Голодування

Що собою являє голодування

Голодуванням називається стан організму, при якому для харчування він використовує свої власні запаси внаслідок недостатнього надходження ззовні речовин, необхідних для підтримки гомеостазу. Говорячи простіше, голодування — це період, протягом якого організм ззовні не отримує нічого, крім води, сонячного світла і повітря. Для того щоб організм зміг переключитися на використання власних ресурсів, необхідно виключити будь-які надходження їжі, включаючи соки, вітамінні препарати і харчові добавки.

Оздоровчий ефект голодування визначено внутрішніми процесами, що відбуваються в організмі. Так, за відсутності надходжень їжі травна система переходить в «режим відновлення», активізується ендокринна система, а для підтримки життєдіяльності в якості ресурсу організм починає використовувати найменш цінні освіти. Крім того, відбувається очищення енергетичних каналів людини, потоншення сприйняття світу, опрацювання потужних програм несвідомого, пов'язаних з харчуванням. Всі ці моменти зумовили той факт, що голодування є однією з важливих складових багатьох духовних практик і навчань .

Особливості лікувального голодування

Все методики голодування можна умовно розділити на два види:

1. Повний, або «вологе» голодування — при відмові від їжі передбачено необмежену вживання води.

2. Абсолютна, або «сухе» голоданіе- стриманість не тільки від їжі, але і від води. За ефективністю 3-х добове застосування даної методики прирівнюється до 7-9-ти добовому повного голодування.

Голодування класифікується також на:

• комбіноване — після 1-3 діб абсолютного голодування дозволяється почати вживання води;
• повне «сухе» голодування — повна відмова від контакту з водою, в тому числі від водних процедур;
• часткове «сухе» голодування — дозволені водні процедури: обливання, прийняття душу, ванна.

По термінах проведення методики голодування діляться на :

— малі — не більше двох діб;

— середнім — не менше трьох, але не більше семи діб;

— тривалі — від одного тижня до 40 діб і довше.

Звикання організму обходитися без їжі, що надходить ззовні, відбувається в три етапи:

1. Стадія харчового збудження. Для цього етапу характерні головні болі і болі в животі, відчуття голоду, слабкість, порушення сну. Виведення з організму води обумовлює швидку втрату ваги — до двох кілограм в день. У цей час організму активно використовує глікоген, однак його запаси невеликі — вистачає на 1-3 дні.

2. Стадія наростаючого кетоацидозу. У цей період притупляється почуття голоду, мова набуває біло-сірий наліт, з'являється металевий присмак у роті і характерний запах ацетону. Крім того, голодуючий може відчувати загальну слабкість, порушення сну в нічний час і бажання поспати вдень, можливі напади блювоти і нудоти. У цей час активно розщеплюються жири, при цьому добова втрата ваги зазвичай становить 300-700 м  Дана стадія починається на 2-3 день голодування і триває до 7-9 діб .

3. Стадія компенсованого кетоацидозу. На даному етапі організм активно використовує кетонові тіла, одержувані з жиру. Добові втрати ваги стають трохи менше в порівнянні з попередньою стадією — 200-500 г в день. Для цієї стадії, що триває з 7-9 дня голодування по 14-21 добу, характерно поліпшення самопочуття: очищається організм, зникає неприємний запах з рота, зменшується відчуття слабкості, проходять головні болі. Сигналом до того, що прийшов час припинити голодування служить поява яскраво вираженого почуття голоду.

Перед початком голодування слід об'єктивно оцінити стан здоров'я, оскільки відмова від їжі може викликати загострення хронічних захворювань. При грамотному підході лікувальне голодування може допомогти схуднути за один 20-ти денний курс на 10-15 кілограмів.

Популярні методики голодування

Серед найбільш відомих систем виділяють наступні:

• Голодування по Оганян . Дану систему складно назвати голодуванням в повному сенсі цього слова, проте її ефективність по очищенню організму не менше виражена. Починати голодування по Оганян необхідно з очищення травного тракту, з цією метою використовується сольовий проносний, яке можна замінити відваром трави сени або касторовою олією. Наступним етапом в очищенні кишечника є застосування клізм, які ставляться щоранку з 5 до 7 години ранку протягом перших 7-10 днів, потім їх частота використання зменшується. Методика голодування по Оганян передбачає вживання спеціального відвару, приготованого з різноманітних трав, до кожного склянці якого дозволяється додавати по 2 ч. Л. меду і сік, вичавлений з? лимона. Також можна вживати соки з сезонних фруктів і овочів, особливо корисні в період голодування фреші з яблук, моркви, буряка, капусти, огірків, пастернаку, редьки, помідорів і болгарського перцю. Зазвичай голодування по Оганян проводять від одного тижня до 10 15 днів.

• Голодування по Миколаєву. Дану методику рекомендується практикувати в умовах стаціонару, щоб знизити ризик виникнення ускладнень. Особливості голодування по Миколаєву полягають в наступних моментах:

— в більшості випадків терміни не перевищують 40 днів;

— щоденні клізми;

— систематичні прогулянки на свіжому повітрі протягом декількох годин;

— вживання відвару шипшини;

— регулярний масаж і самомасаж;

— різні фізіотерапевтичні та водні процедури.

Голодування по Миколаєву дозволяє схуднути в середньому на 12% -18% від початкової ваги.

• Голодування по Бройс. Дана методика є неповне голодування, оскільки передбачає щоденне вживання 500 мл суміші з натуральних соків, зокрема морквяного, картопляного, сельдерейного і бурякового. Крім того, необхідно щодня пити нирковий чай, настій шавлії з перцевої м'ятою, мелісою і звіробоєм, а також холодний настій криваво-червоною герані.  Голодування по Бройс є досить лояльною методикою , оскільки у випадках важкої непереносимості відсутності їжі дозволяється з'їдати в день тарілку спеціального цибулевого супу. Голодування по Бройс розраховане на 42 дня.

• Голодування по Столешникова. Дана методика в цілому являє собою «вологе» голодування, на яке автор пропонує поглянути трохи під іншим кутом. Столешников голодування розглядає як самопереваривание хвороботворних тканин і клітин з їх подальшим виведенням з організму. За тиждень до голодування Столешников рекомендує почати вести щоденник самоаналізу і самопереконання, який допоможе впоратися з тими негативними відчуттями, які неодмінно будуть супроводжувати процес утримання від їжі. Столешников голодування рекомендує починати практикувати протягом 1-3 днів, поступово збільшуючи загальну тривалість.

Голодування є досить серйозне випробування для організму , тому проводити його рекомендується в стаціонарних умовах або, як мінімум, під консультативним супроводом лікаря.