Смузі для схуднення

Смузі — це справжній скарб для тих, хто бажає схуднути. Замість прісних каш або дієтичних супів можна ласувати смачними і корисними коктейлями. Смузі для схуднення — це корисний сніданок, ситний обід, легку вечерю і неповторний десерт.

Смузі для схуднення: які продукти вибрати?

Фактично, смузі — це однорідна подрібнена збита маса з різних інгредієнтів . Що з цього випливає? А то, що робити смузі можна практично з будь-яких продуктів, тут вже справа смаку та особистих уподобань. Кінцеве, можна приготувати смачний десерт із шоколаду та вершків, додавши ніжну м'якоть банана і солодкі цукати — це буде чудовий коктейль. Але якщо ваша мета схуднення, то і смузі ви повинні готувати з відповідних інгредієнтів.

Отже, для приготування смузі для схуднення слід звернути увагу на такі продукти :

• Свіжі овочі та зелень: томати, огірки, шпинат, селера, кріп , петрушка, кінза, базилік, капуста білокачанна, капуста цвітна, морква, броколі, солодкий перець, цибуля зелена і цибуля ріпчаста, крес-салат;
• Фрукти свіжі або заморожені: яблука, цитрусові, ананас свіжий і консервований , ківі, груша, лайм, слива, абрикос, вишня, черешня, алича, персик, диня;
• Ягоди: смородина, малина, полуниця, суниця, кавун, ожина, чорниця, журавлина, бузина,агрус;
• Молочні продукти: кефір, нежирне молоко, ацидофілін, натуральний нежирний йогурт без цукру, нежирний сир;
• Насіння: насіння льону, насіння соняшника і гарбуза, кунжут;
• Горіхи (зовсім небагато, для посипання зверху): подрібнені волоські, бразильські або кедрові горішки;
• Натуральні соки з овочів і фруктів;
• Природні біостимулятори і спалювачі жиру: корінь імбиру, куркума;
• Злаки: пластівці з різних злаків ( «Геркулес», гречані та ін.).

Чим більше ви будете осягати науку схуднення зі смузі, тим більше вам захочеться поекспериментувати зі смаками. Ви будете компонувати продукти за своїм бажанням і навіть зможете вводити нові інгредієнти. Головне пам'ятати, що калорійність смузі для схуднення залежить від входять до його складу продуктів , а тому підбирайте складові ретельно.

смузі: рецепти для схуднення

Фруктові смузі.

смузі «Ситний сніданок».

• Полуниця свіжа або заморожена — 4 шт.;
• Банан -? частина м'якоті;
• 0,5 склянки кефіру;
• Столова ложка вівсяних пластівців.

Збити в блендері фрукти і злаки, додати кефір і збивати ще кілька секунд. Зверху можна посипати меленими горіхами.

Калорійність смузі — 98 ккал / 100 мл.

Смузі «Медовий поцілунок».

• 2 ст. ложки смородини;
• 2 ч. ложки рідкого меду;
• 50 г сиру;
• 1 стакан ананасового соку.

Все змішати в блендері і відразу ж спожити. Калорійність — 93 ккал / 100 мл;

Смузі «Бадьорий ранок».

• Половинка грейпфрута;
• Половинка ківі;
• Одне яблуко;
• ? частина м'якоті банана;
• Корінь імбиру — 2 г;
• Зелений чай без цукру — 1 склянка;
• 2 ч. ложки меду.

Збити в блендері нарізані фрукти і натертий на тертці імбир, додати чай і мед. Збивати до отримання однорідної маси. Влітку в стакан з смузі для схуднення можна додати колотий лід. Калорійність — 87 ккал / 100 мл.

Смузі «Фрукти і злак».

• 2 шт. будь-яких сезонних фруктів (або заморожених);
• 1 ст. ложка пророщеної пшениці;
• 1 ст. молока;
• 1 ст. ложка сиру.

Змішати в блендері фрукти і злак, потім додати решту інгредієнтів і збити. Калорійність смузі — 105 ккал / 100 мл.

Рецепти смузі для схуднення з овочів.

Смузі-суп з брокколі.

• 150 г вареної брокколі;
• 1 ст. айрану або кефіру;
• Зелень і ароматні трави.

Подрібнюємо в блендері капусту, потім додаємо зелень і айран (кефір). Збиваємо кілька секунд. Вживати смузі-суп краще в теплому вигляді (для цього капусту потрібно подрібнювати відразу ж після варіння). Калорійність — 95 ккал / 100 мл.

Смузі «Зелений мікс».

• 1 невеликий огірок без шкірки;
• 1 очищений від насіння солодкий зелений перець;
• 1 стебло зеленої цибулі (дрібно порізати);
• 1 ч. ложка лимонного соку;
• 1/3 ч. ложки натертого імбиру;
• Мінеральна вода «Боржомі».

Збити в блендері всі інгредієнти без води. Коли маса стане однорідною додати «Боржомі» і збивати ще декілька секунд. Влітку можна додати колотий лід. Калорійність смузі — 85 ккал / 100 мл.

Рецепт смузі для схуднення «Сонячний відблиск».

• 1 помідор без шкірки;
• 2 соковитих стебла селери;
• 0,5 склянки морквяного соку з м'якоттю;
• 1/3 склянки бурякового соку (відстояти після віджиму 20 хвилин).

Подрібнити в блендері помідор і стебла селери, додати соки і збивати 20 секунд. Калорійність — 67 ккал / 100 мл.

Смузі-мікс: худнемо смачно!

А тепер пропонуємо вам дуже цікаві і смачні рецепти смузі для схуднення, в складі яких присутні фрукти, овочі, зелень і навіть злаки одночасно. Спробуйте — не пошкодуєте!

Смузі «Грація».

• 100 г вареної брокколі;
• 70 г свіжого шпинату;
• ? частина яблука;
• 1 апельсин;
• 1 нарізана скибочками моркву;
• Стакан грейпфрутового соку.

Змішати в блендері морква, яблуко шпинат і брокколі, потім додати сік і збивати 30 секунд. Вживати смузі відразу ж після приготування, інакше відбудеться розподіл на шари. Калорійність — 97 ккал / 100 мл.

Незвичайний смузі-мікс «бадьорить вітамін».

• 100 г білокачанної капусти (порізати дрібними скибочками);
• 1 велика груша без шкірки;
• 60 г шпинату;
• 1 ст. ложка морської капусти;
• 1 ківі, нарізаний скибочками;
• 2 ст. ложки нежирних вершків або стакан рисового молочка;
• 1 склянку кип'яченої води.

У блендері подрібнити капусту, грушу і ківі. Додати інші інгредієнти і збивати ще 1 хвилину.  Калорійність смузі для схуднення — 112 ккал / 100 мл.

Смузі «Пікантний смак».

• 1 ківі;
• Листя крес-салату (кількість за бажанням);
• 100 г зеленого винограду без кісточок;
• Пол склянки натурального йогурту;
• 2 ч. ложки меду.

Всі складові рецепту скласти в чашу блендера і збивати протягом хвилини. Калорійність — 96 ккал / 100 мл.

Крім оригінального смаку смузі радують погляд своєю незвичайною палітрою кольорів: в прозорих келихах можна побачити і яскравий салатовий мікс, і насичений червоний коктейль, і веселий оранжевий напій. Схуднення за допомогою смузі перетворюється не тільки в свято смаку, але і в естетичну насолоду. Саме тому все більше людей віддають перевагу смачним поживним смузі, адже це не тільки корисно, але й приємно.

Як худнути на смузі?

Є кілька варіантів схуднення за допомогою смузі.

Варіант № 1. Смузі для схуднення в поєднанні з дієтою.

Застосовуючи збалансовану дієту можна один прийом їжі (сніданок, обід або вечерю) замінити на смузі. І смачно, і різноманітно.

Варіант № 2. Розвантажувальний день.

Розвантажувальний день на смузі можна влаштовувати 1 раз в тиждень. У цей день потрібно вживати тільки смузі, чисту воду і зелений чай.

Варіант № 3. Завжди замість вечері.

Смузі замість вечері — відмінний варіант підтримати тіло в тонусі. Замінивши вечірню трапезу на легкий корисний смузі для схуднення, ви не будете відчувати голод і, в той же час, наситите організм порцією вітамінів. При такому підході добре самопочуття забезпечено.

Худніть за допомогою смузі — це дуже легко і приємно!