Чим корисна морква?

У зимовий період, коли кількість доступних і корисних овочів обмежена. Люди намагаються збагатити свій стіл вітамінами. Варто згадати про корисні властивості моркви.

Які вітаміни і корисні речовини містить морква?



Вітаміни групи В, С, К, Е, РР , а, кислоти і мінеральні речовини, а так само корисні ефірні масла. Пам'ятайте про антиоксидантних і антисептичних властивостях моркви, які забуваються нами дуже часто.

Морква рекомендована: дітям, для стимуляції росту, для поліпшення стану зору, при захворюваннях печінки і нирок, недокрів'ї.

Включити в свій раціон харчування морква коштує людям у віці, які страждають від захворювань шлунка , серцево-судинної системи, атеросклерозу і поліартриту, які мають порушення мінерального обміну. До затребуваним позитивних властивостей моркви слід включити жовчогінний і сечогінний, проносну дію.

При регулярному вживанні моркви рівень холестерину знижується, що важливо для стану судин і серця.

Мамам, які годують груддю, рекомендують відварену моркву, для стимуляції лактації. Чи під силу моркви поліпшити склад крові і омолодити організм. Жінкам, які піклуються про стан своєї шкіри споживати морква необхідно для поліпшення кольору обличчя і додання шкірі бархатистості. У народній медицині застосовують бадилля і насіння моркви.

Запам'ятайте, що морква вживати краще з жирами, такими може служити соняшникову олію або сметана. Тільки завдяки жирам, ваш організм з каротину зможе отримати вітамін А. Морква вживають в сирому і вареному вигляді. Необхідно звернути увагу на термічну обробку моркви, після неї антиоксидантні властивості збільшуються до п'яти разів.

Страви приготований з моркви свіжовичавлений сік краще вживати відразу після приготування.

полезные свойства моркови

Морквяний сік має ряд протипоказань, які слід врахувати людям, які хворіють на цукровий діабет, виразками і гастритами, що мають підвищену кислотність шлунка. Не слід зловживати морквою і морквяним соком. Так як це може привести до головних болів, блювоти, млявості.

У разі виникнення таких симптомів, обов'язково проконсультуватися з лікарем і виключити з раціону морква і морквяний сік.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *