Чим небезпечний дефіцит йоду в організмі?

Йод – це один з найбільш важливих незамінних елементів в організмі людини. Дефіцит йоду може бути викликаний хворобою або ж бути наслідком якогось патологічного стану. Без необхідної кількості йоду в організмі щитовидна залоза не зможе повноцінно функціонувати.

Людина отримує йод з продуктів харчування і споживаних рідин.

З продуктами харчування в організм людини надходить 60% йоду, з водою – 5%.

Норма йоду в організмі – це профілактика патологій щитовидної залози.

Наш організм здатний самостійно підтримувати певну концентрацію йоду в крові. Такий стан називається йодним дзеркалом крові. На добу людина повинна споживати близько 300 мкг йоду, для вагітних і для дітей ця кількість різко зростає. Якщо в організм надходить менша кількість йоду, то є ризик виникнення йододефіциту.

Йододефіцит виявляється у кожного 3-його особи.

Цікаві факти

Йод вперше виявлений на початку 18 століття. Хімік займався вивченням властивостей селітри, одержуваної з морських водоростей і абсолютно випадково їм був відкритий новий елемент – йод. Така назва цього мікроелемента було присвоєно за рахунок його специфічного кольору. Речовина мала яскравий фіолетовий колір, а в перекладі з грецького «фіолетовий» означає «йодос».

Промисловий видобуток йоду відбувається з нафтових вод бурого кольору. Саме в ній у великій кількості містяться солі натрієвої селітри і йод.

Йод – це галоген (якщо звернутися до хімічної таблиці Менделєєва). В групу галогенів входять фтор, хлор і бром. Вони в свою чергу, витісняють йод. Простими словами, якщо ви будете вживати в їжу хлоровану воду, фторовмісні продукти, бромом, то кількість йоду автоматично зменшується.

Якщо у вас в організмі йододефіцит, то природно, ви будете приймати препарати, що містять йод. Під час лікування препаратами йоду категорично не рекомендується вживати в їжу:

• Цвітну капусту;
• Ріпу;
• Редис;
• Сою;
• Гірчицю;
• Брукву.

Всі ці продукти блокують всмоктування йоду в організм. Якщо у вас йододефіцит і ви займаєтесь на даний момент лікуванням даного стану, лікуючий лікар повинен обов’язково вас попередити про те, що можна вживати в їжу, а що – ні.

Під час лікування йододефіциту та прийому препарату йоду (Йодомарин, наприклад) не рекомендується поєднувати лікування з медикаментами у вигляді:

• Левоміцетин;
• Аспірин;
• Сульфаніламід;
• Бром;
• Пеніцилін;
• Еритроміцин;
• Стрептоцин;
• Гормональне лікування;
• Кордарон.

При такому захворюванні, як дисбактеріоз, всмоктуваність йоду порушується.

Щоб йод краще засвоювався, необхідно додатково приймати вітаміни й мінеральні комплекси. Звертайте увагу, щоб у складі мінерального комплекси були кобальт, марганець, селен і мідь.

Важливо! При підвищених температурах йод з продуктів харчування зникає. Тому, всі ті продукти, в яких міститься йод не рекомендується смажити, а гасити або відварювати.

Симптоми дефіциту йоду

Весь йод, який надходить в наш організм, поглинається щитовидною залозою. Як наслідок, виробляються гормони – тироксин і трийодтиронін. Ці гормони відповідають за роботу статевої функції, повноцінне функціонування шлунково-кишкового тракту, роботу серцево-судинної системи, стан шкіри, функціонування мозку.

Перші симптоми йододефіциту проявляються у вигляді дистонії:

• Стан слабкості;
• Загальне нездужання;
• Депресивний настрій;
• Підвищення температури;
• Ознаки застуди.

При появі подібних симптомів, дефіцит йоду не є гострим станом – його можна усунути за допомогою медикаментів.

Якщо дефіцит йоду не виявлено на першому етапі, то організм вже дає явні візуальні сигнали того, що не все в порядку. Щитовидна залоза різко збільшується в розмірах і це помітно неозброєним оком. Якщо знову не звернути на це увагу, то організм починає подавати знаки у вигляді підвищеної маси тіла. Набір ваги починається в той момент, коли в організмі відбувається збій рівня гормонів. Гормональний збій проявляється у вигляді:

• Підвищеної сонливості;
• Млявого стану;
• Депресії;
• Порушення статевої функції у жінок – викидні на ранніх термінах вагітності, безпліддя;
• Зниження пам’яті;
• Погана орієнтація в просторі.

Дефіцит йоду у дітей

Дефіцит йоду у дитини призводить до:

• Порушення фізичного розвитку;
• Кретинізму;
• Порушення розумового розвитку;
• Карликовості.

Небезпека дефіциту йоду

Дефіцит йоду в організмі провокує виникнення важких захворювань у вигляді:

• Гіпотиреозу – стан, спровоковане дефіцитом йоду і як наслідок – дефіцитом гормонів щитоподібної залози;
• Мікседеми – гіпофункція щитовидної залози, яка проявляється у вигляді набряку слизової оболонки очей, порушення обмінних процесів в організмі, слабкості, млявості;
• Ендемічний зоб – патологічне збільшення щитовидної залози. Вузол щитовидної залози збільшений настільки, що візуалізується на великій відстані.

Патологічне збільшення щитовидної залози – це стан, що передує раку.

Особливу увагу на рівень йоду в своєму організмі повинні звернути вагітні жінки. Дефіцит йоду в цей важливий період веде до ризику виникнення потворності плоду, недорозвиненості фізичної і порушення в розумовому розвитку.

Експрес –тест

Вам знадобиться йод, який продається в кожній аптеці і коштує копійки. Занурте ватяну паличку в розчин йоду і прорисуйте нею лінію на зап’ясті. Потім, проведіть другу лінію – більш жирну і третю – ще товщі. Виконати ці маніпуляції потрібно ввечері, а вранці оцінити результат. Якщо у вас повністю зникли перші дві лінії, то в організмі дефіцит йоду; зниклі три лінії – сигнал про те, що вам терміново необхідно лікування.