Кавун: корисні властивості та протипоказання, вплив цієї смачної ягоди на організм людини
Останнім часом кавуни становлять небезпеку для здоров'я людей. І тому люди все частіше думають над тим, яка користь від кавуна може бути, які шкода і користь кавуна? Ягода стала шкідлива для здоров'я, так як її часто неправильно вирощують і зберігають. Через бажання людей нажитися на цій ягоді, її перетворили з дієтичного чистого продукту в джерело шкоди, що містить нітрати.
Їх додають для того, щоб ранні кавуни (та й всі інші) швидше виросли і набрали більшу масу. Шкідливі речовини накопичуються в м'якоті (так відбувається через вологу і брак сонячного світла) і в такому стані особливо не небезпечні. Але коли потрапляють в шлунок, то стають нітритами, які можуть викликати не тільки отруєння, а й спровокувати онкологічні захворювання. Ця речовина призводить до нестачі кисню в тканини.
Корисні властивості і протипоказання кавунів
А взагалі кавун дуже корисний і смачний. Головне — правильно вибрати його при покупці, а потім дотримуватися умов зберігання. Для тих, хто сумнівається і мучиться питанням: Чим корисний кавун для організму ?, нижче перераховані вітаміни, що входять до його складу.
У ягоді містяться антиоксиданти, вітаміни і мінерали: А, С, Е, РР і вітаміни групи В, тіамін, аскорбінова кислота, каротин, рибофлавін, лікопін і ніацин. Вітаміни, що містяться в кавуні, нормалізують зір, протистоять появі ракових клітин і зміцнюють імунну систему. Фолієва кислота бере участь в будові ДНК і відповідає за розвиток організму. Також він корисний сечогінний ефект, завдяки цьому з нирок виходять шлаки, не утворюються солі.
Магній покращує роботу нервової системи і м'язів, а також допомагає засвоювати вітаміни і мінерали. Лікопін відповідає за червоний колір ягоди і працює як антиоксидант. Мінеральні солі підтримують водно-сольовий баланс організму. А ще в ньому є цітрулін речовина, яке під час метаболізму перетворюється на аргінін, який в свою чергу розширює судини (до речі, робить це не гірше віагри).
Також він виводить зайву рідину, що дозволяє скинути пару кілограм. Крім цього він втамовує голод і після нього не виникає бажання піти підкріпитися. Лікарі не рекомендує разом з кавуном є щось одночасно, так як це може викликати метеоризм.
Загальні відомості про шкоду і користь кавуна:
- користь ягоди полягає в тому, що:
- харчові волокна з м'якоті знижують холестерин;
- має сечогінну і жовчогінну ефектом (лікарі рекомендують при болях в нирках і жовчному);
- виводиться пісок з нирок (застосовувати тільки після консультації з лікарем, наслідки без консультації непередбачувані);
- очищає від шлаків і допомагає в розщепленні жирів;
- втамовує спрагу при спеці і лихоманці.
- шкода кавуна в тому, що:
- якщо в нирках є камені, то вони почнуть рухатися під впливом сечогінного ефекту, а це принесе жахливий біль, і , як варіант, вони застрягнуть в протоці, після цього буде потрібно лікарське втручання;
- надає недобре вплив на організм при коліті, проносі і порушення відтоку сечі;
- надмірне вживання цього продукту може викликати діарею (через присутність у ньому клітковини);
- можуть бути нітрати, що викликають різні наслідки.
Для вагітних ця ягода корисна, як і для всіх, але їм в першу чергу треба пам'ятати про те, що все повинно бути в міру. Корисні властивості і протипоказання при вживанні кавуна дівчатам, які чекають малюка:
- користь:
- вітамін В9 робить позитивний вплив на створення нервової системи формується маленького чоловічка;
- покращує травлення;
- збільшує обсяг грудного молока під час годування.
- шкода:
- при переїданні з'являться больові відчуття і дискомфорт.
Ця ягода — відмінний антидепресант, одна з'їдена часточка зніме втому і підвищує настрій. У спекотну погоду він легко впорається зі спрагою. Соки і вода з газом не годяться навіть в підметки цій ягоді, так як в них міститься трудноусваиваемой цукор. Це дозволяє людям, що страждають на діабет, з'їсти пару шматочків кавуна.
Більш докладно отримати відповіді на питання: Що корисного в кавуні? можна, подивившись відео.