Алергія на імбир: симптоми
Таке пряна рослина, як імбир, відомо на весь світ своїми цілющими властивостями. Однак у деяких людей виникає алергія на імбир в зв'язку з індивідуальною непереносимістю його ефірних масел. Що це за прояви і як їх уникнути, розглянемо далі.
Чим обумовлена нетерпимість організму до різних продуктів?
Всупереч поширеній думці, алергія зустрічається доволі рідко. Справа в тому, що виникнення алергічної реакції на певні продукти пов'язане з антигеном, або імуноглобуліном Е (Ig E).
У тих же людей, організм яких не реагує так бурхливо на алерген, непереносимість деяких продуктів проявляється діареєю або блюванням. Прикладом може послужити непереносимість кисломолочних продуктів.
Як проявляється непереносимість імбиру?
залежно від сили алергену реакції організму діляться на 2 типу: негайного (менше 2 годин) і відстроченого (від 2 годин до декількох днів).
Симптоми алергії на імбир проявляються за сповільненим типом. Людям, у яких є схильність до різних алергічних реакцій, варто дуже акуратно вживати цей продукт. Необхідно перейматися при виникненні таких ознак:
- запалення і різка набряклість будь-яких слизових оболонок;
- сльозотеча або першіння в горлі;
- почервоніння шкіри, свербіж або висипання .
На ці симптоми важливо вчасно зреагувати для запобігання анафілактичного шоку. Як тільки виникає один з перерахованих вище ознак, слід прийняти антигістамінний препарат для швидкого купірування прояву, а потім звернутися за консультацією до фахівця.
Якщо ж після вживання імбиру спостерігається набряк Квінке, то такий пацієнт потребує невідкладної медичної допомоги. До ознак цього стану можна віднести:
- гостре і раптове утруднення дихання;
- поява тривожності;
- надсадний «гавкаючий» кашель і осиплість голосу;
- посиніння або блідість шкірних покривів на обличчі.
Почервоніння і свербіння шкіри після вживання імбиру
Протипоказання для вживання імбиру
Приймати в їжу корінь імбиру вкрай не рекомендується людям, у яких є виразка шлунка. Справа в тому, що рослина робить сильний подразнюючу дію на шлунково-кишковий тракт.
Також викликати загострення воно може і при печінковій патології. Заборона на вживання імбиру при хворобах печінки пов'язаний з тим, що при взаємодії з клітинами даного органу він стимулює їх секреторну діяльність. У зв'язку з цим функціонування печінки погіршується.
Крім того, імбир негативно впливає на систему згортання крові, що може призвести до кровотечі.
Лікування алергії
Будь алерген, який може викликати алергію, вимагає терапії спеціальними антигістамінними засобами. Препарати цієї групи сприяють блокуванню негативного впливу на людський організм хімічного медіатора нервової системи — гістаміну.
Ліки, які пригнічують таку патологічну активність хімічної речовини, жірорастворіми, і в зв'язку з цим їх проходження через бар'єр головного мозку відбувається значно легше. Антигістамінні нового покоління позбавлені седативного ефекту, завдяки чому їх можна без побоювання приймати водіям. Ефект від таких препаратів настає порівняно швидко і триває досить тривалий час.
Профілактичні заходи
Якщо немає впевненості в тому, чи викликає імбир алергію, то краще за все звернутися до лікаря-алерголога. Для підтвердження або спростування негативного впливу рослини на організм у пацієнта беруть кров з вени для проведення аналізу. Якщо результат виявиться позитивним, то лікуючий лікар розробить стратегію прийому антигістамінних препаратів і призначить спеціальну дієту.
Прибравши імбир з раціону, пацієнту з гострою алергічною реакцією варто подбати і про те, щоб він не зустрічався в косметичних засобах. Для цього слід уважно ознайомитися зі складом на мазі, креми і лосьйони.
Крім того, потрібно враховувати таке явище, як перехресна реакція. Це означає, що якщо аналізи показали чутливість організму до імбиру, то схожу дію на людину можуть надати і інші рослини, наприклад полин.