Міфи про дієти

Перш ніж говорити про дієту, буде не зайвим визначити, що ж це таке. Всі звикли мати на увазі під цим словом різні типи харчування, мета яких звести до мінімуму калорійність прийнятої їжі. А по суті дієта є певним набором правил харчування, які не завжди сприяють зниженню ваги.

Існують різні дієти (і не тільки кремлівські або голлівудські): раціональна дієта (здорове харчування), лікувальна і медична. При деяких хворобах призначають спеціальну дієту, яка містить мало жиру, солі та гострих інгредієнтів. Це допоможе поліпшити самопочуття і швидше піти на поправку.

Дієта може погіршити самопочуття, негативно вплинути на зовнішність (нігті, волосся і шкіру), викликати проблеми зі здоров'ям і порушення обміну речовин. Пояснюють це тим, що дієта буде корисним інструментом виключно в руках розуміє людини. Звичайна людина навряд чи може дати правильну оцінку стану свого здоров'я, досліджувати гормональний статус і обмін речовин, і підібрати відповідну дієту самостійно.

Тому зараз дієтологи знаходять все більшу популярність. Такий кваліфікований фахівець затребуваний у кожного, хто хоче перебувати у відмінній формі і прекрасно виглядати. На жаль, далеко не кожен має можливість скинути зайву вагу під наглядом кваліфікованого фахівця, тому не буде зайвим дізнатися міфи про дієти, щоб не повторювати помилки попередників.

Досить популярний міф про те, що не можна їсти після сьомої вечора. Підсумком даної дієти будуть два-три зайвих кілограми. Тому важливо не те, коли ви їсте, а скільки отримуєте калорій і розтрачуєте їх за день. Якщо на сніданок був шоколад, потім щільний обід разом з десертом, протягом дня рухалися дуже мало, а потім з тугою в погляді дивилися на салат — не чекайте результату.

Вечорами їсти можна. Головне харчуватися правильно, розуміючи калорійність і поживну цінність страв. Приготуйте легкі фруктові та овочеві салати, заправте їх полезнейшим оливковою олією і з задоволенням худніть. А свіжу випічку і шоколад найкраще обмежити, навіть якщо ви їсте це вранці.

Чи не мучте себе ніколи дієтою — втрата зайвої ваги повинна приносити задоволення. До недавнього часу кремлівська дієта користувалася величезним успіхом. Недоїдаючи таким чином можна з'їсти величезну відбивну, перед тим як лягати спати, а ось шматок хліба — вже заборонений продукт. Хліб є не єдиним обмеженням, з раціону харчування піде частина дуже цінних продуктів, які містять крохмаль. Ця дієта допоможе позбутися від декількох кілограмів, а користь для здоров'я вельми сумнівна. Білкова навантаження дуже небезпечна для нирок і печінки, організм не отримує частину поживних речовин (наприклад, вітамін В, який міститься в хлібі, при його нестачі іноді розвивається депресія).

Для жінок, які мріють схуднути, пропонуються різні продукти корисні для фігури — сік, пластівці, сирок і йогурти. У звичайного йогурту занадто багато стабілізаторів, цукру і калорій для бажаючих схуднути і мало білка. Звичайний сік в упаковці містить цукор, барвники і консерванти. Тому підходите вдумливо до вибору продуктів, якщо хочете схуднути легко і безтурботно. Сік найкраще робити самому, зі свіжих фруктів і овочів, а йогурт вибирайте натуральний і без цукру.