Корисні властивості гірчичного масла

Завдяки тому, що спосіб пресування насіння гірчиці холодний, корисні властивості гірчичного масла зберігаються в повному своєму обсязі. При такому пресуванні зберігається велика частина ферментів, вітамінів і амінокислот. Найбільшою популярністю гірчичне масло користується в Китаї і Індії.

Корисні властивості гірчичного масла

дане масло являє собою універсальний продукт, крім того воно дуже корисно для людського організму. У складі масла знаходяться природні антибіотики, вітаміни, біологічно активні речовини. Серед корисних властивостей можна виділити: імуностимулюючу, противірусну, антисептичну, протинабрякову, протипухлинну, ранозагоювальну. Саме завдяки великому числу таких властивостей, гірчичне масло використовують як лікувальний і профілактичний засіб від багатьох захворювань.

У гірчичних насінні знаходяться такі жирні кислоти, як оміновая, ерукова, ліноленова і линолієва. Всі разом такі кислоти надають на організм оздоровче дію, рівень холестерину в крові людини зменшується, поліпшується робота серцево-судинної системи. Крім цього, масло гірчиці стає перешкодою розвитку атеросклерозу.

Багато цілителі впевнені, що корисні властивості гірчичного масла необхідні при наявності таких хвороб, як цироз печінки, жовчнокам'яна хвороба, гіпертонія, холецистит, гепатит і анемія. Велику користь масло приносить жінкам в період годування дитини грудьми або під час вагітності.

Здавна масло вважається незамінним «чоловічим» продуктом харчування, так як речовини, що входять до його складу, служать профілактикою аденоми простати, простатиту, раку передміхурової залози.

Гірчичне масло сприяє зниженню зайвої ваги, розслабленню м'язів, а також лікуванню від артриту, радикуліту і ревматизму. Воно сприяє нормалізації тиску, а також поліпшенню складу крові.

Використання в косметології

Корисні властивості гірчичного масла активно застосовують в косметології. Воно сприяє позбавленню від вугрової висипки, герпесу, себореї, псоріазу. Вітаміни Е і А, які входять до складу даного масла, захищають шкіру від старіння і шкідливого впливу на неї ультрафіолету. Шкіра, завдяки маслу, стає гладкою, ніжною і зволоженою.

Маски, в основу яких входить гірчичне масло, сприяють припинення випадання волосся і перешкоджають раннього посивіння.