Подорожник великий, його дія і застосування при різних захворюваннях.

Подорожник великий

Родова назва подорожника походить від двох латинських слів: planta - стопа, підошва і agere - водити, дотримуватися. Таку назву дано тому, що насіння подорожника мають слизові клітини і, набухаючи після дощу або роси, стають клейкими, приклеюються до підошви взуття і розносяться людьми, чому подорожник зростає по краях доріг, стежок, звідки походить і російська назва. Видове визначення в перекладі з латинської означає великий, оскільки листя у цього виду крупніше, ніж у інших.

Як лікарська рослина подорожник був добре відомий ще древнім грекам і римлянам, а в X столітті його досить цінували і з успіхом застосовували для лікування багатьох хвороб і недуг перські та арабські лікарі.

Подорожник великий - багаторічна трав'яниста рослина сімейства подорожникових висотою 10-30 см, іноді трохи більше. Коріння численні, шнуровідние, мочкувате. Листя яйцеподібні, утворюють розетку; на довгому квітконосі розташовані дрібні непоказні квітки, зібрані в колосовидні суцвіття. Плід - яйцеподібна коробочка з дрібним насінням. Один екземпляр подорожника дає кілька тисяч насіння, які у вологому атмосфері, особливо восени, розносяться на взуття і колесах транспорту далеко за межі проживання.

Цвіте з другої половини червня до вересня.

Росте біля доріг і на стежках, у житла, на луках і пасовищах, зустрічається в посівах і особливо на городах. Це широко поширений бур'ян. Зустрічається майже по всій території Росії, особливо в щільно населених районах в лісостеповій і на півдні лісової зони.

Зміст

Збір і сушка

Лікарською сировиною є листя, які збирають протягом усього літа.

збирають листя подорожника з невеликим залишком черешка в період цвітіння, зриваючи їх руками. Сушать на горищах, на відкритому повітрі, в тіні будівель, в сараях або в сушарках при температурі 40-50. Після сушіння сировину сортують, видаляючи пожовклі і побурілі листя, квіткові стрілки і випадково потрапили домішки інших рослин.

Зміст

Хімічний склад

Для лікувальних цілей використовують листя і насіння подорожника, як в свіжому, так і у висушеному вигляді. Листя подорожника великого містять велику кількість слизових речовин, полісахариди, глікозиди (аукубін, плантагін), гіркоти, дубильні речовини, флавоноїди, фітонциди, вуглевод маніт, сорбіт, органічні кислоти (саліцилова, лимонна та ін.), Холін, алкалоїди, каротиноїди, хлорофіл , вітаміни С і К, фактор Т (сприяє підвищенню згортання крові). У листі міститься достатня кількість калію, кальцію, магнію, барію, бору. Концентрує мідь, бром. У насінні подорожника є до 44% слизу, що складається з маннита і крохмалю, жирне масло, вуглеводи, сапоніни, дубильні і білкові речовини.

Зміст

дія і застосування

Лікарські засоби з подорожника надають протимікробну, протизапальну, яке посилює секрецію травних залоз, противиразковий, спазмолітичну, відхаркувальну, слабку протикашльову, кровоспинну дію. Приготовлені на основі подорожника препарати мають також проносним і помірним гіпотензивну дію.

Біологічно активні речовини подорожника сприяють регенерації пошкоджених тканин, мають заспокійливу, навіть снодійним дією і знижують артеріальний тиск, благотворно впливають при лікуванні гострих і хронічних колітів. Свіже листя і сік мають кровоспинну дію.

Насіння застосовують і як проносне, і як противопоносное засіб, використовуючи протизапальну і обволікаючу властивості слизу, яка утворюється при ошпарюванні насіння. Так, у разі запору, що виникає на грунті хронічного запалення товстої кишки, слиз насіння, прийнятих всередину, зменшує запалення за рахунок колоїдних властивостей, іншими словами, створюючи желеподобним структури, покращує просування калових мас. Стовчене або цілі насіння приймають на ніч. Заливають 1/2 склянки окропу 1 ст. ложку насіння, остуджують і повністю випивають масу. Ефект настає через 8-12 годин. При хронічному ж проносі, особливо туберкульозного походження, сухе насіння тільки подрібнюють і приймають як порошок по 1 г 4 рази на день.

Листя подорожника входять до складу зборів, що призначаються при бронхітах, трахеобронхітах, бронхіальній астмі, гострому і хронічному гастриті, гострому гломерулонефриті, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.

Увага!

Препарати подорожника протипоказані при гіперацидних гастритах і виразковій хворобі з підвищеною кислотністю.

Настій

Готують з розрахунку 1 ст. ложка сухого листя на 1 склянку окропу, настоюють 15 хвилин і приймають по 1 ст. ложці 3-4 рази на день за 20 хвилин до їжі при лікуванні легеневих захворювань. У такому ж дозуванні настій вживають і для лікування різних запальних захворювань шлунково-кишкового тракту (ентеритів, ентероколітів, колітів). Особливо гарне дію настою відзначається при лікуванні гастритів зі зниженою кислотністю шлункового соку і хронічних колітів.

Оскільки настій з листя подорожника сприяє розрідженню, розчиненню і відходженню мокротиння, то він активно застосовується при різних захворюваннях органів дихальної системи, пов'язаних з виділенням слизових мокротиння: плевриті, туберкульозі легенів, хронічному катарі бронхів, астмі, кашлюку і кашлі . При запаленні очей настій використовують для промивань.

Настоянка

Готується наступним чином: 20 г сухого подрібненого листя заливають 1 склянкою горілки і наполягають в темному місці протягом 14 днів. Після цього настій проціджують і зберігається щільно закритим в холодильнику. Вживати цю настоянку рекомендується по 30 крапель 3 рази на день в тих же випадках, що і настій, а також при високому артеріальному тиску.

Сироп з листя подорожника

Молоді листя промити, дати їм обсохнути і нарізати. Потім пошарово укласти в банку, засинаючи кожен шар листя висотою 1 см цукром або заливаючи медом. Таким чином, наминаючи масу, треба заповнити всю банку. Наполягати в темному місці 10 днів, після чого злити виділився сироп і приймати його по 1 ч. ложці 3 рази на день за 20 хвилин до їжі при запаленні верхніх дихальних шляхів, а також при кишкових і шлункових захворюваннях. Ще кращі результати спостерігаються при використанні соку зі свіжого листя.

Сік зі свіжого листя

Для отримання соку в дачних умовах листя зрізають з частиною черешка, ретельно промивають у холодній проточній воді, дають їй стекти, ошпарюють, пропускають через м'ясорубку і віджимають крізь щільну тканину. У спекотну погоду сік виходить густим і в'язким, тому його слід розбавити кип'яченою водою в співвідношенні 1: 1. Готовий сік кип'ятять 2-3 хвилини, після чого його можна вживати. Пам'ятайте, що такий сік можна зберігати в холодильнику не більше 3 діб. Приймають його по 1 ст. ложці 3 рази на день за 15-20 хвилин до їжі.

При тривалій, яка не піддається лікуванню пневмонії, коли наблюдаётся ослаблення захисних сил організму, рекомендується вживати свіжі соки з подорожника великого, кропиви дводомної. Хворим із запаленою слизовою оболонкою шлунка і кишечника рекомендується додавати до соку свіжий відвар рису або вівсяних пластівців. При бронхіальній астмі, коли супутнім захворюванням є виразкова хвороба шлунка і кишечника, хронічний гастрит зі зниженою кислотністю шлункового соку, панкреатит, слід використовувати свіжий сік з листя подорожника містить велику кількість слизу (до 10%), глікозид аукубін, аскорбінову кислоту, вітамін К, гіркоти і ряд інших компонентів, що сприяють нормалізації діяльності шлунково-кишкового тракту, гепатобіліарної (жовчовидільної) системи. Оскільки свіжий сік надає регулюючу дію при недостатній секреції шлунка, він показаний також при виразкових процесах в шлунку і кишечнику, що розвиваються на тлі нульової і зниженій кислотності

Сік і настій листя з успіхом застосовується при запаленні сечового міхура і інших його захворюваннях , при мимовільному нічному сечовипусканні, геморої, кровохаркання і малярії. Настій листя і сік п'ють як кровоочисний засіб при різних шкірних захворюваннях: висипах, лишаях, вуграх, фурункульозі.

Зміст

Рецепти

Запечені баклажани з подорожником

Інгредієнти

  • 5 середніх баклажанів,
  • 5 часточок часнику,
  • 2 ст. ложки лимонного соку,
  • 4 ст. ложки рослинної олії,
  • 2 ст. ложки рубаної зелені кропу,
  • 15 листочків подорожника, сіль за смаком.

Спосіб приготування

Баклажани помістити в духовку на 30-35 хвилин, потім очистити, нарубати, додати подрібнені листя подорожника, часник, рослинне масло, лимонний сік, сіль і все перемішати.

Подавати баклажани охолодженими з рубаною зеленню кропу.

Зміст

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *