Експрес-дієта
У світі існує близько 30000 різного роду дієт. Деяка їх частина є лікувальними і застосовується для корекції тих чи інших хворобливих змін в організмі. Більшість же дієт використовуються для зниження ваги. Ожиріння стає все більш і більш поширеним серед людей. Сприяють швидкому набору ваги переїдання, гіподинамія, та й просто людська лінь. Тому дедалі популярнішим стають експрес-дієти для схуднення . Такий попит породив появу величезної кількості варіантів експрес-дієт. Справедливим буде зазначити, що багато хто з них, навіть при можливому зниженні ваги, завдають шкоди організму в цілому.
Експрес дієта — система харчування, метою якої є позбавлення від зайвих кілограмів і сантиметрів за відносно невеликий проміжок часу. Можна вибрати експрес-дієту на 3 дні, на 5 і 7 днів. Їх застосування часто приурочують до важливих подій в житті, урочистим моментів. Розраховувати на більше, ніж розлучитися з парою-трійкою кілограм і сантиметрів в талії не варто. А ось одягатися в злегка тісний туалет така дієта цілком допоможе.
Як працює експрес-дієта
Дуже швидке зниження ваги відбудеться тільки в разі різкого обмеження харчування. Можливі два основні варіанти дотримання експрес-дієти для схуднення :
- зниження обсягу споживаних продуктів, різке зниження калорійності добового раціону (до 1000-1200 кілокалорій);
- вживання в їжу обмеженого набору продуктів (іноді — тільки одного).
За короткий, навіть тижневий термін, істотного зменшення жирової маси не відбувається. Зниження ваги, зменшення обсягу живота, талії, стегон відбувається в основному за рахунок усунення прихованих набряків, зникнення здуття живота, зменшення наповнення кишечника.
Чим небезпечна експрес-дієта
Люди, які страждають хронічними захворюваннями, повинні вкрай насторожено поставитися до такого способу зниження ваги. Особливо це стосується тих, у кого є проблеми в роботі травної, ендокринної систем, хвороби серця і нирок.
Дотримання таких жорстких обмежень в харчуванні, як експрес-дієта, здатне порушити метаболізм і серйозно зіпсувати здоров'я навіть здоровій людині.
Правила дотримання експрес-дієти
- Чи не голодувати! Прийоми їжі з інтервалом не більше 4 годин. При такому харчуванні не встигає розвинутися надмірне почуття голоду, яке провокує переїдання;
- Останній прийом їжі не менше ніж за 3 години перед нічним сном. Про «тихому годині» після обіду не може бути й мови!
- Достатнє вживання рідини (близько 2 літрів);
- Виключення з харчування цукру, продуктів з пшеничного борошна. Обмеження споживання солі, спецій і інших добавок, що стимулюють апетит. Їжа під час дотримання експрес дієти повинна бути швидше прісної, ніж смачною;
- Заздалегідь придумати цікаве заняття для вільного часу — відвернути себе від думок про їжу;
- Спробувати не відвідувати магазини продуктів — з тієї ж метою.
Різновиди експрес-дієти
Якщо говорити про популярність експрес-дієти, то відгуки про всі приблизно однакові. При наявності певного завзятості зниження ваги відбудеться.
Найпопулярнішою, мабуть, можна назвати експрес-дієту на 3 дні. Це може бути як монодієта: гречана, кефірна, огіркова, так і дієта з більш різноманітними компонентами, але з обмеженням добової калорійності. У цьому випадку дозволяється вживати пісне м'ясо і рибу, некрохмалисті овочі (найбільше вміст крохмалю в картоплі), фрукти.
Інша популярна експрес-дієта, відгуки про яку в основному позитивні, це 7-денна дієта. Вся принадність цієї дієти в тому, що кількість продуктів не обмежується. Один день — один продукт. Забороняється вживання цукру, алкоголю, консервованої їжі.
Експрес-дієта для схуднення на 7 днів, продукти по днях:
- Риба;
- Овочі;
- Біле куряче м'ясо;
- Злаки (за винятком хліба);
- Сир, молоко;
- Фрукти;
- негазована мінеральна вода.
Деякі джерела стверджують, що на такій дієті можна втратити до 5 кілограм.
Що додати до дієти?
Для поліпшення ефекту від дотримання дієти, варто навантажити свій організм фізично: гімнастика, плавання, ходьба. При обмеженні надходження з їжею поживних речовин, які витрачаються при навантаженні, організм починає витрачати власні запаси, зменшується жировий шар.
Після закінчення курсу експрес-дієти не слід відразу ж намагатися «надолужити згаяне» , з'їсти те, що могли б з'їсти за дні відносної голодування. Це не тільки може спровокувати розлад травлення, але і спричинити стрімке набір ваги, можливо, перевищує вихідну величину.