Дієта «6 пелюсток»
Дієта «6 пелюсток», придумана шведським дієтологом Ганною Юханссон — це ефективна система харчування, яка має на увазі дотримання принципів роздільного харчування протягом шести днів. Завдяки послідовному вживання в їжу однокомпонентних продуктів нам вдається «обдурити» організм. Він буде витрачати вже накопичені їм енергетичні «резерви» і при цьому не накопичувати нові. Іншими словами, відклалися жири будуть витрачатися, а жири, що надходять з їжею — відразу розщеплюватися.
Автор дієти «6 пелюсток» врахувала, наскільки важливо для успішного схуднення надати худне людям чисто психологічну підтримку. Знаменитий символ методики — квітка з шістьма пелюстками, який рекомендується намалювати на папері, вирізати і приклеїти на чільне місце (наприклад, на холодильник). Щовечора відривайте по 1 пелюстці, тим самим даючи собі зрозуміти, що день пройшов не даремно і з користю для вашої фігури. А по тому все 6 днів ви з подивом і радістю помітите, що ваш вага зменшилася на 5-6 кг.
Меню на кожен день
Раціон всіх днів підібраний не випадково. Їх послідовність — це не що інше як білково-вуглеводне чергування . Дотримання саме такого принципу роздільного харчування, як стверджує автор дієти (і їй вторять авторитетні дієтологи і щасливі схудлі люди), і дає можливість порадіти успішного результату. Нижче ви побачите, як може виглядати меню монодієт, але якщо у вас є якісь улюблені рецепти, то неодмінно використовуйте їх в рамках дієти «6 пелюсток». Пам'ятайте, що солити їжу потрібно якнайменше або не солити взагалі. При бажанні страви допускається приправляти негострими спеціями і свіжою зеленню.
1 день «Рибний»
- Сніданок (8:00 ): відварна риба
- Ланч (11:00): запечена риба
- Обід (14:00): навариста вуха, але без овочів і інших інгредієнтів
- Полудень (17:00): риба на пару
- Вечеря (20:00): відварна риба
Між прийомами їжі допускається пити просту воду, несолодкий зелений чай, рибний відвар. Рекомендована кількість риби — 400-500 г (готового продукту). Переважний вид фізичних навантажень: аеробно-силове тренування (чергування присідань, віджимань, бігу, підтягувань на перекладині).
2 день «Овочевий»
- Сніданок (8:00): 2 моркви, натерті на тертці
- Ланч (11 : 00): пюре картопляне на воді
- Обід (14:00): мікс з тушкованих овочів
- Полудень (17:00): цільні овочі на пару
- Вечеря (20:00): сирі овочі
Між прийомами їжі допускається пити зелений чай, свіжі овочеві соки, воду. Рекомендована кількість овочів — 1-1,5 кг. Переважний вид фізичних навантажень — релаксація ( цигун , стрейчінг, йога).
3 день «Курячий»
- Сніданок (8:00): відварна куряча грудка
- Ланч (11:00) : запечене філе курки
- Обід (14:00): курячий бульйон
- Полудень (17:00): курка (без шкіри) на грилі
- Вечеря ( 20:00): відварна куряча грудка
Між прийомами їжі допускається пити курячий бульйон, несолодкий чай, воду. Рекомендована кількість курячого м'яса — 500 м Переважний вид фізичних навантажень — заняття на кардиотренажерах .
4 день «Злаковий»
- Сніданок (8:00): проросла пшениця, зварена на воді, зерновий хлібець
- ланч (11:00): гречана каша на воді
- Обід (14:00): відварений рис
- Полудень (17:00): вівсянка на воді, горішки або насіння
- Вечеря (20:00): гречка на воді
Між прийомами їжі допускається пити трав'яний чай, воду, натуральний квас. Рекомендована кількість каші — 200 г (сухого продукту). Переважний вид фізичних навантажень аеробіка, бодіфлекс, ритмічні танці (хіп-хоп, степ-аеробіка)
5 день «Сирний»
- Сніданок (8: 00): сир, 1-2 ложки натурального йогурту
- Ланч (11:00): сир з додаванням 1-2 ложок молока
- Обід (14:00): сир
- Полудень (17:00): сир з додаванням 1-2 ложок молока
- Вечеря (20:00): сир
Між прийомами їжі допускається пити воду, чай, молоко (не більше 1 склянки). Рекомендована кількість сиру (середньої жирності) — 500 г. Переважний вид фізичних навантажень пілатес , калланетика .
6 день «Фруктовий»
- Сніданок (8 : 00): яблука червоні — 2 шт., чорна кава
- Ланч (11:00): банан
- Обід (14:00): апельсин, виноград
- Полудень (17:00): ківі, ананас
- Вечеря (20:00): зелені яблука — 2 шт.
Між прийомами їжі допускається пити свіжовичавлені розбавлені фруктові соки, трав'яний чай, воду. Рекомендована кількість фруктів — 1-1,5 кг. Переважний вид фізичних навантажень — ходьба , піші прогулянки.
Вихід з дієти «шість пелюсток» буде залежати від ваших подальших планів. Якщо результат, якого ви досягли, вас не влаштовує, то можна піти на «друге коло» Якщо ваша мета — закріпити отриманий схил, то продовжуйте харчуватися тими ж продуктами, що й при даній методиці, але вже без обмеження по днях. Тобто щодня у вашому меню повинні бути присутніми фрукти, овочі, кисломолочні продукти, дієтичне м'ясо / риба. При цьому калорійність раціону потрібно поступово збільшувати до 1500-1800 ккал.
Дієту «6 пелюсток» деяким категоріям осіб може завдати шкоди. Її не можна використовувати: страждають від ожиріння, вагітним і годуючим жінкам, а також тим, кому необхідно дотримуватися лікувальне харчування через наявність хронічних і гострих захворювань шлунково-кишкового тракту. Повторно використовувати методику Анни Юханссон можна не раніше ніж через 3-4 місяці.
Відгуки
Олександра, 39 років. У мене за 6 днів відповідь вийшла зовсім не такою, як обіцялося — пішло всього 2,5 кг, хоча в точності дотримувалася всі рекомендації. Але ще більше розчарування чекало мене через 1,5 тижні — я набрала 3 кг! Так що, не раджу. Звичайно, все дуже індивідуально, але все ж монодієти (навіть в такому вигляді, як вони представлені в дієті «6 пелюсток») — це щось далеке від понять про збалансоване харчування. Так що, по ідеї, такого результату варто було очікувати. Організм був обманутий, за що він потім зі мною і розплатився по повній програмі.
Людмила, 26 років. У цілому шестиденний дієта Анни Юханссон досить непогана. Єдиний мінус (особисто для мене) — це сирні добу. З дитинства не переношу цей продукт. На сніданок абияк в себе впихнули його, а потім зрозуміла, що до вечора так не протягну. Добре додумалася зателефонувати подружці і поскаржитися (вона теж колись на «шести пелюстках» худла). І вона сказала, що можна замінити ненависний сир йогуртом, але обов'язково натуральним. Купила в магазині «Активіа» (є сирна і є йогуртовая — беріть будь-яку, яка без добавок). Для мене це було порятунком. Мій результат — мінус 4 кг за 7 днів (останній день влаштувала розвантажувальний, як в дієті «7 пелюсток» ). А на майбутнє я придбала собі домашню йогуртницю (виходить не тільки корисно, а й дуже смачненько).