Полин гіркий — лікувальні властивості, застосування і протипоказання
Полин гіркий є багаторічною рослиною сімейства складноцвітих з характерним специфічним ароматом і дуже гірким смаком. Запах полину досить сильний.
Стебло у трави гіллясте, брудно-фіолетового кольору. Листя перисторозсічені,
Висота рослини на хороших землях доходить до 2 метрів. Широко росте практично у всіх регіонах країни на окультурених, занедбаних і диких грунтах. Цвіте в липні — серпні.
Полин досить отруйна, її уникають є тварини, а рослини поблизу марніють.
Існує дуже багато видів полину, їх налічується близько 400 і приблизно 170 видів поширена на Україні і в Росії.
Більшість видів полину дуже відрізняються як зовні, так і за своїми лікувальними і іншими властивостями: це полин цитварний, лимонна, срібляста, таврійський (кримська), деревоподібна (боже дерево, лікувальна, метельчатая), гірка, звичайна ( чорнобиль), австрійська, морська, бурштинова і т. п.
Зміст: [сховати]
насправді, полин є царицеюпустирів. Можна зрозуміти ненависть хліборобів до неї, оскільки вона дуже важко викорінюється, виростає масово і абсолютно невибаглива до грунтових і атмосферних умов.
Однак далеко не всі знають, що полин відноситься до найцінніших лікарських рослин.
найбільшу популярність в народі за свої лікувальні, очисні і косметичні властивості отримала полин гіркий . Вона відрізняється від інших видів лікувальними властивостями, а також зовні — сірувато-сріблястим кольором. Верхні поверхні листя у полину гіркого мають білувату забарвлення, і стебло також виглядає шовковисто-сіруватим. А кошики квіток у цієї рослини — жовті або
Для лікувальних цілей використовуються квіти, листя, облистнені верхівки і коріння. Надземна частина збирається в період цвітіння, а коріння викопуються пізньої осені.
Склад і лікувальні властивості полину
Хімічний склад полину різноманітний: сюди входять гіркоти і ефірні масла.Вона містить глікозиди абсинтин, анабсинтин, яблучну і янтарну органічні кислоти, білок, смолисті і дубильні речовини.
Власне хімічний склад і зумовлює специфіку впливу препаратів полину на організм. До слова, полин — фармакопейної рослина в багатьох цивілізованих країнах.
Гіркоти полину стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту, благотворно впливають на секрецію шлункового соку, вироблення ферментів підшлункової залози, а також дають жовчогінний ефект .
Ефірна олія полину це густа рідина
Препарати полину також володіють заспокійливими і тонізуючими властивостями , що дозволяє застосовувати їх при безсонні, депресивному або збудженому стані.
Настоєм листя або коріння в народі здавна лікували нервозність і «падучу» хвороба (епілепсію). Для цих цілей застосовували також материнку . Тому найкращий ефект досягається при поєднанні обох рослин в рівних пропорціях.
Для цього 20 г збору (столова ложка міститься 10 г мелених сухих рослин) заварюється в півлітра окропу, відвар утеплюється, настоюється півгодини, проціджують. П'ється щодня до 4 разів перед їжею по півсклянки.
Полин завжди вважалася жіночою травою, тому її здавна призначали при жіночих захворюваннях. Призначають в акушерстві та гінекології по 1 столовій ложці 3 рази на день при відсутності менструації, при болях внизу живота в «критичні дні».
Її властивості використовуються при полоскання горла, для примочок, компресів, при ударах, для позбавлення від нагноєнь, припухлостей і виразок на шкірі.
Полин непогано справляється з паразитичними організмами: гельмінтами, належать до виду круглих і стрічкових черв'яків, грибками, вірусами і найпростішими. З цієї причини полин призначають при глистовихінвазіях, лямбліозі, кандидозі, ехінококозі і інших, вельми неприємних захворюваннях.
В даному випадку найбільш ефективно «працює» порошок з висушеної трави. На курс потрібно 100 г сухого полину, змеленого в порошок. На початковому етапі лікування вживають по 1 ч.л. порошку через кожні 2 години. Далі кратність прийому зменшують таким чином, щоб розрахунковий час лікування становило в сумі 7 днів.
Більш ефективна дія надає «тройчатка» — засіб, приготоване з суміші порошків полину, пижма і гвоздики (спеція).
Знавці стверджують, що якщо перед наміченим узливанням спиртного випити півчашки теплого настою полину, то це дозволить знизити ефект алкогольного сп'яніння.
застосування полину гіркого в народній медицині
Досвід застосування полину сягає глибокої старовину. Наприклад у древніх слов'ян полин вважалася культовою рослиною, що володіє здатністю очистити духовний і фізичний світ. А в д ревнує Римі її використовували як засіб для зміцнення шлунку.
У Китаї її носили в сандалях, китайці вважали, що таким чином можна відновити апетит. Мандрівники не забували брати її з собою в далеку дорогу, вважалося, що полин допоможе уникнути морської хвороби.
Полин гірку застосовують в народній медицині в основному у вигляді відварів, настоїв і спиртових настоянок, а так само у вигляді сухого порошку.
Рецепти застосування полину
• При гастриті зі зниженою кислотністю. Залити 2 склянками окропу 1 ч. Ложку трави полину гіркого. Настоювати 20 хв. Процідити. Приймати 3 рази на день по півсклянки за півгодини до їди.
• При крововиливі в око. Зав'язати в бавовняну тканину або в 2 шари марлі 1 ч. Ложку полину гіркого. Занурити в окріп. Злегка дати призуп і прикладати до хворого ока. Процедури робити
• Напій «Амброзія». Такий напій добре втамовує спрагу. Залити склянкою окропу 1 ч. Ложку трави полину гіркого. Наполягати до охолодження, процідити. У настої розчинити 25 г натурального меду, додати 25 г журавлинного соку і довести до 1 літра охолодженою кип'яченою водою. Добре суміш перемішати і поставити на 2 години в холодильник.
• При анемії. Наповнити полином гірким травневого збору літрову банку, залити горілкою або спиртом, розведеним водою. Наполягати 3 тижні в темному місці і приймати натщесерце по 1 краплі на 1 ст. ложку води. Курс — 3 тижні.
• При подагрі і суглобовому ревматизмі. Залити відром води
• При безсонні. Залити склянкою окропу 1 ст. ложку трави полину гіркого. Прокип'ятити 5 хв на малому вогні. Настояти 1 годину. Процідити. Рушник змочити в настої, віджати і обернути їм голову перед сном.
• Від проносу. Залити півлітра окропу 1 ст. ложку трави. Настояти 10 хв. Випити 200 г відразу і решта коли охолоне. Дуже ефективний рецепт.
• При болях у шлунку. Залити склянкою окропу 1 ч. Ложку подрібненої трави полину гіркого. Наполягати 20 хвилин. Процідити і випити за 3 рази протягом дня за 1,5 години до їди.
• При ударах і пухлинах. Обкладати хворі місця тканиною, змоченою в настої полину.
• При туберкульозі легенів. Залити склянкою білого вина 1 ст. ложку кореня полину. Наполягати в темному місці протягом доби. Процідити. Приймати по півсклянки протягом дня натщесерце.
• Від імпотенції. Розтирати насіння полину звичайного (чорнобиль) в порошок. Приймати
• При епілепсії та істерії. Залити склянкою холодної води 0,5 ч. ложки подрібнених в порошок коренів полину. Процідити. Приймати невеликими порціями протягом дня.
• Залити півлітра розтопленого свинячого нутряного сала 100 г свіжої нарізаної полину гіркого. Поставити на водяну баню і томити 2 години під кришкою. Процідити гарячим і злити в банку. Остудити. Зберігати отриману мазь в холодильнику. Розтирати хворі місця.
• Подрібнити свіжу полин гіркий. Помістити в скляну банку, щоб була наповнена до верху, але не утрамбовувати. Налити сюди ж оливкова олія і щільно закрити. Настоювати 2 тижні, поки масло не стане
• При інвазії гостриками показаний прийом препаратів полину всередину спільно з полинно-часниковими клізмами. Для приготування розчину для клізми необхідна 1 головка часнику, 200 мл води і 2 склянки відвару полину. Часник заливають окропом і витримують на водяній бані 20 хвилин, потім змішують з полиновим відваром. Клізми проводять кілька днів.
• Відвар проти алкоголізму готується за таким рецептом: 4г полину, 16 г чебрецю , 500 мл води. Кип'ятіння відвару проводять 10 хвилин, потім віджимають сировину, доводять обсяг до півлітра. Вживається відвар по? склянки тричі на день. Курс — 1 місяць.
• З метою очищення може застосовуватися порошок полину. Схема така: три дні по 5 г кожні 2 години, потім 1 день по 5 г кожні 4 години, потім 4 дні по 5 г кожні 6 годин. Запивається порошок водою.
• Настій для ополіскування волосся при жирній себореї готується так: 100 г сировини на 2,5 літра окропу. Наполягання проводять півгодини. Для омолаживающей ванни готується наступний настій: 250 г сировини на 2,5 літра окропу. Після півгодинного настоювання він проціджують прямо в ванну.
Полин гіркий — відео
полин в кулінарії
Екстракт полину гіркого використовується для приготування абсенту (дистилят спиртової настоянки з полину гіркого і інших трав). Саме цей інгредієнт надає абсенту специфічний, неповторний смак. полин — один з основних компонентів в вермуті, а також в деяких спиртових настоянки.
Полин іноді використовується в кулінарії в якості приправи, в тому числі до жирних страв. Багато хто любить її гіркий запах і смак, використовують як приправу до смажених м'ясних страв, особливо до смаженого гусака.
Протипоказання полину
Тривалі курси терапії можуть призводити до галюцинацій і розладів вищої нервової діяльності. Ось чому при захворюваннях нервової системи одночасно має полин лікувальні властивості і протипоказання.
Все залежить від діагнозу пацієнта і сприйнятливості пацієнта до діючих компонентів препаратів полину.
При лактації препарати трави можуть стати небезпечними для малюка. Полин може діяти абортивно, що є протипоказанням для застосування трави полину при вагітності.