дієта П'ятнашки

Дієта П'ятнашки розроблена фахівцем в області правильного і здорового харчування, психологом, лікарем Олегом Терном, який знаком у багатьох країнах СНД, успішно працює над питаннями, як схуднення, так і набору ваги. Його система квача розроблена навіть для вегетаріанців і покликана навчити людей правильно визначати раціон, складати меню і радіти повільним, але постійним результатами.

Принципи Терна

Щоб дійсно правильно схуднути і не нашкодити власному здоров'ю, потрібно це робити поступово, виробляючи звички здорового харчування. Слід багато ходити пішки, адже це найкращий спосіб спалювання калорій. Їжу рекомендується приймати 4 рази на день, причому кожний прийом дорівнює обсягу трьох власних кулаків плюс стакан рідини.

Олег Терн розробив 4 схеми харчування, цілями яких є швидка втрата ваги, повільне схуднення, набір ваги і збалансоване харчування. Кожна зі схем має свій набір дозволених продуктів і відповідне меню. Автор радить самостійно встановлювати час прийому їжі, але з урахуванням їх сталості. Тобто щодня сніданок, обід і вечерю має припадати на однаковий час. Краще дотримуватися рівний проміжок між їжею.

Експрес-схуднення

Щоб схуднути швидко, але не виснажувати організм, потрібно споживати багато якісного білка, скоротити прийом вуглеводів, в тому числі рідких (соки, солодкий чай, кава), зменшити вміст тваринних жирів в готових стравах. Слід скоротити обсяг м'ясних страв, борошняних та солодких виробів, виноград і банани. Клітковина повинна надходити в великих кількостях, тому свіжі овочі і фрукти вітаються. Рідини потрібно більше, ніж зазвичай.

Взагалі раціон потрібно складати з тих продуктів, які насичують організм надовго. Це пісне м'ясо, особливо курка, бобові, сир, каші з цілісних круп і макарони з твердих злаків. Один раз в тиждень можна дозволити невелике послаблення і з'їсти тістечко або будь-який інший вподобаний продукт. Це потрібно для психологічного розвантаження.

Збалансоване харчування

Олег Терн радить не поспішати з результатами, а віддати перевагу повільному схудненню. Експрес-методи часто короткочасні і не закріплюють досягнутий результат. Основа правильного схуднення — це збалансований режим. У раціон включається нежирне м'ясо, овочі, фрукти, бобові, макаронні вироби, жири дозволені в основному у вигляді жирної риби, багатої омега-3 кислотами і рослинних масел. Вітаються молочні та кисломолочні продукти, крупи. Кожен прийом їжі повинен складатися з порції, рівній 160 грам для жінки і 200 грам для чоловіка.

Такий режим дозволяє скоротити кількість що надходять в організм калорій, але наповнювати його енергією, необхідними мінералами, вітамінами і амінокислотами. Якщо протягом 2-3 тижнів вага залишається на колишньому рівні, значить в принципі, раціон підібраний правильно, якщо кілограми зникають, це свідчить про дефіцит калорій, в іншому випадку відбувається їх надлишок. Залежно від очікуваних результатів, необхідно коригувати розроблений раціон.

Як стверджують відгуки, дієта «П'ятнашки» практично не має протипоказань і недоліків, за винятком складності в самостійному визначенні меню і підборі потрібних порцій. За такого методу можна харчуватися протягом усього життя, роблячи невелику перерву кожні 4-6 місяців.