Корисні властивості морквяного бадилля

У багатьох країнах бадилля моркви так само популярна, як і сам овоч. В Індії зелень морквини додають до багатьох страв, найчастіше в супи. У Росії люди не знають всі корисні властивості морквяного бадилля, тому відразу відправляють її в сміттєву корзину.

Бадилля на кухні

Зелень морквини ідеально підходить для вегетаріанців. Її можна використовувати в різних салатах, як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Бадилля моркви може замінити петрушку або кріп, а якщо до неї додати орегано, то вийде чудова страва.

Зелень морквини можна покришити на варену картоплю, тоді сім'я буде приємно здивована таким вечерею. На подив господаркам бадилля моркви можна додавати в супи і борщі.

Корисні властивості морквяного бадилля для здоров'я людини

Чи не кожен комплекс вітамінів може похвалитися такою кількістю корисних елементів, який містяться в бадиллі морквини. У 100 грамах зелені міститься вітаміну С стільки ж, скільки в 100 грамах лимона. Причому навесні в зелені в три рази менше вітаміну С, чим ближче до осені.

Що стосується мікроелементів, то корисні властивості морквяного бадилля не перестають дивувати. Тут багато кальцію, фосфору, заліза, а, як відомо, вони ніколи не бувають зайвими для організму людини . Вживаючи восени різні страви з додаванням зелені морквини, можна наситити організм корисними речовинами і підготувати його до холодної пори.

Це прекрасний продукт для профілактики функції органів травлення, прекрасно впливає на систему виділення. Від бадилля підвищується жовчоутворення, відбувається очищення організму, виходять накопичилися солі.

Усім відомо, що солі поступово перетворюються в камені, які засідають в нирках і викликають сечокам'яної хвороби. Дрібно посічену зелень морквини можна використовувати для профілактики подібних захворювань. Досить в літній період часу робити салат з фізалісу, бадилля моркви, петрушки і кропу.

Що стосується фізалісу, його можна не додавати в салат, так як не всі люди знають їстівні сорти.

Звичайно, це не всі корисні властивості морквяного бадилля. Для чоловіків важливо знати, що цей «відхід» впливає на статеву функцію, на уретру і на органи центральної лінії організму людини. Саме тому чоловікам просто рекомендовано приймати в їжу зелену ароматну бадилля молодої моркви.