Дієта доктора Мітчелла
Скільки існує дієт, стільки існує їх супротивників і послідовників. Але об'єктивно більше довіри викликають ті методики схуднення, які створені дипломованими медичними фахівцями. І дієта доктора Мітчелла одна з них. Ви могли собі уявити, що можна харчуватися практично до відвалу досить смачним і поживним стравою і при цьому скинути за тиждень до 7-8 кілограмів? Виявляється, так буває!
Основою дієти Мітчелла є овочевий суп . Весь секрет у тому, що всі інгредієнти, що входять до складу першої страви, мають чудову репутацію в плані своїх дієтичних якостей. Селера, цибулю, моркву, капуста, болгарський перець — це те, про що тільки може мріяти ваша безладна фігура! При цьому головне правило дієти — чим більше ви з'їдаєте цього вітамінного супчика, тим активніше спалюються жирові відкладення . А про що це нам говорить? Та про те, що не буде ні голодувань, ні стресів, ні шкоди для організму від авітамінозу.
Оригінальний рецепт супу
Відразу розкриємо головний секрет дієти, а саме рецепт чарівного супу Мітчелла, який ви будете їсти вранці, вдень, ввечері і тоді, коли відчуєте голод. Навіть у недосвідчених домогосподарок, які підходять до плити тільки в крайніх випадках, блюдо обіцяє вийти смачним:
Наріжте корінь селери (200 г) і моркву (500 г) тонкою соломкою, перець болгарський (2 шт.) І цибулю ріпчасту (6 шт.) — кубиками. Маленький качан капусти наріжте. Складіть овочі в каструлю відповідного розміру, залийте водою і доведіть до кипіння. Через 6 хвилин додаємо в суп квасоля в стручках (500 г) і доливаємо літр томатного соку. Через півгодини знімаємо каструлю з вогню, солимо в розумних межах. При подачі на стіл посипаємо перша страва свіжою зеленню.
Якщо вас щось не влаштовуватиме в приготованому блюді, можете «редагувати» рецепт під себе, зменшуючи, наприклад, кількість моркви або збільшуючи кількість капусти. Але не виключайте жоден інгредієнт повністю! Томатний сік добре замінити свіжим пюре з помідорів без шкірки, приготованим в блендері. Для додання аромату першої страви під час варіння додайте тмин і пару лаврових листочків.
Меню на тиждень
- 1 день: суп, 1 кг фруктів (тільки не бананів);
- 2 день: суп, овочі (тільки не картопля );
- 3 день: суп, фрукти (НЕ банани), овочі (не картопля);
- 4 день: суп, будь-які фрукти і овочі;
- 5 день: суп, помідори, відварна яловичина (400 г);
- 6 день: суп, овочі (не картоплі), яловичина (400 г);
- 7 день: суп, овочі в свіжому вигляді, коричневий рис (1 порція).
Дієта доктора Мітчелла дозволяє пити просту воду, каву і чай без цукру, овочеві і фруктові соки, знежирене молоко. Оскільки суп має сечогінний ефект, то дуже важливо збільшити споживання рідини, щоб уникнути проблеми зневоднення. За той тиждень, що ви будете використовувати дану методику, вам доведеться відмовитися від хліба, смажених страв, солодощів, бобових, газованих напоїв, алкоголю. Сіль додавати в їжу допускається, але в мінімальній кількості і тільки в самому кінці готування.
Не забувайте про те, що методика відноситься до низькокалорійному харчуванню, тому активні фізичні навантаження під час дієти протипоказані. Протипоказаннями до такого способу схуднення служать вагітність і лактація — селера, будучи головним компонентом першого дієтичного супу, пригнічує вироблення грудного молока.
Відгуки
Олена, 29 років. Так вийшло, що дієта доктора Мітчелла стала першою, на що я звернула увагу, коли відгодувала дитини грудьми і вирішила почати худнути. Підкупило те, що не потрібно було голодувати, адже за час вагітності і після пологів я звикла їсти «за двох». Суп ситний, на смак теж нічого так. Оскільки слідувати вищеописаного раціону мені було легко, я самовільно продовжила методику ще на три дні. У підсумку я скинула 9 кілограм, чому дуже рада.
Катюша, 27 років. Супчик доктора Мітчелла мене відразу насторожив. Селеровий аромат, що витає в кухні, мені не сподобався. Але якщо вже вирішила для себе, що буду худнути, я змирилася. Однак вже до вечора другого дня мене чекав неприємний сюрприз у вигляді розлади шлунка. Досить сильного, я вам скажу. Удвічі напружувало, що довелося присвятити кілька нічних годин на вживання міцного чаю з сухариками. Суп вийшов з мене, напевно, весь, а разом з ним, вважаю, і корисні речовини, які в ньому містилися. Продовжувати методику сенсу я не бачила. Підсумок за пару днів — мінус 2 кг.