Який раціон харчування до і після операції на кишечнику?

Навіщо потрібна дієта після операції на кишечнику?

Необхідність її дотримання фахівці пояснюють так: вживання певних продуктів харчування, приготованих за особливою технології, сприяє прискоренню процесу одужання і запобігає больові відчуття.

Харчування перед операцією

Чистка органу за допомогою дієти перед операцією на кишечнику — новомодна захід, що дозволяє обійтися без постановки клізм і прийому проносних препаратів.

Дотриманням спеціальних правил харчування можна домогтися не тільки очищення оперованого органу, а й печінки, яка за всю людське життя перетворюється на вмістилище шкідливих токсинів.

Особливо багато їх міститься в ліках, напоях з вмістом кофеїну і алкоголі.

Важлива роль відводиться і впливу хімікатів, без яких не обходиться сільськогосподарська діяльність. Все це, в сукупності шкодить організму людини.

Соблюдение диеты очень важно для реабилитации

Отже, провести очищення за допомогою дієти при операції на кишечнику напередодні цієї події, за один день можна таким простим способом.

протягом доби слід пити напій, приготований за допомогою з'єднання журавлинного, лимонного і апельсинового соків.

Для отримання очисного кошти знадобиться:

  • 300 мл звичайної води;
  • парочка ложок лимонного соку;
  • 100 г соку апельсина;
  • 150 г соку журавлини.

За бажанням, смакові якості напою можна поліпшити дрібкою меленого імбиру, кориці або мускатного горіха.

Для отримання найкращого очисного ефекту, дотримання дієти при операції на кишечнику має бути більш тривалим.

У перші дні бажано здійснювати харчування рідкою їжею, насичуючи організм овочевими бульйонами, фруктовими та овочевими соками і чистою водою.

На 4 — 5 день дієти при операції на кишечнику, вже можна підкріпитися коричневим рисом, овочами, приготованими на пару, і покуштувати на десерт свіжі фрукти.

Далі в раціон дієти поступово вводять харчування бобовими і зерновими культурами, горіхами, молочною продукцією, рибою.

Виключенню з дієти при операції на кишечнику підлягають рафіновані продукти, їжа з білими вуглеводами, жирне червоне м'ясо. Куріння і прийом спиртних напоїв в період очищення кишечника строго заборонені.

Дієта після операції

У перші 3 доби в харчування після операції на кишечнику повинні входити супи, овочеві пюре рідкої консистенції, трав'яні відвари, рідкі каші, соки.

Тушеные блюда Особливо корисним стравою в відновлювальний період вважається пюре з овочів, адже воно збагачене корисними речовинами і клітковиною.

Як тільки пацієнт відчує покращення власного стану, а воно зазвичай настає на 4 — 5 день, можна переходити до наступного варіанта харчування.

Але як би чудово не відчував себе пацієнт, вживати копченості, пересолену і пряну їжу, смажені і жирні страви, згідно дієті йому все одно не рекомендується.

Технологія приготування дозволених страв допускає тушкування, запікання і відварювання їх інгредієнтів.

У питаннях харчування після операції при непрохідності кишечника необхідно передбачати і порционность.

Його роль у відновлювальному періоді величезна, адже роздрібненість сприяє підтримці шлунково-кишкового тракту в тонусі і посилення моторики.

Також прийом їжі малими порціями активізує процес виділення шлункового соку.

Що стосується консистенції страв, вона повинна бути пюреобразной або рідкої. По можливості продукти можна і подрібнювати. З грубою їжею організм може просто не впоратися.

При розробці дієти після операції на кишечнику необхідно враховувати і вплив деяких продуктів на розвиток метеоризму.

Щоб запобігти здуття живота, з раціону дієти виключаються бобові, пшеничні висівки, помідори, горіхи, спаржа і гриби.

Також, дієта після операції на кишечнику має на увазі заборону на харчування наступними продуктами:

  • алкогольна продукція;
  • випічка із здобного тіста;
  • вироби з гарячого тіста;
  • морозиво;
  • холодні газовані напої;
  • какао і шоколад;
  • кислі фрукти і ягоди.

Збагатити мікрофлору кишечника допоможе харчування кисломолочними продуктами.

Питання стимуляції органа за допомогою кави слід обговорити з лікарем.

Употребление кофе

Зразкове добове меню дієти після операції може виглядати так:

  1. на сніданок — перетерта гречана каша, приготований на пару омлет і чай, розведений молоком;
  2. на ланч — парові м'ясні биточки і запечене яблуко на закуску;
  3. як першого страви згодиться суп з перловкою і натертою морквою. Друге блюдо представлено морквяним пюре і м'ясними котлетами. Запити можна компотом із сухофруктів;
  4. В полудень добре б покуштувати сирне суфле;
  5. На вечерю підійде відварна риба, картопляне пюре, м'ясний рулет, який пройшов парову обробку, і слабо заварений чай.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *