фруктом для майбутніх мам. Одночасно шкідливим він стає теж завдяки цьому елементу, оскільки бромелайн тонізує гладку мускулатуру матки і кишечника, і тим самим може викликати передчасне розродження.

Таблиця Харчова цінність і хімічний склад

Білки Моно- і дисахариди Калій E (ТЕ)

Хімічний елемент	Зміст на 100 г їстівної частини
Харчова цінність
Калорійність	52 кКал
0,3 г
Жири	0,1 г
Вуглеводи	11,8 г
Харчові волокна	1 г
Органічні кислоти	1 г
Вода	85,5 г
11,8 г
Зола	0,3 г
Макроелементи
Кальцій	17 мг
Магній	13 мг
Натрій	1 мг
134 мг
Фосфор	8 мг
Вітаміни
PP	0,3 мг
Бета- каротин	0,02 мг
A ( РЕ)	3 мкг
B1(Тіамін)	0,06 мг
B2 (рибофлавін)	0,02 мг
B5 (пантотенова)	0,2 мг
B6 (піридоксин)	0,1 мг
B9 (фолієва)	5 мкг
C	11 мг
0,2 мг
PP (Ніаціновий еквівалент)	0,4 ​​мг
Мікроелементи
Залізо	0,3 мг

Показання і протипоказання

• Відмінною профілактикою і лікуванням авітамінозу стане вживання ананаса в перші місяці весни.
• Залізо, що міститься в ньому, здатне легко засвоюватися організмом, тому він незамінний при анемії.
• Завдяки своєму неповторному і незвичайного смаку, ананас значно підвищує настрій.
• до того ж він робить благотворний вплив на ніжки майбутніх мам, оскільки сприяє розрідженню крові в судинах і не допускає її застою, тим самим перешкоджає варикозного розширення вен. Але ефективний ананас виключно на ранніх стадіях розвитку цієї патології.
• Деяким вагітним жінкам ананас допомагає ефективно боротися з печією, а також вагою в області шлунка.
• Пам'ятайте про те, що кислотність цього екзотичного плоду дуже висока, тому його категорично забороняється вживати при виразках , гастритах і будь-яких інших захворюваннях шлунка.
• Вагітним, у яких значно підвищено тонус гладкої мускулатури матки, також не можна їсти ананас.

Акушери-гінекологи прийшли до висновку, що майбутнім мамам краще всього відмовитися від ананаса в перші і останні три місяці вагітності. У першому триместрі це необхідно для того, щоб у майбутнього малюка не розвинулася алергія, а в останньому — щоб не спровокувати передчасне розродження.

В якому вигляді вживати?

Ананас принесе величезну користь вашому організму, але тільки якщо цей плід свіжий.

• Ананаси, які продаються в банках, абсолютно позбавлені цінних вітамінів, органічних кислот і мікроелементів. До того ж вони містять у великій концентрації цукор, а це при вагітності ніяк недоречно.
• Не варто спокушатися і купувати також сушені ананаси, так як їх підфарбовують.
• У помірних кількостях і не так часто майбутня мама може дозволити собі ласувати ананасом під час полудня, або ж приготуйте блюдо з декількох компонентів, в складі якого буде присутній ананас. Наприклад, можна запекти нежирну свинину або качку з ананасом. Або зваріть компот. У поєднанні з іншими сухофруктами, наприклад, з курагою або чорносливом, з ананаса вийде корисний напій, який зробить благотворний вплив на обмін речовин.
• У літній період можна поласувати замороженими ананасами, їх смак буде досить м'яким.

Відео «Як найкраще з'їсти ананас?»

[embedyt] http: // www. youtube.com/watch?v=AAmxMXZVt9w [/ embedyt]

Заходи безпеки

Якщо виникло гостре бажання — будь ласка , побалуйте себе смачненьким. Але не варто сильно захоплюватися. Для гарного настрою достатньо з'їсти всього кілька скибочок.

Пам'ятайте, що такий екзотичний фрукт, як ананас, повинен рідко з'являтися в раціоні майбутньої мами. При його вживанні потрібно знати міру. Це головне правило.

• Не можна вживати ананаси разом з кисломолочними продуктами.
• Краще їсти цей фрукт, як самостійну страву . Але не натщесерце.

Як вибирати ананаси?

Вагітні жінки повинні вживати в їжу тільки якісні продукти. І якщо вже ви вирішили поласувати ананасом, ви повинні знати, за якими критеріями його вибрати, щоб і задоволення отримати, і не страждати потім розладом шлунка.

• При виборі ананаса перше, на що зверніть увагу — його колір: зрілий фрукт повинен мати забарвлення від темного жовтого до помаранчевого (ні в якому разі не коричневого).
• Про його свіжості скажуть і листя, які не повинні бути тьмяними, і вже тим більше — сухими. Висота листя ананаса — приблизно 4-10 см, а розмір плодоніжки — не більш 3 см.
• Смакові якості цього екзотичного фрукта можна визначити і по запаху. Якщо аромат ананаса насичено-солодкий, це є ознакою того, що всередині він стиглий, а м'якоть готова до вживання.
• Але коли аромату немає зовсім, велика ймовірність того, що ананас ще не дозрів, і купувати його НЕ варто — навряд чи він встигне дозріти у вас вдома.
• Якщо фрукт перезрілий, його листя виглядають непоказними, темно-бурими. Не сподівайтеся, що він буде досить соковитим і солодким.

Важливо відзначити, що під час вагітності не рекомендується споживати консервовані ананаси. Краще віддати перевагу свіжі.

Ананаси, які продаються в банках, піддаються тепловій обробці при високих температурах. А щоб вони довше зберігалися, додатково додаються консерванти. Це ніяк не піде на користь ні мамі, ні майбутній дитині.

Що стосується соків, то, природно, пити переважно свіжовичавлений. У соках з пакетів, знову ж таки, міститися консерванти. Та й будь-яких корисних речей більше містить фреш — це безсумнівно.

Ананаси під час вагітності споживати необхідно дуже обережно. Причому акушери-гінекологи настійно рекомендують виключити їх з раціону до 14 тижнів вагітності, далі є в обмежених кількостях, а незадовго до пологів знову накласти на ананаси заборона. Майбутнім мамам, у яких в анамнезі є підвищений матковий тонус, в період виношування дитини краще від цього тропічного фрукта відмовитися зовсім.