Гречка для схуднення

Гречка для схуднення і очищення організму гречкою

Всі ми з дитинства звичні до гречаної каші — ситної, ароматної, смачної. Її нам давали в дитячому садку і вдома з молоком, м'ясом, овочами, з кефіром, суху, розсипчасту, «розмазню» … У дитинстві ми навіть не замислювалися про те, наскільки корисний продукт — гречка. У ній міститься так багато всього корисного і необхідного нашому організму: клітковина, вітаміни, білки, мікроелементи. Гречка відмінно насичує, покращує травлення, виводить токсини, а калорійність гречаної каші досить висока, щоб забезпечити вас енергією, що дозволяє використовувати гречку для схуднення. Здатність гречки поліпшувати травлення і, зокрема, роботу кишечника, а також виводити токсини з організму лягла в основу методики очищення організму гречкою.

У чому ж користь гречки для схуднення і здоров'я ?

По-перше, в гречаній крупі високий вміст білка, вітаміну Р, вітамінів групи в, мікроелементів — йоду, кальцію і ін. При цьому при досить високому вмісті клітковини кількість чистих вуглеводів в гречаній крупі порівняно невелика.

По-друге, користь гречаної крупи полягає в її високій засвоюваності та відсутності будь-яких протипоказань для вживання.

В По-третє, гречка, як уже було сказано, виводить токсини з організму, тому багато людей практикують очищення організму гречкою.

По-четверте, гречка є хорошим профілактичним засобом проти анемії, склерозу, геморою, варикозного розширення вен, оскільки містить речовини, які зміцнюють стінки судин, а також вона добре зміцнює імунітет.

Ну і трохи про калорійність гречки:

• калорійність гречаної каші на воді — 132 ккал;
• калорійність гречки вареної з маслом буде вже 153 ккал;
• калорійність гречки вареної з додаванням пасеровані цибулі — 140 ккал;
• калорійність гречки вареної з молоком або вершками — в районі 150 ккал .

При цьому гречка засвоюється практично повністю, так що не варто боятися того, що калорії ці десь відкладуться.

Дієта на гречці для схуднення — одна з найбезпечніших дієт . Вона не є голодною, адже гречана крупа дає людині достатньо енергії для того, щоб відчувати себе в тонусі протягом всієї дієти. При цьому дієта на гречці досить ефективна, чому значною мірою сприяє здатність очищення організму гречкою.

Дієта на гречці для схуднення

Гречана дієта триває від 1 до 2 тижнів, за цей час ви можете позбавитися від 3-12 кг зайвої ваги. Кожен день починайте ранок зі склянки теплої води з чайною ложкою меду — вам потрібні натуральні швидкі вуглеводи для нормально роботи організму. Далі ваш раціон складається тільки з гречаної каші без солі і масла. Через 2 дні можна вживати гречку з знежиреним кефіром. Через кілька днів в раціон можна поступово вводити різні овочі — краще зелені, некрохмалисті і несолодкі (редис, капусту, зелень), а також свіжі натуральні соки.

Під час дієти на гречці для схуднення пийте достатньо води — клітковина, що міститься в гречці, виводить воду з організму. Також допускається пити чай, але в нього не можна класти цукор, лише вранці можна випивати замість води з медом стакан чаю з ложкою меду.

Крім зайвих кілограмів, така дієта здатна позбавити вас від целюліту, проблем зі шкірою обличчя, запорів.

Категорично не можна при дієті на гречці для схуднення додавати в гречану кашу жири — рослинне або вершкове масло. Трохи оливкової олії допускається в овочевих салатах.

Краще гречку для схуднення не варити, а запарювати окропом на кілька годин (можна на ніч). З ранку зливайте залишки води і їжте гречку. Солити її теж не рекомендується — для нормалізації водно-сольового балансу в організмі потрібно скоротити надходження солей і вивести ті солі, що накопичилися в тканинах вашого тіла.

Калорійність гречаної каші на воді, як ми пам'ятаємо, складає 132 ккал на 100 г . Не рекомендується обмежувати калорійність денного раціону занадто сильно, тому перші два дні дієти — це розвантажувальні низькокалорійні дні. У них ви з'їдаєте 600-700 г вареної гречаної каші на воді (близько 900 ккал), а потім починаєте збільшувати калорійність за рахунок кефіру і овочів.

Які продукти можна додавати в раціон при дієті на гречці для схуднення? По-перше, це зелені і листові овочі — петрушка, шпинат, селера, базилік, кріп. По-друге — редис, ріпа, помідори. Також можна в овочеві салати додавати трохи насіння кунжуту — він теж сприятливо впливає на травлення.

Якщо ви сидите на гречаній дієті більше 1 тижня — обов'язково приймайте полівітамінні та мінеральні комплекси для профілактики авітамінозу і нестачі деяких мікроелементів. Також якщо ви дотримуєтеся цю дієту більше 5-7 днів, то 1 раз в день можна солити гречку — інакше недолік солі в організмі відіб'ється на вашому самопочутті не найкращим чином, особливо в жарку пору року або при заняттях спортом.

Вихід з дієти на гречці для схуднення

Неправильний вихід з дієти може занапастити всю дієту — скинуті кілограми повернуться в повному обсязі, та ще й з добавкою . Тому виходити з дієти на гречці для схуднення потрібно правильно .

Якщо після гречаної дієти ви відразу ж повернетеся до звичайного раціону, ви моментально повернете свої кілограми, набряки і целюліт. Спочатку з трьох прийомів їжі в день (наприклад, вечеря) зроблено не гречаним — нехай це будуть овочі, гриби, риба або нежирне м'ясо. У сніданок додайте швидкі вуглеводи і білки — фрукти, кисломолочні продукти, яйця. Потім залиште гречку тільки в обід, і то не як самостійну страву, а як гарнір до курячого філе або пісної яловичини. Потім можна буде харчуватися як раніше — але не переїдайте. Так, протягом тижня, ви повернетеся до звичайного раціону. Важливо контролювати розміри порцій і не є надто часто. Підступні можуть бути і перекушування — не встежиш і з'їли замість яблука з кефіром повноцінний обід.

Однією з особливостей дієти на гречці для схуднення є те, що під час цієї дієти у вас сповільнюється метаболізм . Для того, щоб цього не сталося, пийте достатню кількість води, можна пити воду Сассо з імбиром, м'ятою і огірком — вона збереже ваш метаболізм на високому рівні. Також пийте зелений чай, а в нього або в кефір можна додавати мелений сушений імбир і корицю — вони також мають властивість «розганяти» метаболізм.

Повторювати гречану дієту занадто часто не варто, а ось влаштовувати розвантажувальні дні раз на тиждень або два можна — це не тільки контроль вашої ваги і профілактика ожиріння, але й очищення організму гречкою.

Розвантажувальні дні на гречці для схуднення

Виберіть який-небудь один день в тиждень, наприклад, неділя, який буде розвантажувальним днем. Напередодні (в суботу ввечері) перед сном випийте склянку кефіру і запарьте 1 стакан гречаної крупи 2 склянками окропу.

Прокинувшись, натщесерце випийте склянку теплої води з медом. Візьміть гречку, запарених з вечора, і розділіть її на 5 частин. Через 20 хвилин з'їжте першу частину. Їжте кожні 3 години, вечеря — не пізніше 8 години вечора. У цей день вам слід випити 10 склянок води або зеленого чаю.

Розвантажувальні дні на гречці для схуднення можна влаштовувати і перед яким-небудь важливою подією — випускним, побаченням, відпусткою. За рахунок очищення кишечника і виведення рідини з організму 2-3 см точно підуть.