Капустяний суп: дієта для швидкого схуднення

Капустяний суп для схуднення, що володіє явним жироспалюючим дією, дозволяє зробити процес позбавлення від зайвих кілограмів не тільки ефективним, але й досить швидким. Всього за один тиждень ви зможете без особливих зусиль, активних спортивних тренувань і голодування, втратити до 6-8 кілограмів. При цьому частоту прийомів їжі і кількість порцій ви визначаєте для себе самі. Поправитися від цього першого блюда неможливо при всьому бажанні, адже його калорійність мізерно мала — одна порція містить не більше 30 ккал.

Щоденне меню дієти на капустяному супі складається з самого першого страви, яке потрібно їсти тоді, коли ви відчуваєте голод, але не менше 3 разів на день, і певного набору продуктів (див. Нижче). З напоїв можна пити чай, чорна кава, негазовану мінеральну воду, овочеві і розбавлені фруктові соки (без додавання цукру). Категорично заборонено на час схуднення вживати хліб і борошняні вироби, солодощі, алкоголь. Кожен день тижня на додаток до одного з прийомів їжі допускається вибрати щось одне з цього списку:

• одну запечену картоплину, политу 1 ч.л. оливкового масла;
• фрукти, небагаті вуглеводами (тобто не банани, які не виноград, чи не хурма та ін.);
• овочі в свіжому або тушкованому вигляді або приготовані на пару;
• 400 г відвареного курячого філе, пісної яловичини або нежирної риби.

Рецепт приготування

Оскільки суп з капусти для схуднення доведеться їсти в досить великій кількості, раціонально взяти велику каструлю на 6 літрів. В принципі, цієї кількості повинно вистачити на цілий день. Підготуйте інгредієнти: невеликий качан капусти, зелена цибуля (6 пір'їнок), ріпчаста цибуля (6 головок), болгарський перець (2 стручки), селера (5 стебел), томати у власному соку (900-грамова банка), бурий рис (1, 5 склянки), петрушку, кріп, улюблені прянощі (тмин, коріандр, каррі і ін.), сіль за смаком.

Все компоненти нарізаємо на дрібні кубики, закладаємо в каструлю і заливаємо водою. Після закипання зменшуємо вогонь до самого мінімуму і варимо без кришки до тих пір, поки овочі не стануть м'якими (як правило, на це йде близько 30 хвилин). В окремому посуді відварюємо до готовності рис, який потім кидаємо в каструлю. Додаємо улюблені приправи (краще звичайні трав'яні, які не містять у складі підсилювачів смаку, які розпалюють апетит). Суп краще взагалі не солити. Тоді зайві кілограми будуть охочіше залишати ваше тіло, але і з невеликою кількістю солі ефект все одно буде.

У класичну рецептуру можна за бажанням вносити зміни. Наприклад, візьміть НЕ білокачанну капусту, а кольорову або брокколі і зробіть суп-пюре, а порцію рису залиште на друге. Багато худнуть використовують навіть китайський листовий салат, який в процесі готування не виділяє характерного «капустяного» запаху, який багатьом не до смаку. А корисних речовин в цьому овочі, до речі, міститься не менше. Також в першу страву можна додавати натерту на крупній тертці моркву, стручкову зелену квасолю, заморожений зелений горошок, подрібнений часник.

Відгуки про схуднення на капустяному супі

Анна, 33 роки . Убогість дієтичного раціону, на мій погляд, повністю компенсується тим, ефектом, який спостерігається після закінчення курсу. Я до капусти і селері (саме ці продукти, як то кажуть, «на любителя») ставлюся нейтрально, тобто мені вони не здаються неприємними. Коли постало питання про те, щоб привести себе в форму після пологів, я чергувала тижневе схуднення на супчику і свій звичайний раціон, а заодно додатково приймала Шутабс — капустяний суп у вигляді таблеток для схуднення . Таким чином, всього за 2 місяці я скинула 18 кг і стала стрункішою, ніж була ще до вагітності.

Марина, 29 років . Мені взагалі дуже тяжко завжди давалися всякі монодієти, а тут теж все дуже різноманітно. Але я знайшла щадний вихід — сідала на супову дієту і кожен день готувала своє дієтичне перша страва. Не сказати, що це менш ефективно — худла 10 днів, за які я схудла на 7 кг. Цілком, гідний результат.