Дієта годуючої жінки

Харчування годуючої матері повинне бути посиленим і раціональним. Посиленим прийнято вважати таке харчування, в якому

кількість поживних речовин збільшено в порівнянні з нормальним на одну третину. Добовий раціон при годуванні грудьми повинен містити близько 130 грамів білком, 130 грамів жирів і 500 грамів вуглеводів, що становить 4000 великих калорій.

Посилене харчування матері-годувальниці необхідно для утворення молока в кількості, що забезпечує всю потребу в їжі немовляти в перші місяці його життя. Головну роль в їжі матері-годувальниці, так само як і при вагітності , виконує білок. Він повинен міститися в раціоні в кількості не менше 2 грамів на 1 кілограм ваги жінки. В першу чергу потрібно білок молока і молочних продуктів, що забезпечують організм матері речовиною, необхідним для утворення грудного молока. Молоко і молочні продукти є також цінним джерелом жиру. Їх не слід обмежувати в раціоні навіть при схильності до повноти. У цих випадках доцільно різко зменшити або навіть виключити споживання сала, значно зменшити кількості в раціоні вершкового масла, замінивши їх рослинною олією.

Обмеження в харчовому раціоні вуглеводів має вирішальне значення в попередженні ожиріння матері-годувальниці. Обмежувати в раціоні вуглеводи і жири необхідно лише тоді, коли вага жінки прогресивно наростає. Велику роль в боротьбі з ожирінням грає режим харчування; надмірний апетит можна попередити призначенням частих (до 6 разів на день) прийомів їжі невеликими порціями.

У раціоні годуючої матері повинне бути збільшено не тільки вміст білків, жирів і вуглеводів, а й вміст вітамінів, мінеральних солей і рідини. Регулярним прийомом риб'ячого жиру по 15 грамів в день забезпечується надходження важливих для годуючої матері вітамінів А і D. Інші вітаміни жінка отримує при кілька посиленому харчовому раціоні також в підвищеній кількості.

Численні дослідження показали, що при звичайному харчуванні в зимовий і весняну пору року в грудному молоці може не вистачати вітамінів.

Тому за рекомендацією лікаря слід додатково вводити в їжу годувальниці вітамін С.

Значна потреба матері-годувальниці в мінеральних солях, особливо в солях кальцію, фосфору і магнію. Під час годування витрачання материнським організмом мінеральних солей, в тому числі і кальцію, велике. Тому в раціон матері-годувальниці слід включати продукти, багаті мінеральними солями: не менше 50 грамів сиру на добу, 20 грамів сиру, 3 склянки молока, 1 яйце, овочі, особливо свіжу зелень, фрукти і ягоди, хліб з борошна грубого помелу, хліб з висівками.

годує, слід уникати надмірного споживання жиру, так як він погіршує засвоєння кальцію.

Для продукування молока грудної дитини потребує значної кількості рідини. Однак не слід при цьому допускати надмірного пиття, так як їм перевантажується серцево-судинна система. Загальна кількість вільної рідини в раціоні годуючої матері не повинно перевищувати 2 літри на добу. Її слід приймати головним чином у вигляді молока, а також фруктово-ягідних соків, а не тільки чаю, води, лимонаду і т. П. Перед кожним годуванням рекомендується випивати склянку рідини, найкраще молока.

Мати-годувальниця повинна дотримуватися режиму частого харчування: поряд з чотирма основними прийомами їжі їй слід ще 2 рази пити молоко перед годуванням.