Французька дієта: легкий шлях до витонченої фігурі

Французская диета

Словосполучення «французька дієта» відразу асоціюється з витонченими мешканками батьківщини Ейфелевої вежі. І недарма, адже автор оригінальної методики — француженка за походженням і дієтолог за професією Катрін Гурсак. Вона є автором методики схуднення, яка розрахована на 14 днів. Але якщо чітко слідувати правилам, результати будуть помітні набагато раніше. До кінця першого тижня є шанс позбутися від 3-4 кг, а підсумкова втрата ваги може досягати 6-8, а іноді навіть 12 кг.

Особливості та основні правила французької дієти

Багато хто плутає французьке схуднення з знаменитої дієтою Дюка , адже автор останньої методики теж француз. Однак в основу своєї розробки доктор Гурсак вклала принцип роздільного харчування. Меню складається в основному з білкової їжі і продуктів рослинного походження, які забезпечують організм вітамінами, мінеральними речовинами, клітковиною і дозволяють забезпечити необхідне відчуття ситості, яке так необхідно нам в період проходження різних обмежує дієт.

Строго обмежується вживання вуглеводів і жирів — це і буде змушувати організм витрачати власний «НЗ» жиру. Добова калорійність раціону — не більше 1200-1500 ккал. Але перш ніж радісно приступити до схуднення, зверніть увагу на важливі нюанси і особливості методики:

  1. Такий спосіб схуднення стане непоганим варіантом дієти при цукровому діабеті . Адже пацієнти з таким діагнозом часто страждають від зайвої ваги, боротися з яким досить проблематично — голодувати їм категорично протипоказано. Але дієта дозволяє вживати достатню кількість фруктів, в яких міститься фруктоза — джерело життєво необхідних і безпечних вуглеводів для діабетиків.
  2. Успіх багато в чому залежить від вашої самодисципліни і організованості. Не можна порушувати режим харчування і замінювати рекомендовані продукти іншими. Але в рамках запропонованого ви маєте право пофантазувати, щоб меню не виглядало похмурим і одноманітним.
  3. Виключаються повністю: сіль, гострі приправи, цукор, соки, борошняні та кондитерські вироби, алкоголь. З молочних продуктів дозволяється тільки знежирений сир і сир. Рідина, навпаки, бажано, пити в необмежених кількостях — звичайну і негазовану мінеральну або неміцний зелений чай або пуер, корисні властивості якого сприяють активізації процесу схуднення.
  4. Французька дієта дозволяє вживати нежирне, тушковане , відварене і запечене дієтичне м'ясо (телятину, індичку, курку без шкіри і грудку, кролятину). Фрукти, овочі, риба і морепродукти також вітаються. Яйця — в розумних межах. Хліб можна тільки у вигляді житніх сухариків або хлібців.
  5. Щоб притупити почуття голоду, з'їжте між обідом і вечерею огірочок, фрукт або кілька сухофруктів. За півгодини до їжі можна випити трохи води, злегка підкисленою лимонним соком. Не зациклюйтеся на їжі, займіться чимось цікавим. Намагайтеся більше спілкуватися з друзями та однодумцями, гуляйте на свіжому повітрі, практикуйте заняття легкою гімнастикою . А ось від силових навантажень краще на якийсь час відмовитися.

Методика схуднення не є зразком збалансованого харчування, та ще й досить тривала за часом. Повторювати її можна не частіше 1 разу на півроку. Бажано попередньо відвідати лікаря і проконсультуватися. А людям з хронічними захворюваннями внутрішніх органів-це потрібно зробити обов'язково.

Зразкове меню

День 1

Сніданок: чашка ароматної кави, можна чаю, але без цукру

Обід: легкий салатик із зелені 1 помідора або огірка, 2 (круто або некруто) яйця

Вечеря: красиво укласти тушковану або яловичину (100 г), порізану тонкими пластинками на листочки салату

День 2

Сніданок: чашка кави (без цукру) і скибочку підсушеного чорного хліба

Обід: французький цибульний суп, володіє жироспалюючим ефектом

Вечеря: 100 г нежирної шинкиабо вареної ковбаси і багато свіжої зелені

День 3

Сніданок: невеликий тост з житнього хліба і чашка кави або чаю без цукру

Обід: салат з 1 морквини з помідором (обсмажити на олії) і 2 мандарина

Вечеря: побалуємось докторською ковбасою (100 г), додамо 2 варені яйця і зелень

День 4

Сніданок: сухарик вприкуску з чашкою як завжди несолодкого кави

Обід: 1 сира або варена морквина, 100 г нежирного сиру або сиру і всього 1 яйце

Вечеря: стакан натурального йогурту або кефіру,будь-які фрукти (крім бананів)

День 5

Сніданок: 1 терта середня морква, скропити соком лимона або лайма і заправлена ​​столовою ложкою оливкової олії

Обід: 1 огірок або помідор, коктейль з морепродуктів або невеликий шматочок тушкованої риби

Вечеря: 100 г запеченого пісного м'яса або птиці

День 6

Сніданок: швидко випити кави або чай, і вперед — дихати киснем

Обід: не забудьте захопити з собою шматок (100 г) відвареної курки або індички, загорнувши її в листочки салату і упакувавши в фольгу

Вечеря: можна той же, що в обід або рибу, порція раніше 100 г

День 7

Сніданок: свіжозаварений зелений чай

Обід: 100 г запеченої у фользі риби або м'яса, 1 груша, яблуко або половинка грейпфрута

Вечеря: поласуємо ковбаскою або шинкою (100 г)

Наступні 7 днів ви можете складати довільне меню, керуючись вищеописаним раціоном. Ніяких нових продуктів в раціон не додавайте, порції не збільшується і звикне до несолодкими напоями вранці. У наведеному нижче відео розкриваються секрети приготування вишуканих і разом з тим дивно простих страв французької кухні, які дозволять урізноманітнити дієтичний раціон і одночасно подарують смакове і естетичне задоволення:

Відгуки

Олена, 34 роки . За прикладом подруги вирішила спробувати методику. Аж надто вона її розхвалювала. Але два тижні виявилися мені не під силу, витримала всього тиждень. Схудла на 3 кг, але хотілося, чесно кажучи, більшого. Треба було терпіти далі, але підвела моя слабохарактерність. Думаю, наступного разу доведу курс схуднення до кінця.

Тетяна, 25 років . Зараз дотримуюся французьку дієту вже вдруге. Втратила на ній 3 роки тому 9,5 кг. Довго не одужувала, але останнім часом вага стала повертатися. Сподіваюся, і в цей раз вдасться впоратися з проблемою. Уже третій день, і результат радує, 2 кг пішли. Весь час хочеться солодкого, фрукти не рятують, але терплю і п'ю водичку. Здається, що в минулий раз було легше.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *