Рецепти правильного харчування на кожен день

Отже, ми з вами вже знаємо, що таке правильне харчування завдяки статті правильне харчування , знаємо яким повинен бути наш приблизний щоденний раціон правильне харчування. Як скласти меню на тиждень .

Сьогодні ми дізнаємося про рецепти правильного харчування на кожен день . Дізнаємося, чим можна урізноманітнити звичайний сніданок або один з перекусів.

Почнемо з корисного бутерброда.

Цей бутерброд дієтичний і підійде абсолютно всім. У 100 г продукту міститься всього 85 ккал.

Нам знадобиться кефір, сир, зелень (зелений лук або часник), болгарський перець, шматочок форелі (або будь-який інший риби), хлібці.

Так як це бутерброд, з кількістю грам на кожен продукт визначитеся самі, адже на смак і колір товаришів немає.

Сир і кефір повинні бути 1% жирності, або знежиреними. Ми змішуємо два цих продукту так, щоб вийшла однорідна маса зразок пасти. Солимо і перчимо цю суміш до смаку. Додаємо в неї зелень і болгарський перець. Намазуємо отриману пасту на хлібці і кладемо зверху шматочок форелі. Смачний, але в той же час корисний бутерброд готовий.

Хлібці з рибою

Так само ви можете побалувати себе корисним фруктово-сирним десертом, який можна приготувати всього за 10 хв.

Нам знадобиться:

200 г. сиру

150 мл. яблучного соку

2 яблука

2 банана (один з них для декору)

12 шт. полуниці (шість з них для декору)

+ пара гілочок м'яти.

Збиваємо в блендері (протягом 3-4 хвилин) сир, сік, полуницю, банан і яблука.

Викладаємо в келих в кілька шарів: 1 банан, 2 сир, 3 полуниця з м'ятою, 4 сир, 5 банан з м'ятою, 6 сир. Кількість шарів можете збільшити або зменшити до смаку. Замість полуниці можна використовувати і інші фрукти, наприклад, ківі.

Цим десертом можна замінити один з прийомів їжі, ви отримаєте достатню кількість вуглеводів і білка. Відчуття голоду повернеться до вас не скоро. Такий рецепт правильного харчування можна використовувати кожен день , як і варіант з бутербродом.

Тепер переходимо до страви складніше сирна запіканка з морквою.

Нам буде потрібно:

Морква 1 кг

Яйце 4 шт.

сир 200 р

Кунжут або горіхи 20 м

Рослинна олія 1 ч.л.

Сіль за смаком

Очищаємо моркву і натираємо її на дрібній тертці. Відокремлюємо жовтки від білків. Жовтки збиваємо до посветления, а білки з сіллю до загустіння. Додаємо в жовтки сир і перемішуємо до однорідності. До отриманої суміші додаємо моркву і білки, акуратно перемішуємо. Змащуємо форму для випічки рослинним маслом. Викладаємо суміш і посипаємо її горіхами або кунжутом. Випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом 40 хвилин.

Щоб смак запіканки був солодший, можна в неї додати мед.

Сирний десерт з ягодами і фруктами

Останній варіант рецепта правильного харчування не рекомендується використовувати кожен день, все-таки запечені продукти менш корисні, ніж свіжі. Але 1-2 рази в тиждень дозволити собі такі ласощі можна.

Стаття підготовлена ​​спеціально для інтернет журналу Pizhonka.ru

Автор: Наталя Шнейдер (natalia_3110@mail.ru)