Корисні властивості жиру

Красива зовнішність людини передбачає наявність стрункої фігури. Саме тому багато людей йдуть на різні жертви, позбавляють себе багато чого заради того, щоб мати на їхню думку ідеальне тіло. Як правило, люди не розбираються в тому, що корисно насправді, а що ні, а виключають продукти, виходячи з упереджень. З жиром така історія відбувається завжди, його виключають з раціону практично в першу чергу.

Дієтологи вже довгі роки всім повторюють, що для того, щоб позбутися від зайвих кілограмів, не обов'язково виключати будь-які продукти з щоденного і звичного раціону. Єдине, що необхідно зробити знайти баланс. У помірних кількостях жири точно так само необхідні організму, як і білки, як і вуглеводи.

Корисні властивості жиру полягають хоча б в тому, що він покриває органи людського організму, тим самим захищаючи їх. Так само, існує підшкірна жирова клітковина, завдяки якій наш організм здатний витримувати сильний холод, спеку і багато інших видів впливу навколишнього середовища.

Корисні властивості жиру впливають на полегшення засвоєння таких важливих вітамінів як вітаміни груп A, E, D . За допомогою жиру виробляються тканинні гормони простагландини, які надають саме безпосередній вплив на згортання крові людини.

Фахівці рекомендують звертати увагу на те, щоб в раціоні присутні якісні, корисні жири. Оскільки саме в високоякісних жирах міститься необхідна організму ліноленова і лінолева кислота. Ці речовини надають виключно позитивний вплив на функціонування різних органів, а так само систем в організмі людини. Лінолева кислота в достатній кількості може міститися в соєвому, соняшниковій, конопляній або ж оливковій олії.

Якщо людина дотримується збалансованого харчування, то в організмі відбувається постійне поповнення запасів жирних кислот, які надходять з м'ясних або молочних продуктів. У тому випадку, якщо людина виключив зі свого раціону ці продукти, в організмі можуть початися серйозні збої, що часто призводить до такого захворювання як кальциноз артерій.

Корисні властивості жиру проявляються у всій красі з допомогою ненасичених жирних кислот, що містяться у великій кількості в жирній рибі. Варто особливо відзначити ненасичену жирну кислоту Омега-3, яка вкрай необхідна і фактично незамінна для людського організму. Завдяки її вступу в організм, істотно знижується артеріальний тиск, нормалізується рівень холестерину, розширюються кровоносні судини, а це застерігає згортання крові.

Багато хто вважає, що шкідливо вживати в їжу вершкове масло, але це думка так само є помилковим. Вершкове масло не принесе абсолютно ніякої шкоди в тому випадку, якщо у людини нормальний обмін речовин і рівень холестерину в крові так само знаходиться в нормі. 

Без жирів в організмі починаються збої, проблемна шкіра головний зовнішній симптом нестачі жирів, а крім того еластичність судин стає нижче, що теж дуже шкідливо.

Без жирів в організмі починаються збої, проблемна шкіра головний зовнішній симптом нестачі жирів, а крім того еластичність судин стає нижче, що теж дуже шкідливо.