Метаболізм в печінці

Печінка можна з повним правом порівняти з лабораторією, в якій ні на хвилину не припиняються різноманітні біохімічні процеси, які є необхідними для функціонування систем органів. Метаболізм в печінці дозволяє регулювати гомеостаз організму в цілому.

У чому полягає суть метаболічної функції печінки?

Заліза забезпечує синтез і перетворення безлічі речовин, що транспортуються в різні ділянки тіла. Висока швидкість метаболізму в печінці дозволяє перерозподіляти енергію і субстрати між іншими органами. 

Участь печінки у вуглеводному обміні полягає в наступному:

• депонування значної кількості глікогену;
• перетворення фруктози і галактози в глюкозу;
• глюконеогенез;
• формування фактора толерантності до глюкози з глютатиона і хрому;
• формування інших хімічних сполук, що утворюються на проміжних стадіях метаболізму вуглеводів.

Нормальне функціонування печінки вкрай важливо для збереження необхідної концентрації глюкози в кров'яному руслі. При її нестачі заліза використовує накопичені запаси глікогену, при її надлишку в депо надходять нові порції глікогену.

Глюконеогенез відбувається зазвичай тільки у випадках відчутного зниження рівня глюкози у людини в крові. Глюкоза тут утворюється з гліцерину і амінокислот, одержуваних, в свою чергу, з тригліцеридів.

Процеси білкового обміну, що відбуваються в печінці:

• синтез багатьох білків плазми, основним з яких є альбумін ;
• освіту глобулінів, що впливають на згортання крові. 

Синтез альбумінів необхідна умова для підтримки оптимального тиску у внутрішньому середовищі організму. В результаті цього процесу кров може переносити речовини, що не володіють високу розчинність в воді.

Метаболізм в печінці впливає на обмін жирів. Взагалі-то ці реакції відбуваються майже у всіх тканинах організму, але існують і такі, які відбуваються виключно в печінці.

Щодо обміну жирів печінка виробляє:

• окислювальні реакції жирних кислот, які постачають організму енергію;
• фосфоліпіди, холестерол і основну частину ліпопротеїнів, що беруть участь у формуванні клітинних мембран, внутрішньоклітинних утворень і інших важливих речовин;
• жири з вуглеводів і білків, що транспортуються згодом в жирову тканину.

Велика частина отриманих в результаті жирового обміну сполук мають вигляд ліпопротеїнів , які поширюються по крові. Холестерин з вироблених печінкою ліпопротеїдів основа для синтезу гомонов і жовчних кислот.

Печінка має безпосереднє відношення до діяльності щитовидної залози з огляду на те, що вона займається перетворенням гормону тироксину в активну форму (трийодтиронін). Патологія метаболічної функції печінки, що призводить до зменшення вироблення трийодтиронина, небезпечна розвитком гіпотиреозу. У залозі також проводиться переробка інших гормонів (естрогену, адреналіну, альдостерону, інсуліну) після виконання їх функцій.

Щодня метаболічна функція печінки піддається серйозному випробуванню в результаті атаки вірусів, ліків, шкідливих речовин, що містяться в атмосфері, тютюні та алкогольних напоях. Здатність залози до обміну речовин може бути знижена через нестачу важливих факторів харчування, вітамінів, жирних кислот, мікроелементів, ессенціальних фосфоліпідів. Розвиток хронічних захворювань печінки веде до стійкого погіршення якості її метаболічних процесів.