Оливкова олія — ​​рідке золото

Про цілющу силу такого широко використовуваного на сьогоднішній день продукту як оливкова олія, відомо з давніх часів. «Рідке золото» саме так називали його древні греки. І це цілком виправдано, адже серед усіх рослинних масел оливкова вважається самим поживним, і що не менш важливо, цілющим.

Оливкова олія отримують з м'якоті оливок. Його застосовують не тільки в кулінарії, але і в косметології і народній медицині. Цей продукт є джерелом корисних речовин і цілющих властивостей, саме тому масло цінується не тільки господарочками, але і народними цілителями.

Багато істориків і археологи стверджують, що людство дізналося про лікувальні властивості олії оливи дуже давно, більше шести тисяч років назад. На той період, в Середземномор'ї вже вміли культивувати оливи. У ті часи дерево оливи називали «благословенним деревом».

Гілка оливкового дерева на протязі багатьох століть вважалася символом святості, перемоги і світу. Оливковою олією здійснювали помазання віруючих, а також благословляли на царювання.

Люди помилково припускають, що першими, хто вирощував оливкові дерева, були іспанці або греки. Однак це не зовсім так, оскільки оливки почали вирощувати спочатку в Єгипті і Малій Азії, і тільки потім олива потрапила в інші країни і міста, а масло, що отримується з олив, стало одним з найцінніших продуктів того часу.

Хімічний склад, фармакологічні властивості

Як вже згадувалося, це продукт дуже корисний і лікув. І обумовлюється це його найбагатшим хімічним складом. У маслі міститься значна кількість необхідних для людського організму речовин:

• вітамінів А, D, Е, К;
• аскорбінової кислоти;
• антиоксидантів;
• терпенових спиртів;
• мікроелементів: фосфору, калію, марганцю, кальцію, заліза;
• ненасичених кислот: олеїнової, лінолевої, ліноленової;
• вуглеводів;
• стеролов;
• білків;
• токоферолу;
• жирів.

Речовини, що містяться в цьому цілющому продукті, нароблять його: омолоджуючий , антиоксидантну, послаблюючу, імуностимулюючу, антиатеросклеротическим , знеболювальну, протизапальну, сечогінну , жовчогінну впливом.

Оливкова олія сприяє: профілактиці захворювань серцево-судинної системи; зниження рівня згубного холестерину ; зміцненню судинних стінок; нормалізації функціонування шлунково-кишкового тракту; запобігання утворенню ракових клітин; поліпшенню зору ; загоєнню ран, опіків, виразок; омолодженню; усунення зморшок ; зміцненню імунної системи; виведенню з організму шлаків і токсичних речовин; відновленню енергетичного балансу; нормалізації кров'яного тиску .

Масло використовують для лікування:

• недуг шлунково-кишкового тракту;
• кашлю;
• опіків ;
• хвороб шкірних покривів;
• гиперацидного гастриту;
• жовчнокам'яної хвороби ;
• отруєнь;
• геморою ;
• риніту;
• запорів;
• ревматизму;
• безпліддя .

Застосування оливкового масла в нетрадиційній медицині

Масло в терапії запорів . Для нормалізації функціонування шлунково-кишкового тракту рекомендується вживати з ранку, на голодний шлунок по ложечці продукту. Потім додайте кілька крапель соку лимона в склянку теплої водички і запийте масло, після чого полежте хвилин тридцять.

Лікування риніту . Візьміть пару ложечок підсушеного дрібненько нарізаного багна і залийте сировину половиною склянки олії оливи. Приберіть склад в затемнене прохолодне місце на три тижні. Потім профільтруйте, відіжміть сировину і закопуйте по парі крапельок ліки в кожну ніздрю.

Усунення хворобливих відчуттів в серце . Візьміть пару зубців часнику, подрібніть і з'єднайте з оливковою олією, перемішайте. Намажте цю суміш на хліб і з'їжте. Вживати цей засіб необхідно двічі на добу: в обід і ввечері.

Кашлюк: лікування маслом і медом. З'єднайте в рівних пропорціях оливкова олія з натуральним медом, ретельно перемішайте. Вживайте по ложечці лікарського препарату чотири рази протягом доби.

Посічені кінчики не проблема, якщо є оливи масло. Змішайте масло, буквально кілька ложечок з оцтом і одним сирим яйцем. Помістіть масу на піч, підігрійте, але не кип'ятіть. Нанесіть засіб тільки на кінчики волосся на тридцять хвилин, після чого змийте теплою водою.

Приготування цілющої суміші для лікування ревматизму . Необхідно взяти лаврове листки і подрібнити їх до порошкоподібної консистенції і з'єднати сировину з оливковою олією. Ретельно перемішайте масу і нанесіть на уражені місця, після чого оберніть.

Отит : терапія оливковою олією. Візьміть сировину, трохи підігрійте і закапайте кілька крапель в хворе вухо. Потім змочіть в маслі ватний тампон і введіть його в той же вухо. Тривалість процедури — тридцять хвилин.

Лікування чоловічого безпліддя . Щоб в найкоротші терміни усунути проблему просто вживайте по дві ложечки цілющого масла двічі на день. Жирні кислоти, що входять до складу продукту сприяють збільшенню репродуктивної здатності чоловіка.

Мало оливи в терапії артриту . Змішайте масло з п'ятьма грамами натертого на маленькому тертці часнику і закип'яченої водою — 200 мл. Розмішайте склад і вживайте по 60 мл ліки двічі на день: з ранку, на голодний шлунок і ввечері, перед тим, як лягти спати. Крім цього, рекомендується втирати цю суміш у хворі місця.

Терапія недуг печінки . Відіжміть сік з декількох грейпфрутів і з'єднайте отриманий сік з такою ж кількістю масла оливи, розмішайте. Вживайте по п'ятдесят грамів препарату один раз на добу, перед відходом до сну.

Приготування засіб, що сприяє загоєнню ран, опіків , виразок. Візьміть бджолиний віск, помісити його на водяну баню, дочекайтеся, поки він розтопиться, і з'єднайте розтоплений віск з маслом. Викладіть приготовану суміш на складену в декілька шарів марлю і прикладіть до ураженого місця.

Настій для якнайшвидшого загоєння порізів. Візьміть пару ложечок підсушених квіточок звіробою і залийте оливковою олією — 200 мл. Щільно закрийте ємність і відставте в холодну, затемнене приміщення на тридцять днів. Потім профільтруйте засіб і змащуйте їм хворі місця.

Терапія діатезу. З'єднайте масло оливи з смерековим маслом і трьома крапельками лимонного соку. Перемішайте складові і змащуйте цим засобом шкірні покриви.

Усунення каменів в нирках . Відіжміть сік з трьох невеликих лимонів і змішайте його з оливковою олією — 400 мл і капустяним розсолом — літром. Вживайте по половині склянки цілющого напою кожні дві години. Через деякий час можуть з'явитися болючі відчуття, але не варто лякатися, оскільки це нормально. Незабаром почнуть виходити камені. Хворобливі відчуття можуть не проходити дуже довго, до п'ятнадцяти днів. Щоб їх полегшити вживайте настій ромашки і фенхелю.

Протипоказання

Безумовно, цей продукт корисний. Але разом з цим у нього є ряд протипоказань. Категорично не рекомендується застосовувати масло оливок при індивідуальній непереносимості, а також при наявності таких недуг, як холецистит і ентероколіт . В іншому ж, оливкова олія принесе тільки користь. Можете використовувати його в чистому вигляді, в ліках, а також в салатах.