Дієта при дерматиті
Дієта при дерматиті: загальні відомості
Дієта при дерматиті має на меті по прискоренню процесів регенерації та оновлення клітин . Крім цього, особлива увага приділяється продуктам, здатним провокувати загострення дерматиту. Їх слід виключити зі свого раціону.
Дієта при дерматиті: заборонені продукти
На дієті при дерматиті заборонено вживати ті продукти, які викликають захворювання. Крім цього, продукти з грубими волокнами, гаряча, гостра, пряна їжа, яка ятрить пошкоджену слизову оболонку рота, також заборонена.
Дієта при дерматиті виключає мариновану, копчену їжу, фаст-фуд, продукти з високим вмістом простих вуглеводів і цукру.
Якщо дерматит носить хронічний характер, то слід відмовитися від багатьох видів риби, цитрусових, яєць, горіхів, сої, грибів, моркви, томатів, буряка, шоколаду, меду, житнього і пшеничного хліба, червоних ягід .
Також дієта при дерматиті скорочує кількість кукурудзи, картоплі, зеленого перцю, журавлини , гречки, абрикосів, баранини, персиків.
Дієта при дерматиті: корисні продукти
Дієта при дерматиті закликає до вживання продуктів, які активізують процес регенерації і відновлення шкіри. До таких відносять:
- відварне м'ясо яловичини, індички, кроля, свинини пісної;
- овочі — патисони, кабачки, ріпа, капуста;
- каші на воді — рис, вівсянка, пшінки, гречка, кукурудзяна, перловка;
- натуральні кисломолочні продукти і козяче молоко;
- фрукти без алергенів, з вітамінами групи В і рослинною клітковиною. Це груші, сливи, зелені кислі яблука, смородина, аґрус, кавун;
- риба, багата жирними кислотами Омега-3;
- очищена вода;
- натуральні фреші , соки, морси;
- морська капуста;
- пісне масло до 300 г на добу.
Дієта при дерматиті повинна бути збагачена продуктами, які підвищують захисні функції шкіри і запобігають запаленню. Серед таких продуктів лідирують анчоуси, оселедець, сардини, лосось. Омега-3 в їх складі сприяє загоєнню ділянок шкіри, уражених дерматитом, зменшення лущення і свербіння.
Йогурт з активними культурами також слід обов'язково включити в дієту при дерматиті. Він вкрай важливий для наведення порядку в травній системі. Активні живі культури сприяють засвоєнню поживних речовин в повній мірі.
Також необхідно вживати китайський чай улунг. Як з'ясували японські вчені, люди з дерматитом, які пили улунг, стали одужувати: поліпшувався стан шкіри, і зменшувався свербіж. Такий ефект досягається завдяки входить до складу чаю поліфеноли, який сприяє процесу відновлення клітин шкіри. А танін в складі чаю гальмує запалення і володіє терпкими властивостями.
Дієта при себорейному дерматиті
Дієта при себорейному дерматиті категорично забороняє вживати такі продукти :
- прості вуглеводи. Це торти, булочки, тістечка, солодкі напої, манна каша, варення, борошняне, макарони з м'яких сортів, картоплю. Збудники захворювання люблять глюкозу так само, як найзатятіші ласуни. Тому під час вступу глюкози вони розмножуються, ростуть, вражаючи всю поверхню шкіри і проникаючи всередину;
- копчені, мариновані, гострі страви, спеції. Вони погіршують роботу травного тракту, порушуючи тим самим всмоктування. А це, в свою чергу, скорочує кількість корисних мікробів;
- дієта при себорейному дерматиті забороняє фаст-фуд і алкоголь. Останній завантажує печінку, не даючи їй знешкоджувати токсини, порушує вироблення жовчі і її виділення в кишечник;
- жирне і смажене. Канцерогени, які утворюються при смаженні, несприятливо позначаються на роботі печінки;
- всі відомі алергени слід виключити з раціону дієти при себорейному дерматиті.
Корисно пити багато рідини у вигляді трав'яних настоїв, чистої води, натуральних морсів, свіжих соків. В меню додайте дієтичне м'ясо і нежирну рибу. Серед овочів віддайте перевагу патисонам, кабачків, гарбуза з неяскравим забарвленням, морській капусті, брокколі, спаржі. Збагатите раціон дієти при себорейному дерматиті усіма дозволеними продуктами, описаними вище.
Меню дієти при себорейному дерматиті може виглядати так :
- сніданок складається з сиру з кефіром і трав'яного чаю;
- після влаштовуємо перекус зеленим яблуком або грушею;
- в обід з'їдаємо рибу або м'ясо, запечене з овочами в духовці;
- в якості полудня — стакан кефіру;
- на вечерю приготуйте м'ясо з овочами або крупою в горщиках. Додайте до цього салат з рослинним маслом.
Дієта при атопічний дерматит
Дієта при атопічний дерматит починається з одноденного голодування. Протягом дня можна тільки несолодкий чай з сухариками або воду. Після поступово вводяться в раціон молочні продукти, далі риба і м'ясо і інші дозволені при дерматиті страви і продукти.
Таким чином, якщо настане загострення під час дієти при атопічний дерматит, ви з легкістю дізнаєтеся, який в цьому винен продукт , і виключіть його. Всі продукти не завжди корисно виключати, але замінювати неправильні на відповідні варіанти — це вірний вихід. Наприклад, якщо у вас алергія на коров'яче молоко, замініть його соєвим чи козячим.
Згубний вплив надають ковбаси, в складі яких є багато ароматизаторів, консервантів, барвників. Сіль на дієті при атопічний дерматит також слід вживати в розумних дозах .