Дієта доктора Ковалькова

Дієта доктора Ковалькова — це авторська методика схуднення, розроблена відомим московським лікарем-дієтологом , доктором наук, фахівцем в області лікування ожиріння і надмірної ваги А.С.Ковальковим. Це одна з небагатьох систем схуднення, в основі якої лежить особистий досвід автора.

Будучи досить огрядним людиною, Олексій Ковальков за шість місяців схуд на 50 кг. Отриманий досвід, власні записи і спостереження стали відправною точкою для народження ефективного інструменту боротьби із зайвою вагою — дієти Ковалькова.

Основні принципи унікальної методики схуднення доктора Ковалькова

Дієта розрахована на поступове і, головне, безпечне для організму зниження ваги. Першорядну роль автор приділяє психологічної складової своєї методики. Мотивація — це головне, і без правильного настрою позитивного результату очікувати не варто.

Обмеження в їжі завжди є стресом для організму — різко змінюючи раціон, люди відчувають пригніченість, роздратування, іноді навіть впадають в депресію. Унікальна методика схуднення доктора Ковалькова дозволяє уникнути цього шляхом підвищеної фізичної активності . Олексій Ковальков пропонує своїм пацієнтам в якості фізичних навантажень піші прогулянки не менше години в день, або нескладні гімнастичні вправи.

Як не дивно, але саме неробство породжує підвищений апетит: сидячи біля телевізора так приємно попити чай з печивом або з'їсти бутерброд. Читаючи відгуки про дієту доктора Ковалькова, чітко простежується характерна деталь: до того як зайнятися своїм харчуванням, люди навіть не припускали наскільки важко їм відмовитися від своїх звичок і зламати усталений уклад життя.

Щоб домогтися максимального результату, людині, що застосовує дієту Ковалькова, слід зайняти себе яким-небудь цікавим хобі. Це дозволить відволіктися від думок про їжу і попередить можливі психологічні кризи.

Методика схуднення доктора Ковалькова складається з чотирьох стадій, кожна з яких переслідує певну мету.  Поступове зниження ваги і збалансоване меню дієти доктора Ковалькова є її основним принципом . Завдання цієї методики не тільки прибрати зайві кілограми, але і зробити раціональне харчування і фізичну активність способом життя, повністю поміняти мислення людини.

Перша стадія дієти доктора Ковалькова

Ця стадія розрахована на два-три тижні і має на меті підготувати організм до змін в харчуванні. На цьому етапі слід виключити з раціону солодощі, борошняне, вермішель і картопля, бобові, шліфований рис, лимонад, консерви. Дозволено вживати молочні і кисломолочні продукти, овочі, фрукти, несолодкий чай і кава.

Відбувається початок очищення організму і за час першої стадії дієти Ковалькова вага знижується приблизно на 3-5кг.

Друга стадія дієти доктора Ковалькова

На цій стадії активуються обмінні процеси в організмі, і втрата ваги йде активніше. Фізичні навантаження обов'язкові, проте неприпустимо заняття силовими видами спорту і важка фізична праця. Друга стадія триває до тих пір, поки організм не наблизиться до свого оптимального вазі.

З продуктів рекомендовані, в першу чергу, риба і морепродукти, як постачальники якісного легкозасвоюваного білка. Автор рекомендує по можливості вживати м'ясо кальмарів, крабів або креветок у відварному вигляді. Обов'язково овочі та кисломолочні продукти. Можлива деяка втрата працездатності, втома, головний біль. У такому випадку слід пити більше води і гуляти на свіжому повітрі не менше двох годин на день.

Третя стадія дієти доктора Ковалькова

Третя стадія досить тривала, вона може тривати від трьох до восьми місяців . Як правило, при дотриманні всіх рекомендацій на цьому етапі у людини спостерігається перевищення ваги не більше ніж на 5-6кг. Саме ці останні кілограми і будуть повільно, але впевнено залишати організм, виробляючи стійку звичку до раціонального харчування і фізичної активності.

Щоденний раціон поповнюється відвареним м'ясом птиці і телятини, дозволені жирні сорти риби, солодкі сухофрукти. Вода — не менше 1,5 л в день. Харчуватися слід 5-6 разів на день, невеликими порціями.

Четверта стадія дієти доктора Ковалькова

Коли вага досягає свого оптимального значення і залишається стабільним, можна переходити до четвертої стадії дієти, яка стає завершальною в зміні обміну речовин. Зазвичай цей період триває від року до трьох років, але результат залишається на все життя.

Принцип завершальній стадії — можна їсти все, але потроху і строго до 18.00.Постепенно в меню вводять крупи, бобові, хліб, картопля, всі види м'яса і риби. Раціон вже досить різноманітний, і на даному етапі допускається вживання заборонених продуктів в обмеженій кількості. Дозволяється чай і каву з медом, на ніч — сухофрукти або сир.

Меню дієти доктора Ковалькова

При дотриманні дієти слід чітко дотримуватися рекомендацій і не відступати від норм і правил вживання дозволених продуктів.  Застосовуючи дієту доктора Ковалькова, меню можна коригувати тільки в залежності від сезону або тривалості останнього періоду .

Приклад меню першої стадії дієти Ковалькова

• Сніданок: ряжанка -1 ст., 100г висівок, 30г кедрових горіхів, зелений чай;
• Обід: яблуко — 2шт., 100г висівок, солодкий перець — 1шт., кава;
• Вечеря: салат з огірків і помідорів (по 3 шт. кожного овоча) з оливковою олією і бринзою, чай.

Меню дієти доктора Ковалькова на другій стадії

• Сніданок: стакан кефіру, мигдальні горіхи — 50г, висівки — 100г, кава;
• Обід: салат з овочів (на вибір) і відварених креветок; чай зелений;
• Вечеря: рагу з овочів без масла, сир.

Меню дієти доктора Ковалькова на третій стадії

• Сніданок: йогурт — 1ст., кедрові горіхи — 80г, висівки — 100г, зелений чай;
• Обід: відварна риба — 250г, овочі на вибір, кава або чай;
• Вечеря: сир, овочевий салат, чай.

Меню дієти доктора Ковалькова на четвертій стадії

• Сніданок: ряженка- 1ст., Горіхи кеш'ю — 30г, висівки, зелений чай;
• Обід: відварна телятина — 150г, гречана каша розсипчаста — 100г, овочі, кава;
• Вечеря: овочеве рагу з картоплею — 150г, овочевий салат, чай з медом.

Результати дієти доктора Ковалькова та відгуки

При строгому дотриманні всіх правил і рекомендацій дієта Ковалькова дійсно дуже результативна. Судячи з відгуків, найважчим є перша стадія дієти. Зате наступні етапи переносяться організмом набагато легше. Великим плюсом даної методики є те, що худнути по ній можуть дуже огрядні люди, скидаючи по 30 і більше кілограм зайвої ваги. Але головне достоїнство дієти полягає в стабільності досягнутого результату і явне поліпшення самопочуття людей, що худнуть за методикою доктора Ковалькова.