читинг

Не дарма ми відразу заговорили про обман, адже саме слово «читінг» походить від англійського «cheating» обдурювання, шахрайство. Так кого в даному випадку ми будемо обманювати? Власний організм!

Ах, обдурити мене не важко! Я сам обманюватися радий …

Завантажувальні дні Джоеля Маріона

Про те, що таке розвантажувальні дні на кефірі або яблуках, ви, напевно, знаєте. Можливо, ви навіть практикуєте така справа хоча б раз на тиждень. А ось американський дієтолог Джоель Маріон в своїй книзі «Обмани себе, щоб схуднути» пропонує час від часу влаштовувати дні, навпаки, завантажувальні.

Автор звертає увагу на те, що під час дієт, що передбачають жорсткі обмеження, у багатьох рано чи пізно відбуваються застої у втраті кілограмів і, як не дивно, навіть набір ваги. Справа в тому, що коли ви різко починаєте обмежувати в калоріях, вуглеводах і жирах свій організм, та ще паралельно вимотувати його фізичними навантаженнями, автоматично включається режим «самозбереження». Жирові запаси не тільки припиняють витрачатися — жир може почати відкладатися, грубо кажучи, навіть від з'їденого листки салату. Організм розуміє, що у вашому житті настала голодна «чорна смуга» і що вам потрібно якось рятувати.

Маріон пропонує легалізувати зриви під час жорстких дієт і періодично займатися читингом нареченим збільшенням добового калоража раціону заради обману процесів метаболізму. Тоді організм зможе зрозуміти, що у вас все більш ніж благополучно і почне знову спалювати жири.

Правила чітингу

Для того щоб люди не плутали читінг з відвертим обжерливістю, доктор Маріон пропонує «обманювати» організм з розумом, використовуючи ці правила:

1. у дні читинга їжте все, що душі завгодно, АЛЕ стежите, щоб в споживаних продуктах містилося:
   • поменше «швидких» вуглеводів (цукор , солодощі) і тваринних жирів. Це не означає, що і те, і інше взагалі повинно бути відсутнім в раціоні
   • побільше білків і «повільних» вуглеводів (висівки, злакові каші, багаті клітковиною фрукти)
2. Пийте якомога більше води (простий негазованої і несолодкої)
3. Накладіть табу на алкоголь і каву — вживайте зелений і трав'яні чаї.
4. Читинг, що триває 1-2 дні , передбачає збільшення калоража добового раціону на 1000-2000 ккал (в порівнянні з раціоном використовуваної дієти).
5. Читинг, що триває більше 2 днів , передбачає збільшення калоража не більше ніж на 10-20%. Так, якщо за дієті в день ви харчувалися на 2000 ккал, то в завантажувальні дні збільште цей показник до 2400 ккал.
6. Тривалість чітингу вибирається індивідуально — все залежить від ваших гастрономічних пристрастей. Вирішіть, вистачить вам одноденного повноцінного «свята шлунку» або краще розтягнути задоволення на кілька днів.
7. «Завантажуватися» їжею слід не частіше, ніж раз на два тижні .

Переваги чітингу

• мрії збуваються: схуднення під девізом «Їж і худни»!
• профілактика зривів під час «голодних» дієт
• психологічне здоров'я: гарний настрій від ситості, відсутність агресії

Недоліки чітингу

Суб'єктивним недоліком чітингу може виступати необхідність ретельно прораховувати калораж раціону завантажувальних днів, фіксуючи, що і в якій кількості можна їсти. Правда, ті, хто сидить на низькокалорійних дієтах, швидше за все, вже звикли до подібної «математики». А всі інші можуть скористатися нашою докладної таблицею калорійності продуктів.

Читинг: відгуки

Лікарі застерігають, що худнуть від чітингу з метою запобігання зривів. Саме різке обмеження їжі для організму — це стрес, а завантажувальні дні стануть другим ударом. Як показує практика, більшість тих, що худнуть нехтують рекомендаціями методики і трактують читінг як гастрономічну вседозволеність.

Неписьменний читінг не забуде негативно відбитися на роботі і шлунка, і печінки, і жовчного міхура. Всі органи і системи, перебуваючи в «шоці» від великої кількості їжі, ні може справлятися з нею — почнуться процеси бродіння, активізується виділення токсинів і т.п. І кожна така спроба «обхитрити» організм обіцяє вам помста з його боку у вигляді ще більшого набору ваги і різних захворювань внутрішніх органів і нервової системи.

Пам'ятайте, що намагаючись «обдурити» читингом свій організм, в результаті ви обдурите тільки себе. Важко витримати манну дієту або два тижні вживати селеровий суп? Тоді встаньте на довгий, але вірний шлях схуднення, почавши харчуватися по системі Тетяни Малахової !