Дієта при проносі у дітей

Пронос це розлад функції кишечника. Причин його виникнення кілька. Перша це інфекційна, що викликається вірусами або бактеріями, які потрапляють в організм з водою або їжею. Також пронос може бути внаслідок харчового отруєння, в результаті чого відбувається бродіння їжі в товстому кишечнику через неповне перетравлення вуглеводів.

Дієта при проносі у дітей є головним механізмом лікування гострої кишкової інфекції. Вже доведено, що навіть при найскладніших формах діареї механічні функції кишечника зберігаються, а тривале голодування (тобто водно-чайові паузи) призводить до затримки процесів відновлення в слизовій оболонці шлунково-кишкового тракту. Це впливає на розвиток білково-калорійного голодування і значних втрат маси тіла. Правильно збалансоване харчування підвищує загальну опірність організму і сприяє швидкому одужанню дитини.

Дієта при проносі у дітей, а так само норми харчування, визначаються відповідно до віку дитини, тяжкістю перебігу хвороби і супутніх її симптомів. Також слід пам'ятати, що дитину не можна годувати насильно.

Дієта при проносі у дітей до 1 року полягає в перевазі грудного молока, так як воно містить велику кількість захисних речовин: імуноглобулін А, інтерферон, лізоцим, лактоферин і багато інших, необхідні дитині з гострою кишковою інфекцією. Але при цьому необхідно збільшити кількість годувань до 3 разів на добу, зменшивши кількість споживаного молока за одне годування, а також контролюючи вагу малюка до і після годування методом зважування. Різниця у вазі і будить кількістю отриманого ним молока. У тих випадках, коли грудне вигодовування неможливо, можна спробувати годувати зцідженим молоком.

При легкому ступені гострої кишкової інфекції у дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні, можна не припиняти використовувати дитячі суміші. Але переважати повинні адаптовані кисломолочні суміші, такі як — Галлія Лактофидус, Нан кисломолочний та багато інших. А при більш важкій формі ГКІ використовують гідролізатную суміші, в яких вже містяться молекули білка (Нутрилон ПЕПСІ ТСЦ, Фрісопеп і так далі).

Призначаючи дієту при проносі у дітей старшого віку, слід дотримуватися того ж принципу протягом 2 днів обсяг харчування зменшують на 15-20%, збільшивши на 1-2 рази частоту годувань. В інші проміжки часу необхідно приймати якомога більше рідини. По закінченню 2 днів обсяг харчування відновлюється.

При середній формі ГКІ їжу необхідно приймати в 5-6 прийомів, зменшуючи добову норму на 20-30% на третій день перебігу захворювання.

У важкій формі пропускається 1-2 годування, далі радять годувати дитину роздробленої їжею, разом з тим зменшивши обсяг харчування на 40-50%. А приблизно з 4 дня поступово збільшувати і до 7-8 дня захворювання повністю відновити обсяг харчування.

У приготуванні їжі для дітей старше 1 року необхідно керуватися принципом хімічної і механічної захисту шлунково-кишкового тракту все повинно бути приготованим на пару або у відварному вигляді. Страви краще готувати у вигляді пюре або подрібнювати (суфле, протерті каші, супи-пюре), корисним будуть киселі, зварені на натуральних ягодах (краще з чорниці), а також компоти з сухофруктів (виключаючи чорнослив).

На піку протікання захворювання протипоказані продукти, що містять харчові волокна, які призводять до посилення роботи кишечника, підсилюють секрецію жовчі і бродильні процеси. До них відносяться: незбиране молоко і каші, зварені на ньому, житній хліб і сухарі, вершки, йогурти і ряжанка, бобові, горіхи, гриби. А також овочі і фрукти (виноград, абрикоси, слива, буряк, огірки, квашена капуста), хлібобулочні та кондитерські вироби із здобного тіста, жирні сорти м'яса або риби.

У відновний період (протягом 2-3 тижнів після перенесеного захворювання) навпаки, необхідно вводити в раціон молочнокислі продукти, виключаючи ті, які містять грубу рослинну клітковину.

Як наслідок, щоб виконувати всі нескладні перераховані принципи дієти при проносі у дітей, ваш малюк видужає з найменшою шкодою для його здоров'я.