Лавр благородний, його дія і застосування при різних захворюваннях.
лавр благородний
лавр — вічнозелений деревовидний чагарник або дерево сімейства лаврових висотою 8-10 м, з гладкою бурою корою і з густолисті кроною пірамідальної форми. Листя велике (довжиною 8-15 см), шкірясті, довгасті або ланцетні, темно-зелені зверху і знизу світлі, з приємним пряним запахом (завдяки вмісту ароматичних масел).
Лавр — рослина дводомна, квітки у нього одностатеві . На одних деревах дрібні тичинкові квітки зібрані в пазушні суцвіття по 6-12 штук; оцвітина чашковий, що складається з чотирьох зеленувато-жовтих або білих листочків. На інших деревах — тільки маточкові квітки, за розміром менше тичіночних, зібрані по 2-3 в пазухах листків. Плоди — яйцевидні запашні соковиті кістянки довжиною до 2 см чорно-синього кольору. Лавр благородний цвіте в травні — квітні, плоди дозрівають в жовтні — листопаді.
Батьківщина лавра — узбережжі Середземного моря. У грецькій міфології рослина присвячено Аполлону, який прикрашав своє чоло і ліру лавровими вінками. Лавровий вінок вважався символом перемоги і слави, в Стародавній Греції і Римі їм нагороджували поетів і переможців. Цей звичай зберігся до наших днів: лавровим вінком нерідко увінчують переможців міжнародних змагань і конкурсів.
Лавр виростає в Середземномор'ї, на Південних Балканах, в Малій Азії. З давніх-давен розводять його в субтропічних районах Грузії. У вигляді кущовий культури лавр вирощують в деяких районах Криму, Краснодарського краю, в Азербайджані.
Лавр — дуже поширене декоративна рослина, його можна вирощувати в кімнаті як діжкові культуру. Він не вимагає великого відходу. Молоді рослини можна вирощувати в горщиках, але дорослий лавр потребує більшої місткості.
Хімічний склад
У листі і плодах лавра міститься запашне жовте ефірне масло (в листі — 0,4-3%, в плодах — до 0,8%), оцтова, валеріанова, капронова кислоти, смоли, фітостерини, мелісовий спирт, жирне масло. У плодах лавра ефірного масла значно менше, ніж в листі, але багато жирного масла (до 25%). З листя і плодів отримують ефірне лаврове масло, близько 50% якого складає цинеол.
Дія і застосування
Лікарське застосування лавр знаходив вже в давнину. Лавр застосовувався при лікуванні багатьох хвороб (зокрема нервових) і служив протиотрутою від усіх отрут. В європейських лечебніках XVI — XVII століть стверджується, що листя лавра — це відмінний засіб від отруєнь і чуми, а ягоди — глистогонное.
Листя лавра використовують в лікувальних цілях при диспепсії, запаленнях сечового міхура і менструальних спазмах.
Лаврове масло використовується в народній медицині для втирання при ревматизмі, паралічах, простудних захворюваннях, пухлинах, коросту, судомах. Воно допомагає при болях в печінці, вусі, при головному болю. У науковій медицині лаврове масло застосовується як компонент противоревматических мазей.
Кошти, виділені лавром речовини корисні при стенокардії та інших серцево-судинних захворюваннях, спазмах кишечника і жовчних шляхів. Крім того, ці речовини вбивають бактерії і віруси, в тому числі і туберкульозну паличку.
При захворюваннях кістково-м'язової системи
У народній медицині при хворобах суглобів готують лаврове масло. Для цього 30 г подрібнених лаврового листя додають в 200 г рослинного масла (соняшникової, бавовняного і ін.) І наполягають 3-10 діб. Потім масло проціджують і втирають в уражені суглоби. Це масло в народі застосовують також для втирання при паралічі.
Для зменшення болю в суглобах, попереку, при ревматичних і простудних захворюваннях для втирання використовують ще знеболюючу мазь, яку готують так: 6 частин лаврового листа і 1 частина хвої ялівцю розтирають в порошок і змішують з 12 частинами свіжого вершкового масла.
При діабеті
При діабеті народна медицина рекомендує наступні збори:
- Лавр благородний (листя) — 15 г; чорниця (листя) — 15 г; шовковиця (листя) — 15 г; квасоля (стулки) — 15 г. Заливають 1 столову ложку цієї суміші 200 г окропу, варять 15 хвилин, настоюють 30 хвилин і проціджують. Приймають по 200 г 3-4 рази на день перед їжею.
- Лавр благородний (листя) — 15 г; квасоля (стулки) — 5 г; чорниця (листя) — 15 г; цикорій (корінь) — 15 г. Заливають 1 столову ложку суміші 200 г окропу, варять 15 хвилин, настоюють 30 хвилин і проціджують. Приймають по 200 г 3-4 рази перед їжею.
При головному болю
При нападі мігрені радять протягом 2 годин полежати на подушечці, набитій сумішшю листя ефіроолійних рослин, взятих в рівних частинах: лавра , лавровишні, евкаліпта і мірри.
При вушних захворюваннях.
При виділеннях з вух в народній медицині застосовують наступний відвар. Заливають 5 г листя лавра благородного 200 г дистильованої води, доводять до кипіння і витримують в закритому посуді на киплячій водяній бані 2 години. Охолоджують 45 хвилин, проціджують і віджимають. Закопують в хворе вухо по 8-10 крапель відвару і випивають 2-3 ложки теплого відвару. Процедуру повторюють 2-3 рази.
При захворюваннях печінки.
При холециститі рекомендують 2-3 рази на день приймати по 10-15 крапель лаврового масла в суміші з молоком , кефіром або чаєм.
При алергії
При медикаментозної алергії рекомендують 3 рази в день за 30 хвилин до їжі приймати 5 крапель лаврового масла на шматочку цукру, а після їжі випивати 1 чайну ложку хлористого кальцію на 200 г холодної кип'яченої води.
Інсектицидні властивості лавра
Лавр володіє інсектицидними властивостями, тому його можна використовувати для приготування мазі проти вошей. На Кавказі розтерті плоди лавра або лаврове масло додають в мазь проти коростяний кліщ.
Від алкоголізму
Згідно рецептами народної медицини, алкоголізм лікується наступної настоянкою: залити 1 корінь любистку і 2 листи лавра благородного 250 г горілки. Настоювати 2 тижні. Дати хворому випити 200 г такої настойки. Вона викликає у алкоголіка огиду не тільки до горілки, а й до всього спиртного.
Для волосся
У народній медицині лаврове масло застосовують для змазування волосся з метою їх зміцнення. Таку ж дію має і масляна настоянка або мазь з листя лавра благородного.
У кулінарії
Листя лавра — дуже цінна пряність. Їх збирають восени і використовують для приготування різних овочевих, рибних і м'ясних страв, соусів і консервів.
Увага!
Листя лавра слід закладати в їжу за 5-10 хвилин до закінчення теплової обробки: при тривалому кип'ятінні може з'явитися гіркуватий присмак.
Ефірним маслом лавра не рекомендують користуватися при вагітності.