Яким має бути харчування при гастриті?

Правильне харчування при гастриті усуває подальший ризик розвитку хвороби. Страви при гастриті, з урахуванням спеціальних продуктів, показані навіть хворим з різними ускладненнями.

У цій статті ми розглянемо, що можна їсти при гастриті і які рецепти краще використовувати під час лікування хвороби. Як впливає на роботу шлунка кави, молочні, бджолині продукти і фрукти?

Хоча харчування при загостренні гастриту має обмеження, але навіть та їжа , яка є допустимою має повноцінний склад.

Страви при гастриті спочатку можуть здатися незвичними, але при їхньому постійному вживанні відзначається значне поліпшення, а в деяких випадках і позбавлення від хвороби.

Їжа повинна бути дробової, вживатися невеликими порціями. Страви при гастриті не можна їсти занадто холодними, або гарячими.

При атрофічному гастриті, солодке краще замінювати фруктами. При загостренні хвороби, їжа в жирному вигляді неприпустима.

У народній медицині представлені численні рецепти для лікування даної хвороби шлунка. В основному вони складаються з дозволених трав і продуктів.

Однак пам'ятайте, що про те що можна їсти при гастриті Вам найкраще розповість Ваш лікуючий лікар. Меню при гастриті він складе для Вас в індивідуальному порядку.

Які продукти є найбільш високоефективними в лікуванні?

Що ж вкрай корисно вживати при цьому неприємному захворюванні?

Прополіс при гастриті

рецепти з бджолиних продуктів є засобом від багатьох хвороб. Прополіс при гастриті дає швидкі результати.

Через кілька днів хворий відчуває значне полегшення, больові відчуття повністю пропадають і хвороба стихає. прополіс при гастриті також використовується в спиртовій настоянці.

Можна чергувати прополіс при гастриті і відвар подорожника раз в тиждень і приймати в комплексі з ними картопляний сік.

Мед

Мед при гастриті — перевірений народний засіб. Продукт вживається при хвороби з будь кислотністю.

Він благотворно впливає на епітелій шлункового тракту і активно бере участь в складних травних процесах.

Мед при гастриті вживається до чотирьох разів на добу, але не більше 100-150 грам.

Його приймають в незмінному вигляді, а також розбавляють в теплій воді.

води мінеральні

Негазована мінеральна вода при гастриті допомагає відновити функціональність шлунка і знижує неприємні симптоми після прийняття їжі. Вживати воду можна натщесерце або після їжі.

Льон

Насіння льону при гастриті і рецепти на його основі — відмінна профілактика і лікування загостреної форми. Рослина перемелюється і з нього вариться відвар.

Льон сприяє швидкому переварюванню і засвоєнню їжі, його можна пити раз на тиждень.

Обліпиха

Обліпихова масло при гастриті краще готувати самостійно. Для цього беруть свіжий обліпиховий сік і змішують його з рослинним маслом.

Важливо пам'ятати, що масло обліпихи при гастриті приймається лише на голодний шлунок і по одній чайній ложці.

Які фрукти можна вживати?

Список дозволених і найголовніше корисних фруктів не так вже й великий.

яблука

Ці фрукти мають безліч корисних властивостей, протипоказань до вживання яблук немає.

При підвищеній кислотності, яблука повинні бути лише солодких сортів, а в разі зі зниженою кислотністю вибирають зелені фрукти.

Щоб знизити навантаження на шлунково-кишкового тракту, добре вимиті фрукти натираються на тертці і приймаються натщесерце.

Яблука при гастриті можна їсти безперервно до 3 місяців.

Банани

Банани при гастриті мають великий користю завдяки ефекту обволакивания.

У шлунку, слизова оболонка покривається кашкою з банана, що оберігає її від шкідливого впливу жорсткої їжі.

Фрукти містять токоферол, що сприяє прискоренню регенерації епітелію. Банани при гастриті — не тільки профілактика, але і лікування. Але натщесерце рекомендується з'їдати лише один банан.

Молоко та молочні продукти

Які ж продукти з молочної галузі можна вживати в їжу при даному недугу?

молоко

Рекомендується вживати козине молоко при гастриті. Натуральний свіжий продукт містить речовини, що зменшують ураження слизової шлунка.

Після прийому молока не відбувається хімічних реакцій, а негативний дію соку шлунка нейтралізується. Молоко при гастриті рекомендується тим, у кого знижений відтворення шлункового соку.

Кефір

Хворому можна вживати кефір при гастриті, протипоказань до цього немає. Продукт не подразнює стінки шлунка і нормалізує кислотність, а його легкий склад добре переноситься.

Дві склянки кисломолочного продукту в день не тільки сприяють нормалізації роботи хворого шлунка і кишечника.

Кефір при гастриті слід пити з обережністю в період сильного загострення.

Він повинен бути знежиреним.

Сир

Сир — дуже корисна їжа, містить в собі кальцій, вітаміни та мінерали.

Сир при гастриті можна використовувати як самостійну страву або з додаванням дозволених фруктів — яблук і бананів.

Народні засоби

Рецепти з трав і овочів добре допомагають прибрати напади. Найбільш поширеним і ефективним ліками є картопляний сік і відвар з подорожника.

Картопляний сік

Картопляний сік вживати можна постійно. Корисні властивості, які має картопляний сік, зберігають лише 10 хвилин після його віджимання.

Певних схем вживання напою немає, зазвичай його приймають за годину до вживання їжі по 50-70 грам. Картопляний сік приймається протягом 10 днів.

Рецепти з подорожника

Відвар подорожника або його сік приймають при зниженій кислотності. Свіжий сік відварюється, перемішується з медом і зберігається в холодному темному місці.

Приймається відвар вранці не більше двох чайних ложок. Настоянка подорожника готується на спирту, придбати сухе листя подорожника можна в аптечному пункті.

Відвар кори черемхи

Це засіб — перший помічник при гострих нападах.

Воно добре знімає спастичний біль, тому рекомендується приймати його , при перших симптомах їх появи.

Суха кора заварюється в термосі окропом, потім його остуджують і приймають натщесерце 50-70 грам щоранку.

Відвар ромашки

Ромашка при гастриті має сильну антисептичну, заспокійливим і знезаражувальним ефектом, який має велике значення для роздратованих стінок шлунка.

У відвар ромашки можна включити листя подорожника.

Які продукти не можна вживати?

Розглянемо перелік продуктів, які категорично заборонено вживати в їжу при даному захворюванні.

кава

кава з мелених зерен категорично заборонений.

Напади можуть посилюватися, якщо пити каву натщесерце в великій кількості.

З обережністю потрібно пити каву і при зниженій кислотності, ретельно розбавляючи його молоком.

Цикорій при гастриті дратує шлунок, незважаючи на масу корисних властивостей. Як і кава, він може спровокувати загострення.

Пити його рекомендується в обмеженій кількості, бажано розбавляти знежиреними вершками або молоком.

Важливо знати, що кава в розчинній вигляді негативно впливає не тільки на шлунок, але і на печінку.

Кавун

Кавун відомий як смачна і корисна ягода. Завдяки його складу, з організму виводиться безліч шкідливих речовин, очищається система виділення.

Кавун дуже допомагає людям, які страждають від гіпертонії.

Однак кавун не рекомендується вживати у великій кількості при ускладненій формі гастриту. Негативний вплив посилюється, якщо з'їдений кавун куплений на початку літа.

Кавун може містити безліч хімікатів і пестицидів, тому хворому рекомендується спершу перевірити як цей продукт впливає на його на шлунок і тільки потім їсти кавун.

Деякі овочі

Помідори і його сік небажані при шлункових захворюваннях, так як вони мають в своєму складі високий відсоток кислоти. Помідори можуть викликати сильні напади печії і неприємне печення в шлунку.

Багато хто думає, що стиглі помідори при зниженій кислотності можна їсти, але все ж ризикувати не варто. Огірки при гастриті їсти не рекомендуються.

Існує безліч дозволених продуктів, але важливо знати, що не можна їсти при гастриті. Страви при гастриті повинні бути вареними або приготованими на пару.

З обережністю вживаються лимони, виноград, мандарини і грейпфрути. 

Дозволені фрукти рекомендується додавати в основну їжу, наприклад в салати і запіканки.

Також можна чергувати різні народні рецепти і підбирати для себе найкращий варіант.